Xonimning mantiyasi ancha ko'zga tashlanmaydigan o'simlik. Ammo odamlar qadimgi davrlarda uning yashirin shifobaxsh kuchlari haqida bilishgan. Bugungi kunga qadar u ko'plab sog'liq muammolari uchun tabiiy vosita sifatida qadrlanadi. Bundan tashqari, choy kabi foydali ta'sirga ega. Bir hovuch barg kerak bo'ladi. Bog'da yovvoyi o'sadigan yoki gullaydigan ayol mantiyasini shunday yig'ib, quritasiz.
Xonimlar mantiyasi va uning nomlari
Agar xonimning mantiya oʻsimligi siz uchun hech narsani anglatmasa, u baribir tanish doʻst boʻlishi mumkin. Bu juda keng tarqalganligi bilan tasdiqlanadi. Yagona noma'lum narsa Lady's Mantle nomi bo'lishi mumkin. U bu nom bilan hamma joyda tanimaydi. Siz ushbu dorivor o'simlikni quyidagi nomlardan biri bilan bilasizmi?
- Gozoyoq
- Alkimyogar o'ti
- Silberkaraut
- Ko'z yoshlari bilan go'zal
- Rojdestvo p altolari
Va bu barcha taniqli ismlar emas! Xonimning mantiyasida 70 ga yaqin mashhur nomlar mavjud. Oddiy ayol mantiyasining faqat bitta botanika nomi bor: Alchemilla vulgaris.
Tashqi ko'rinish va o'sish
Xonimning mantiyasi tik, lekin past o'sadi. Uning barglari buyraksimon, yumaloq va lobli. Unda har kuni katta, dumaloq suv tomchilari hosil bo'ladi. Gul sariq-yashil bo'lib, panikula shakliga ega. U iyundan iyulgacha paydo bo'ladi va sentyabrda qayta gullaydi.
Xonimning mantiyasi mana shunday ishlaydi
Xonimning mantiyasi bir qator yaxshi faol moddalar bilan hayratda qoldiradi. Mana bir parcha: achchiq moddalar, taninlar, glikozidlar, saponinlar va fitosterollar. Qo'llash va alomatlarga qarab, ular quyidagicha ishlashi mumkin:
- antibakterial
- tinchlantiruvchi
- qon tozalovchi
- qon aylanishini rag'batlantiradi
- yallig'lanishga qarshi
- antispazmodik
- og'riq qoldiruvchi
- hazm qilish
Qo'llash sohalari
Xonimning mantiyasida boshqa narsalar qatori progesteron gormoniga juda o'xshash o'simlik moddasi ham mavjud. Bu ayol mantiyasining ginekologiyada muhim rol o'ynashining asosiy sababidir. Bu ayniqsa yordam beradi:
- Hayzdagi og'riq
- Menopauza belgilari
- Tug'ilishga tayyorgarlik
Ammo uning faol moddalaridan erkaklar ham foyda ko'radi, chunki kumush o't ko'plab boshqa shikoyatlarni engillashtiradi:
- Oshqozon muammolari
- Sovuqlar
- Bosh og'rig'i
- Uyqusizlik
- Buyrak zaifligi va boshqalar m
Bularning barchasi o'z choy kolleksiyangizni xonimlar choyi bilan kengaytirish uchun yaxshi sabablardir. Albatta, xonimning mantiyasi boshqa dozalash shakllarida ham qo'llanilishi mumkin.
Xonimning mantosini qayerdan topsa bo'ladi?
Xonimning mantiyasi ko'pincha o'z bog'ingizda o'sadi. Agar sizda hali o'zingizning g'oz oyog'ingiz bo'lmasa, lekin uning shifobaxsh kuchiga qoyil qolgan bo'lsangiz, istalgan vaqtda bog'ingizga yangi o'simlik ekishingiz mumkin. Optimal sharoitlarda ularning o'sishi tezlashadi. Biroq, aniq joylashuvi hali aniqlanmagan yovvoyi o'sadigan navlar ham bor. Siz qidirayotgan narsangizni quyidagi joylarda topishingiz mumkin:
- pastlikdan Alp tog'larigacha bo'lishi mumkin
- o'rmonlar chetida
- yaylovlar va yam-yashil yaylovlarda
- siyrak butalarda
- boshqa nam va ozuqa moddalariga boy joylarda
O'simlikning qaysi qismlari choyga mos keladi?
Xonimlar choyi uchun o'simlikning barglari va ildizlari mos keladi. Biroq, barglarni yig'ish qulay va o'simlikka katta zarar etkazmagani uchun, bu afzal usul bo'lishi kerak. Yangi barglar choy tayyorlash uchun juda mos keladi. Iloji bo'lsa, ular pivo tayyorlashdan biroz oldin yig'ib olinishi kerak. Agar yangi barglar bo'lmasa, quruq ta'minot bo'lsa yaxshi.
O'rim-yig'imning maqbul vaqti
O'rim-yig'im mavsumi eng yuqori cho'qqigacha cho'ziladi. Bu har doim maydan avgustgacha. Agar ayolning mantiyasiga osongina kirish mumkin bo'lsa, dastlab uni faqat hozirgi ehtiyojlar uchun yangi hosil qilish kerak. Faqat avgust oyida sovuq mavsum uchun etarli miqdorda barglar terib choy sifatida quritilishi kerak.
