O'simlik osmonida yangi yulduz sifatida shirin kartoshka xususiy oshxona bog'larida shov-shuvga sabab bo'lmoqda. Kartoshka bilan botanikaviy aloqasi yo'q bo'lsa-da, ildiz sabzavotlari turli xil foydalanish va ajoyib gul bilan ajralib turadi. U qaynatilgan, qovurilgan, bug'langan, pishirilgan va panjara qilingan yaxshi ta'mga ega va o'zining shirin hidi bilan hayratda qoldiradi. Batatni ekish rejasiga kiritish uchun etarli sabab. Buning uchun alohida to'shak kerak emas. Quyidagi ko'rsatmalar balkonli qutida shirin kartoshkani qanday etishtirish va yig'ishni amaliy tarzda ko'rsatib beradi.
Urug'lik kartoshkani substratda haydash
Kartoshka chidamli bo'lmagan ertalabki shon-shuhrat o'simliklaridan biri bo'lganligi sababli, tajribali hobbi bog'bonlari erta bahorda urug'lik kartoshkasini oldindan unib chiqishga qaror qilishadi. Shunday qilib, batatalar mavsumni o'sishda boshdan boshlash bilan boshlaydilar, shunda ular birinchi sovuqdan oldin o'z vaqtida pishib etiladi. Urug'larni ixtisoslashgan chakana sotuvchilardan olish mumkin yoki siz supermarketda ildiz mevalarni ekmoqchi izlashingiz mumkin, ular odatda sabzavot peshtaxtasida kassava yonida taklif etiladi. Shisha orqasida urug'lantirishdan oldin bu shunday ishlaydi:
- Yanvar oyining oxiri/fevral oyining boshlarida yog'och qutiga tuproq yoki bog 'tuprog'i va kompost aralashmasini to'ldiring
- Urug'lik kartoshkani to'mtoq uchini pastga qaratib soling, shunda ko'zlar substrat bilan qoplanmasin
- 17 dan 20 daraja Selsiy bo'yicha qisman soyali deraza o'rindig'ida ozgina nam saqlang
Shirin kartoshka muntazam sug'orilgan bo'lsa, 4-6 hafta ichida unib chiqadi. Tashqi havo harorati 10 darajadan past bo'lsa, unib chiqqan ildizlar himoyalangan muhitda qoladi.
Suvda shirin kartoshkani guruhlash
Substratda o'stirishga muqobil sifatida uni suvda osongina qilish mumkin. Agar siz bir yoki ikkita ildizdan iloji boricha ko'proq kurtaklar olishni istasangiz, bu usul ayniqsa tavsiya etiladi. Quyidagi amallarni bajaring:
- Kichkina shirin kartoshkani ikkiga bo'ling, kattalarini uchdan yoki chorakga bo'ling
- Bir stakanga suv to'ldiring va ichiga kesilgan tomoni pastga qarab bir bo'lak ildiz osib qo'ying
- Ildiz bo'lagini suvga botib ketmasligi uchun gilam shaklida barqarorlashtirish uchun gugurt yoki tish cho'tkasidan foydalaning
- Buni har bir qism bilan alohida bajaring
- Yaproqli nihollar unib chiqquncha yorqin, issiq deraza o'rindig'iga qo'ying
Siz 2-4 haftadan so'ng nihollarni ildizdan burab olishingiz mumkin. Bir stakan suvda ular qisqa vaqt ichida o'z ildizlarini hosil qiladi. Ildiz bo'lmagan namunalar tashlanadi. Suvda chirish paydo bo'lishining oldini olish uchun har 2 kunda bir bo'lak ko'mir qo'shing yoki toza suv qo'shing.
