Qadim zamonlarda ham odamlar seldereyning shifobaxsh kuchi haqida bilishgan. Bu qon bosimini pasaytiradi va yallig'lanishga qarshi hisoblanadi. Eng muhimi, u yoqimli ta'mga ega va oshxonada turli xil usullarda ishlatilishi mumkin. Xobbi bog'bonlari uzoq vaqtdan beri uni kashf qildilar va seldereyni etishtirishdi - kosmos sabablari uchun, asosan, selderey sopi va kamroq selderey. O'stirish muvaffaqiyatli bo'lishi uchun ba'zi tayyorgarlik ko'rish kerak. Eng muhimi, zamin yaxshi tayyorlangan bo'lishi kerak. Agar sharoitlar to'g'ri bo'lsa, odatda mo'l hosil olish uchun hech narsa to'sqinlik qilmaydi.
Selderey yoki selderey?
O'z bog'ida selderey yetishtirishga qaror qilgan har bir kishi avvalo fundamental qaror qabul qilishi kerak. Aniqlash kerak bo'lgan savol: selderey yoki selderey. Ikki turdagi talablar, ta'm va foydalanish mumkin bo'lgan narsalar jihatidan unchalik farq qilmaydi. Biroq, ko'pincha selderey deb ataladigan seldereyni etishtirish ancha oson. Bundan tashqari, u kamroq joy talab qiladi va osongina ekish joylarida o'stirilishi mumkin. Qisqasi: Agar bog'ingizda selderey bo'lishini istasangiz, albatta selderey poyasidan foydalaning.
Turlar
Savdo endi selderey poyalarining deyarli chalkash navlarini ham taklif etadi. Tanlashda siz tanlagan xilma-xillik o'z-o'zidan oqartirishga alohida e'tibor berishingiz kerak. Agar shunday bo'lmasa, etishtirish ancha murakkablashadi. Eng muhimi, bu o'simliklarni xandaqlarga joylashtirish va keyin ularni asta-sekin tuproq bilan to'ldirishning odatiy amaliyotini yo'q qiladi. O'z-o'zidan oqartirish xususiyatiga ega bo'lgan navlarga quyidagilar kiradi:
- Oltin Spartalı
- Paskal
- Tall Yuta
- Tango
Bu to'rt nav eng mashhur va keng tarqalganlar qatoriga kirishi bejiz emas. Bunday o'z-o'zidan oqartiruvchi selderey navlarini yetishtirish bilan keyinroq shug'ullanamiz.
Joylashuv
Qaysi turdagi seldereyni tanlamasligingizdan qat'iy nazar - o'simliklar issiqni yaxshi ko'radi. Buning sababi shundaki, ayniqsa, yosh o'simliklar sovuqqa juda sezgir va shuning uchun sovuq kechalarda osongina shikastlanishi mumkin. Shuning uchun, iloji boricha quyoshli joy biroz talabdir. Eng yaxshi holatda u qisman soyada yotishi mumkin. Joylashuv ham yaxshi himoyalangan bo'lishi kerak. Bundan tashqari, joy tanlashda boshqa o'simliklar va ayniqsa sabzavotlarga yaqinlik ham katta rol o'ynaydi. Selderey bog'da o'stiriladigan hamma narsa bilan mos kelmaydi. Hech qanday holatda uni quyidagi o'tlar va sabzavotlar bilan to'shakda ekish mumkin emas:
- Fennel
- petrushka
- Har xildagi lavlagi
- Umbelli o'simliklar
Selderey esa bodring, salat va deyarli barcha karam turlariga yaqin joyda juda yaxshi rivojlanadi. Bu yerda bitta to'shakda ekish muammo emas.
Tuproq
Seldereyning barcha turlari va navlari gullab-yashnashi uchun juda ko'p miqdorda ozuqa moddalarini talab qiladi. "Og'ir yeyuvchilar" deb bejiz gapirmayapmiz. Mumkin bo'lgan ozuqa moddalariga boy tuproqsiz u ishlamaydi. Bundan tashqari, u loyli bo'lishi, ko'p miqdorda ohak bo'lishi va namlikni osongina saqlashi kerak. Bu, asosan, selderey etishtirish uchun qumli tuproqqa bo'lgan ehtiyojni yo'q qiladi. Agar sizning bog'ingizda asosan qumli tuproq bo'lsa, bu selderey u erda ham o'sishi mumkin emas degani emas.
