Agar siz sabzavot bog'ida selderey etishtirmoqchi bo'lsangiz, sizga yashil bosh barmog'i yoki tajriba kerak emas - tayyorlash va oson parvarish qilish bo'yicha to'g'ri bilim butunlay etarli. Bir nechta maslahatlar bilan sabzavotlarni etishtirish yanada osonlashadi va ayniqsa o'simliklarni parvarish qilishda yangi boshlanuvchilar uchun juda mos keladi. Kichkina harakatning mukofoti, ayniqsa, yangi va xushbo'y selderey bo'lib, u nafaqat xom taom kabi mazali bo'ladi.
Navlarni tanlash
Nok seldereyini har qanday selderey poyasidan yoki to'g'ri tartib-qoidaga rioya qilsangiz, o'stirish mumkin. Biroq, bu g'amxo'rlik qilishda ko'proq harakat talab qiladi. To'g'ridan-to'g'ri seldereyni tanlash ancha oson. Bu oq, o'z-o'zidan oqaradigan selderey deb ham ataladi.
Joylashuv
Bog' yoki balkon - asosiysi quyoshli. Sabzavotlar hali ham yorug'lik soyasiga bardosh bera oladi, ammo bu o'sishni optimal darajada rag'batlantirmaydi.
Substrat va tuproq
Nok seldereyi og'ir ovqat iste'mol qiladi va shuning uchun ko'p miqdorda ozuqa moddalarini talab qiladi. Substrat ham quyidagicha bo'lishi kerak:
- quloqli va unchalik bo'sh yoki qumli emas
- nam
- kalkerli
- oziq moddalarga boy
Agar bu shartlar bajarilmagan bo'lsa, yordam berish mumkin va kerak. Yosun ohak va shox talaşlari juda past bo'lsa, pH qiymatini oshiradi. Go'ng yoki etuk kompost tuproqni ozuqa moddalari bilan boyitadi. Qoidaga ko'ra, kvadrat metr uchun taxminan besh litr etarli.
Tayyorgarlik
Ideal holda, selderey etishtirish uchun sabzavotli yamoq kuzda tayyorlanadi. Tuproq qazib olinadi yoki hech bo'lmaganda yumshatiladi va agar kerak bo'lsa, ohak va kompost qo'shiladi. Agar siz kuzda bu vaqtni o'tkazib yuborgan bo'lsangiz, tayyorgarlik hali ham bahorda amalga oshirilishi mumkin. Ammo keyin iloji boricha tezroq tuproq organizmlari ozuqa moddalarini parchalashi mumkin.
Ekish va ko'paytirishdan oldin
To'g'ridan-to'g'ri ochiq erga ekishning o'zi oson, lekin seldereyni etishtirishda tavsiya etilmaydi. Agar urug'lar to'g'ridan-to'g'ri to'shakka keltirilsa, o'sish juda uzoq vaqt talab etadi va hosil kechiktiriladi. Shuning uchun seldereyni uyda etishtirish yoki ko'chat sifatida ekish kerak.
O'sish va ekishda quyidagilarga e'tibor bering:
- Ekish gulli tuproqda, taxminan fevral oyining oxirida va kamida 15°C haroratda amalga oshiriladi. Urug'lar bir-biridan taxminan besh santimetr masofada bo'lishi kerak.
- Substrat butun davomida nam bo'lishi kerak.
- Muz avliyolaridan keyin ko'chatlar ochiq erga ekilgan bo'lishi mumkin. Albatta, bu sotib olingan ko'chatlarga ham tegishli.
- Yosh o'simliklar har biri ikki santimetr chuqurlikda ekilgan va qator ichida bir-biridan 20-30 santimetr va qatorlar orasida 30 santimetr bo'lishi kerak.
- Ekilgandan so'ng, yosh selderey yaxshi sug'oriladi, shunda suv yerning chuqur qatlamlariga etib boradi. Ko'chatlar dastlab juda sezgir bo'lgani uchun juda sovuq suv ishlatilmasligini ta'minlash muhimdir.
Oqartirish
Agar o'z-o'zidan oqartiruvchi selderey navi tanlanmagan bo'lsa, poyalari quyoshdan himoyalangan bo'lishi kerak. Bu o'simliklar atrofidagi tuproqni asta-sekin yig'ish orqali amalga oshiriladi.
Ustunlarning bir bo'lagi erdan ko'rinib qolishi bilan ular yana tuproq bilan o'raladi va substrat engil bosiladi. Shunday qilib, asta-sekin devorning bir turi yaratiladi va faqat yuqori barglari - ya'ni yashil selderey - ko'rinadi.
To'kish
Selderey ko'p suyuqlik va namlikni talab qiladi - shuning uchun uni mos ravishda sug'orish kerak. Substrat har doim bir oz nam bo'lsa, lekin botqoq bo'lmasa, optimaldir. Shuning uchun sug'orish kamida yozda va yog'ingarchiliksiz davrlarda amalga oshirilishi kerak. Bu musluk suvi ham bo'lishi mumkin, chunki selderey ohaktoshga sezgir emas.