Muz avliyolariga ko'ra ekish
May oyida balkon qutilarida shirin kartoshka etishtirish uchun imkoniyatlar oynasi ochiladi. Buning uchun kamida 30 litr hajmli idishni va suvni drenajlash uchun pastki qismida bir nechta teshiklarni tanlang. Ideal holda, ekish mashinasida oldindan o'rnatilgan panjara mavjud yoki siz uni keyinroq biriktirishingiz mumkin, chunki shirin kartoshka toqqa chiqadigan o'simlikdir. Urug'lik kartoshka yoki unib chiqish uchun quyidagi amallarni bajaring:
- Idishning pastki qismiga shag'al, shag'al yoki sopol bo'laklaridan yasalgan drenaj tizimini qo'ying
- Balkon qutisini to'rtdan uch qismini yuqori sifatli tuproq bilan to'ldiring
- Unayotgan shirin kartoshka yoki alohida nihollarni ekish
- Ideal ekish chuqurligida substrat birinchi barg juftligidan biroz pastga tushadi
- Ekish masofasi naviga qarab 30 dan 40 santimetrgacha
- Yosh o'simliklarni saxovat bilan sug'oring
Balkon qutisini quyoshli yoki qisman soyali joyga o'rnating, bu erda o'simliklar kunduzgi quyosh ostida tushmaydi. Ideal holda, u shamoldan himoyalangan joyda joylashgan bo'lib, uzunligi 3 metrgacha bo'lgan paychalar buzilmagan holda rivojlanishi mumkin.
G'amxo'rlik
Boy va ajoyib ildiz mevalarni ekmoqchi rivojlanishi uchun katta parvarish talab etilmaydi. Uch oylik pishib etish davrida u quyidagilarga bog'liq:
- Substratni bir tekis nam tuting
- Har qanday begona o'tlarni darhol olib tashlang
- Yozgi qurg'oqchilik paytida tuproqning yuqori qatlami qurigani bilanoq yaxshilab sug'oriladi
- Ekishdan keyin 4-6 hafta o'rtasida ozuqa moddalarini etkazib berishni boshlang
- Har 7-10 kunda suyultirilgan konsentratsiyada organik suyuq o'g'it yuboring
- Yozning salqin havosida barg yoki somondan yasalgan mulch qatlamini yoying
Tong shon-shuhrat o'simligi kesilmaydi. Kurtaklar ham buzilmasligi kerak. O'sishga parallel ravishda, tendrillar toqqa chiqishga yordami bilan biriktiriladi. Agar o'simlik balkon panjarasida bo'lsa, dekorativ bargli va chiroyli gullaydigan novdalar oqlangan tarzda osilgan. Ko'proq gullarni jalb qilish uchun vaqti-vaqti bilan qurigan va xira narsalar tozalanadi.
Maslahat:
Shirin kartoshka shunchalik kuchliki, qisqa vaqt ichida ular uyning butun devorini ko'katlar bilan qoplaydi yoki balkon o'rindig'ida maxfiy ekran vazifasini bajaradi.
Hosil
Ayvonda uyda yetishtirilgan shirin kartoshkaning uzoq kutilgan yig'im vaqti sentabr oyida boshlanadi. Agar o'simlikning er usti qismlari asta-sekin sarg'aygan bo'lsa, bu substratdagi ildiz mevalarni yig'ib olishga tayyor bo'lgan signaldir. Shirin kartoshkani qanday qilib to'g'ri yig'ish kerak:
- Pishgan batatalarni qo'lingiz bilan birma-bir qazib oling
- Har qanday turdagi bog'dorchilik asboblari nozik qobiqlarga zarar etkazadi
- Kartoshkaning barcha kurtaklarini olib tashlang va tuproqni silkiting
Yangi yig'ilgan shirin kartoshka hali kerakli hidga ega emas. Ildizlar 5-10 kun davomida taxminan 30 daraja haroratda va 80 foiz namlikda saqlangan holda to'liq ta'mini oladi. Buning uchun hosilni kichik xonaga yoyib, isitgich va namlagichni o'rnating. Faqatgina ushbu protseduradan so'ng batatalar shirin kartoshka nomini oladi va tayyorlanadi.