Uning ishlashi uchun, albatta, ekishdan oldin tuproqni boyitish kerak. Ideal holda, bu kuzda va shuning uchun keyingi bahorda o'simliklar ekishdan oldin sodir bo'ladi. Bu ozuqa moddalarining tuproqqa joylashishi va to'planishi uchun etarli vaqt beradi. Tuproq intensiv ravishda yumshatiladi va kompost yoki an'anaviy barqaror go'ng bilan yaxshilab aralashtiriladi. Qoida tariqasida, har kvadrat metr tuproq uchun taxminan 4-5 litr kompost yoki go'ng qo'shilishi kerak.
Maslahat:
Seldereyning zarur ohak talablarini qondirish uchun kompostga ixtisoslashgan do'konlarda sotib olinadigan qobiqli ohaktosh qo'shilishi kerak. Besh litr kompost uchun taxminan 100 gramm ohak foydali ekanligi isbotlangan.
Go'ng yoki kompostga qo'shimcha ravishda shox talaşlari yoki shox yormasi ham osonlik bilan kiritilishi mumkin. Yana aniqroq qilish uchun: Bu qumli tuproqlarga tegishli. Loyli va ozuqa moddalariga boy tuproqlar uchun bu tayyorgarlik ishlari mutlaqo zarur emas, lekin u ham zarar qilmaydi.
- bo'sh, qumloq, yaxshisi ozuqa moddalariga boy tuproq
- tuproq qumli bo'lsa kuzda tuproqni boyiting
- Buning uchun kompost yoki go'ngdan foydalaning
- kvadrat metrga to'rt-besh litr kompost yoki go'ng
kultivatsiya
Seldereyni, selderey kabi, bizning kengliklardagi bog'ga to'g'ridan-to'g'ri ekish mumkin emas. Aksincha, keyinchalik yoqimsiz kutilmagan hodisalar bo'lmasligi uchun uni kvartirada yoki issiqxonada saqlash kerak. Buning sababi: Selderey urug'dan yosh o'simlikka o'sishi uchun nisbatan uzoq vaqt kerak. Sakkiz haftagacha o'tishini taxmin qilishingiz mumkin. Yosh o'simliklar sovuqqa juda sezgir. Shuning uchun ularni may oyidan boshlab ochiq havoda omon qoladigan darajada o'stirish tavsiya etiladi.
Kultivatsiya mart oyining o'rtalarida boshlanadi. Buning uchun urug'larni bir kechada suvda namlash yaxshidir. Keyin ular ekish qutisiga sepiladi. Asos sifatida, taxminan besh-besh santimetr o'lchamdagi kichik ko'chatlar etarli. Albatta, siz etishtirish uchun ixtisoslashgan sotuvchilardan tayyorlangan tuproqdan foydalanasiz va u alohida urug'larni unga yaxshi bosadi. Keyin qumning kichik qatlamini qo'llash tavsiya etiladi, garchi bu qalinligi yarim santimetrdan oshmasligi kerak. Endi siz uni yaxshilab to'kib tashlashingiz va shaffof qopqoq bilan yopishingiz kerak. Shu bilan bir qatorda, shaffof sumka yoki plyonkadan foydalanish mumkin.
Issiqxona effekti kabi narsa albatta bo'lishi kerak. Keyingi bir necha hafta ichida ekish uchun ideal joy yorug ', quyoshli derazadir. Xona harorati ham muhimdir. U 16 dan 20 darajagacha bo'lgan oraliqda bo'lishi kerak va hech qanday holatda u 16 darajadan pastga tushmasligi kerak. Kichkina o'simliklar ikki yoki uchta barg paydo bo'lishi bilanoq, ular nayzalangan va alohida idishlarga ko'chirilishi kerak. Keyingi o'stirish paytida u biroz salqin bo'lishi mumkin, lekin bu erda ham harorat 16 darajadan pastga tushmasligi kerak.
Maslahat:
Yosh o'simliklar nihoyat to'shakka ekilishidan oldin, ular ochiq havoda ishlatilishi va terasta yoki balkonda bir necha kun davomida qattiqlashishi kerak. Ularning balandligi kamida besh santimetr bo'lishi kerak.