- Maydan avgustgacha yig'ing
- yomg'irsiz tong ideal
- oldingi ikki quyoshli kundan keyin
- keyin aroma va faol moddalar tarkibi eng yuqori bo'ladi
Maslahat:
Agar siz quritilgan xonim choyini to'liq iste'mol qilgan bo'lsangiz, bahorda vaqti-vaqti bilan yangi ayol mantiya barglarini yig'ib olishingiz mumkin.
Hosilni qanday yig'ish kerak
O'rim-yig'im uchun poyalarni toza qilib kesish uchun o'tkir pichoq kifoya. Va, albatta, barglarni yig'ish uchun savat yoki sumka.
- shudring quriguncha kuting
- Poyali barglarni terish
- Ildizlar kuzda qaziladi
Maslahat:
Yovvoyi xonimning mantiyasi va bog' namunasi o'rtasida tanlov bormi? Qaror oddiy: faol moddaning yuqori miqdori yovvoyi o'sadigan o'simlik haqida gapiradi.
O'zingiz quruq choy tayyorlang
Sentyabrdan aprelgacha, ya'ni uzoqroq vaqt, zavod endi yashil zahiralarni bermaydi. Shuning uchun ko'proq miqdorda barglarni o'z vaqtida yig'ib olish va quritish orqali qishki choyga saqlash kerak.
- faqat yangi uzilgan barglarni quriting
- Hidni saqlab qolish uchun barglarni yuvmang
- changni silkitib tozalang
- faqat kerak bo'lganda yuving
- keyin oshxona qog'ozi bilan quriting
- faqat butun va buzilmagan barglarni quriting
Havoda quritilgan choy barglari
Bu usul juda oddiy va shu bilan birga yakuniy natijada faol moddalarning eng yuqori miqdorini beradi. Agar asosiy e'tibor choyning ta'miga emas, balki uning shifobaxsh xususiyatlariga qaratilsa, birinchi navbatda bu quritish usuli tavsiya etiladi.
- Yaproqlarni ip bilan bog'lang
- Quritish uchun teskari osib qo'ying
- Muvofiq joy issiq, soyali va shamoldan himoyalangan
- to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuriga tushmang
- Quruq xonalar va chodirlar maqbuldir
- Davomlik haroratga bog'liq
- Quritish bir necha kun davom etishi mumkin
Eslatma:
Chardaqlarda ehtiyot bo'lish tavsiya etiladi, chunki ular yozda sezilarli darajada qizib ketishi mumkin. Efir moylari yo'q qilinmasligi uchun xona harorati 35 darajadan oshmasligi kerak.
Xonimning mantiyasi pechda quruq
Masalliqlarning bir qismi pechda yo'qolib ketgan. Biroq, boshqa quritish variantini ishlatib bo'lmaydigan bo'lsa, pech yaxshi alternativ hisoblanadi. Ayniqsa, shifobaxsh ingredientlar choy tayyorlashga asosiy sabab bo'lmasa.
- eng past darajani belgilang
- vaqtning yarmidan keyin ortish
- lekin 50 darajadan yuqori emas
- pechka eshigini ochiq qoldiring
- Yaproqlarni taxminan 3 soat quriting
Dehidratorda quritish
Yaxshi dehidrator barglarni muloyimlik bilan quritadi va shu bilan qimmatli ingredientlarning ko'p qismini saqlab qoladi. Agar sizda hali suvsizlantiruvchi qurilmangiz bo'lmasa, uni do'konlarda arzonga sotib olishingiz mumkin. Bundan boshqa ko'plab o'tlar va mevalar uchun ham foydalanish mumkin.
- ishlab chiqaruvchining foydalanish bo'yicha ko'rsatmalariga amal qiling
- Haroratni maksimal 50 daraja Selsiyga o'rnating
Saqlash va saqlash muddati
Quritgandan so'ng butun barglari to'g'ralgan va havo o'tkazmaydigan idish yoki bankada saqlanadi. Qorong'i va salqin saqlash joyi optimaldir. Quruq xonimning mantiya choyi kamida bir yil saqlash muddatiga ega. Yangi barglarni har yili yig'ib olish mumkin bo'lganligi sababli, bu muddat ayol choyi bilan uzluksiz ta'minlash uchun to'liq etarli.
Xonimlar choyini tayyorlash
Shifo berishi kerak bo'lgan ba'zi narsalar yeb bo'lmaydigan ta'mga ega. Bu faqat chidab bo'lmas alomatlar bilan yordam berishi kerakligi sababli olinadi. Lady's mantiya choyi bilan hamma narsa boshqacha. Choyni biluvchilar uni juda xushbo'y deb ta'riflashadi. Kubok qanday tayyorlanadi:
- Bir hovuch yangi barglarni kesib oling yoki maydalang. Miqdori 2-3 choy qoshiqni to'ldirishi kerak. Shu bilan bir qatorda, taxminan ikki gramm quritilgan choydan foydalaning.
- Ezilgan barglarni choy filtriga soling.
- Ustiga 250 ml qaynoq suv quying.
- Choyni taxminan 10-15 daqiqa qaynatib qo'ying.
Kun davomida tarqatiladigan besh piyolagacha xonim choyi ichishga ruxsat beriladi.
Maslahat:
Yaqinda ayol mantiya o'simligini ko'rmadingizmi? Yig'ishga vaqt topolmadingizmi? Muammo yo'q, hech kim uning shifobaxsh ta'sirisiz ketmasligi kerak. Ayollar choyini bo'shashmasdan yoki choy paketi sifatida dorixonalar, dorixonalar va yaxshi to'ldirilgan supermarketlardan olishingiz mumkin.