Yaxshi ildiz hosil bo'lgan navlar
Kartoshka yetishtirish natijasida moʻl hosil olishda nav tanlash muhim rol oʻynaydi. Shuning uchun, ko'plab qizi ildiz hosil qilish uchun isbotlangan o'simlik batates. Bu xususiyat barcha zotlarga xos emas, ba'zida gul shakllanishiga ko'proq e'tibor beriladi, bu odatda ildiz o'sishi hisobiga. Quyidagi shirin kartoshka navlari Atrof-muhit, qishloq xo‘jaligi va geologiya bo‘yicha Saksoniya davlat idorasi tomonidan sinchkovlik bilan sinovdan o‘tkazildi va shundan so‘ng ular yaxshi ildiz hosil bo‘lganligi sertifikatiga ega bo‘ldi:
Shirin kartoshka 'Marguerite' (Ipomoea batatas 'Marguerite')
Uning vizual ko'rinishi ohak-sariq yurak shaklidagi barglari va nozik oq gul bilan hayratda qoldiradi. Quyoshli o'simliklarda nav diametri 71 santimetrga etadi, uzunligi 40 santimetrgacha bo'lgan asirlari bilan.
- Quyoshli joyda o'sish balandligi: 24 santimetr
- Qisman soyali joyda o'sish balandligi: 18 santimetr
Shirin kartoshka 'Blacky' (Ipomoea batatas 'Blacky')
Qora bargli nav balkonga dekorativ aksanlarni o'rnatadi, ayniqsa o'zining nozik oq gullari bilan birgalikda. Bundan tashqari, "Blacky" dala sinovida imtihonchilar bilan ajoyib ildiz mevalari bilan ball to'plashga muvaffaq bo'ldi.
- Quyoshli joyda o'sish balandligi: 31 santimetr
- O'simlik diametri: 82 santimetr
Shirin kartoshka 'Shirin yurak och yashil'
Och yashil, toraygan barglari bilan bu xilma kamroq seziladi. Bu navni ko'chatlarda etishtirish uchun juda mashhur qiladigan katta shirin kartoshka. Balkonda hali ham qisman soyali joy bo'lsa, "Sweet Heart Light Green" bu yerda to'liq quyoshdan ko'ra qulayroq his qiladi.
- Qisman soyali joyda suratga olish uzunligi: 64 sm
- Quyoshli joyda otish uzunligi: 38 sm
Shirin kartoshka 'Beauregard'
Bu nav dala sinovidan o'tkazilmagan. Shunga qaramay, u sevimli bog'bonlar orasida eng mashhur zotlardan biri sifatida nom qozondi. "Beauregard" buning uchun o'zining suvli, shirin go'shti va ajoyib hosiliga qarzdor. Bu ertalabki glory o'simlik ham sayt sharoitlariga juda moslashuvchan ekanligini isbotlaydi.
- Quyoshli joyda o'sish balandligi: 30 santimetr
- Sulpa rangi: apelsin
Xulosa
Kartoshka yetishtirishga qiziqish katta. Boy ildiz mevalari botanik jihatdan kartoshka bilan bog'liq bo'lmasa-da, ular ekish, parvarish qilish va yig'ib olishda har jihatdan o'xshashdir. Janubiy Amerika ertalabki shon-shuhrat o'simlik ham o'zining ajoyib gullari bilan hayratga solganligi sababli, ijodiy hobbi bog'bonlari uni balkonli qutida etishtirishni o'ylashadi. Birinchi sovuqdan oldin o'z vaqtida mo'l hosil olishni ta'minlash uchun urug'li ildiz yanvar oyining oxiridan boshlab shisha orqasiga ekilgan. May oyining o'rtalarida kamida 30 litr hajmdagi ekish qutisiga ekilgan va toqqa chiqishga yordami bilan jihozlangan bulbous ertalab shon-sharaf har 7-10 kunda bir oz organik o'g'it va muntazam suv bilan ta'minlanadi. Uzun paychalarni kesishdan ishonchli tarzda qochishingiz mumkin. Sentyabr oyining boshidan so'lib qolgan barglar shirin kartoshka hosilini yig'ishga tayyorligini bildiradi. Pishirishdan keyingi harorat 30 daraja Selsiy bo'yicha va yuqori namlikda, boy ildiz mevalari 5-10 kundan keyin iste'mol qilishga tayyor bo'ladi.