- ko'chat uchun maxsus tuproqdan foydalaning
- Urug'larni tuproqqa yaxshilab bosib, ustiga yupqa qum va suv qatlami soling
- shaffof qopqoq yoki folga bilan yoping
- Joylashuv: yorug', quyoshli deraza o'rindig'i
- Xona harorati: 16 dan 20 darajagacha
- O'simliklarni ikki bargdan boshlab kesib oling va ko'chiring
- to'shakda ekishdan oldin balkonda qattiqlashing
Bog'da ekish
Olti-sakkiz haftalik o'stirish va oldingi qattiqlashuvdan so'ng, yosh o'simliklar nihoyat bog 'to'shagiga o'tishga qodir bo'ladi. Bu odatda may oyining o'rtalarida sodir bo'ladi. O'simliklar bir qatorda ekilgan. Alohida o'simliklar va qatorlar orasidagi masofa taxminan 20 santimetr bo'lishi kerak. Ekish paytida ekish chuqurligidan oshmasligi kerak. Har bir o'simlik atrofidagi tuproqni mahkam bosib, keyin yaxshilab sug'orish kerak. Eslatma: Yuqorida aytib o'tilganidek, bu o'z-o'zidan oqartiruvchi barcha navlarga tegishli. Agar siz boshqa navdan foydalansangiz, ekish uchun taxminan 25 santimetr chuqurlikdagi teshiklarni qazish kerak va ular vaqt o'tishi bilan to'ldirilishi kerak. Bundan tashqari, ekish masofasi keyin taxminan 50 santimetr bo'lishi kerak.
G'amxo'rlik
Selderey o'simliklariga g'amxo'rlik qilishda ikkita jihat ayniqsa muhimdir: sovuqdan himoya qilish va ozuqa moddalari va suv bilan etarli darajada ta'minlash. Agar bahorda yana chindan ham sovuq bo'lish xavfi tug'ilsa, biz uni jun bilan yopishni tavsiya qilamiz. Muntazam sug'orish va odatda nam tuproq majburiydir. Etarlicha oziq moddalar bilan ta'minlash uchun, butun o'sish bosqichida o'simliklar atrofidagi tuproqqa ozgina aralashtiriladigan shoxli ovqatni berish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, selderey sopi ham natriy va bor bilan ta'minlanishi kerak. Buning uchun sovuq, yaxshi eskirgan pishirish suvi (kartoshka suvi) yoki maxsus tuz aralashmasi bilan sug'orish mos keladi.
Maslahat:
Bir choy qoshiq dengiz tuzini o'n litr suvda eritib, har oy o'simliklarni sug'orib turing.
Selderey kasallik va zararkunandalarga nisbatan sezgir emas. Septoria barglari dog'li qo'ziqorin bilan zararlanishi mumkin. Buni alohida o'simliklarni bir-biridan etarlicha masofada joylashtirish orqali oldini olish mumkin. Agar kerak bo'lsa, siz otquloq bulyoni bilan ham sug'orishingiz mumkin. Qo'ziqorin paydo bo'lgandan so'ng, unga qarshi kurashish qiyin. Kichikroq hosil kutish kerak.
Hosil
Oddiy sharoitda seldereyni oktyabr oyida yig'ib olish mumkin. O'rim-yig'im, albatta, birinchi sovuqdan oldin amalga oshirilishi kerak, chunki o'simliklar undan omon qolmaydi. O'rim-yig'imning o'zi juda oddiy: siz butun o'simlikni barglari bilan erdan tortib olasiz - tayyor. Selderey poyalarini iloji boricha professional tarzda saqlash uchun birinchi barg shoxidan taxminan o'n santimetr masofada kesilgan bo'lishi kerak. Ideal saqlash joyi salqin yerto'ladir - ayniqsa, agar siz selderey va ildizlarni ho'l qum bilan to'ldirilgan qutiga qutb bilan yig'sangiz. Shu tarzda saqlanganida, u taxminan sakkiz hafta davomida yangi va qutulish mumkin bo'lishi kerak. Shu bilan bir qatorda, albatta, uni muzlatgichga qo'yishingiz mumkin. U yerda bir oycha qoladi.