Urug'lantirish
Selderey o'sish paytida urug'lantiriladi va bir vaqtning o'zida hovuz suvi yoki qichitqi go'ngi bilan sug'oriladi. Shu bilan bir qatorda, oz miqdorda kompost qo'llanilishi va sug'orishdan oldin yana qo'shilishi mumkin. Urug'lantirish ekishdan taxminan to'rt hafta o'tgach sodir bo'ladi va shundan so'ng har oyda bir marta hosil yig'ib olinadi. Agar tuproq juda kambag'al bo'lsa, o'g'itlash oyiga ikki marta amalga oshirilishi mumkin.
Hosil
O'rim-yig'im avgust oyida boshlanib, oktyabrgacha davom etishi mumkin. Bu birinchi sovuq tushishidan oldin bajarilishi kerak. Biroq, shu vaqtgacha siz kerak bo'lganda hosil olishingiz mumkin. Tuproqdan sopi olib tashlash uchun o'z-o'zidan oqartirilgan selderey ushlanib, substratdan tortib olinadi. Agar selderey substratni to'plash orqali yorug'likdan himoyalangan joyda o'stirilgan bo'lsa, avvalo o'simlik atrofidagi tuproq ehtiyotkorlik bilan olib tashlanadi va keyin sabzavot tortib olinadi.
Saqlash
Agar seldereyni zudlik bilan ishlatmaslik kerak bo'lsa, u tuproqdan taxminan tozalanadi va qum bilan qoplanadi yoki gazetaga o'raladi. Qorong'i joyda 1 dan 5 °C gacha bo'lgan haroratda saqlanadigan tayoqlar bir necha hafta davom etadi.
Maslahat:
Agar bu juda katta hosil bo'lsa, selderey ham muzlatilishi mumkin va keyin bir necha oy davom etadi. Biroq, uni oldindan yaxshilab tozalash kerak, qaynoq suvda uch daqiqa davomida oqartiriladi va keyin muzli suvda o'chiriladi. Shunday qilib, u o'zining mustahkamligi va rangini saqlab qoladi.
Zararkunandalar, kasalliklar va parvarish xatolar
Oq selderey odatda zararkunandalardan xoli. Biroq, kasalliklar va g'amxo'rlik xatolar, albatta, mumkin, eng ko'p qo'ziqorin tarqalishi. Barglari so'lib, rangini o'zgartiradi va ularda ko'pincha qora mevali tanani ko'rish mumkin. Qo'ziqorinning tarqalishi nam ob-havo, nam tuproq va juda yaqin ekish masofalari bilan ta'minlanadi. Yuqoridan sug'orish ham xavfni oshirishi mumkin. Agar infektsiya bo'lsa, madaniyat sharoitlarini sozlash va ta'sirlangan o'simliklarni olib tashlash kerak. Tegishli qo'ziqorin agenti keyingi tarqalishining oldini olish uchun ishlatilishi mumkin va kerak.
Ko'rsatilgan omillarga qo'shimcha ravishda, boshqa parvarish xatolari hosilning yo'qolishiga sabab bo'lishi mumkin. Quyida:
- oziq moddalarning etishmasligi, juda zaif substrat
- juda bo'sh, qumli tuproq
- sug'orish etishmasligi
- joy juda qorong'i
- juda erta ekish va kech sovuqdan zarar yetkazish
- Juda sovuq suv bilan quyish
Agar siz seldereyni etishtirish bo'yicha ko'rsatmalarga amal qilsangiz, unda hech qanday muammo bo'lmaydi.
Idishda o'sadi
Selderey o'stirish uchun to'shak shart emas. Katta, sayoz chelak yoki suv o'tkazmaydigan sumka ham mos keladi. Paqir uchun o'z-o'zidan oqartiruvchi nav tanlanishi kerak, shunda qutblarni oqartirish uchun uni to'plashning hojati yo'q. Agar kerak bo'lsa, bu maqsadda bir oz ko'proq substratni sumkaga to'ldirish mumkin. Ikkala holatda ham quyidagilarni ta'minlash muhim:
- suv drenaji ta'minlangan
- o'simliklar yaxshi ventilyatsiya qilinadi
- o'simlik idishi quyoshli
- substrat qurib ketishining oldini olish
Paqirda o'stirish minimal ko'proq harakatni anglatadi, ammo bu muntazam tekshirish va hosilni yig'ib olishni osonlashtiradi.
Xulosa
Sabzavot maydonchasida selderey yetishtirish, agar tegishli bilimga ega bo'lsangiz, juda oson. Bu va ozgina sabr-toqat bilan yaxshi hosilga erishish mumkin va sabzavotlarni bir necha hafta davomida tiniq va yangi yig'ib olish mumkin.