Bir qarashda siz ekish oddiy ish deb o'ylashingiz mumkin. Ammo ko'p hollarda tuproq, namlik va issiqlik etarli emas. Buning o'rniga, urug'lar birinchi navbatda unib chiqishi uchun tashqi stimulga muhtoj. Ushbu tabaqalanishni qanday sun'iy ravishda yaratishni quyidagi ko'rsatmalarda bilib olishingiz mumkin:
Nega umuman tabaqalanish kerak?
Tabiatda odatda o'simliklar meva pishganidan so'ng urug'larini turli yo'llar bilan tarqatishi nazarda tutilgan. Biroq, ular keyingi bahorgacha unib chiqmasligi va o'simlikka aylanmasligi kerak. Bu ko'chatning o'sishi va mustahkamlanishi orqali barcha qiyinchiliklari bilan keyingi qishga tayyorgarlik ko'rish uchun imkon qadar ko'proq vaqt beradi.
Nitlanishdagi bu kechikish haqiqatda sodir bo'lishi uchun tabiat unib chiqishni inhibe qilish uchun turli mexanizmlarni qurgan:
- Sulpadagi organik kislotalar - go'shtli tosh mevalarda (shaftoli, olcha, qush olchasi, yovvoyi atirgul va boshqalar) inhibisyonu
- Ko'chat yoki urug' qobig'idagi gormon va fermentga o'xshash moddalar (masalan, jodugar, viburnum, yew va boshqalar) tomonidan inhibe qilish
- Ko'pincha fermentativ ingibitorlar (ayniqsa, qattiq qobiqli urug'li yog'ochli o'simliklar (olxa, eman, kashtan va boshqalar)) bilan birgalikda unib chiqishini mexanik ravishda inhibe qiladi
Qanday qilib tabaqalash kerak – ko'rsatmalar
Mikrobni inhibe qilishning turli mexanizmlari mavjud bo'lganligi sababli, uni engish uchun turli yondashuvlar talab etiladi. Turli ingibitorlar odatda tabiatda kombinatsiyalangan holda paydo bo'lganligi sababli, tabaqalanish uchun turli xil choralarni birlashtirish kerak bo'lishi mumkin:
Organik kislotalarning unib chiqish inhibitori sifatida tabaqalanishi
Adabiyotda qayta-qayta ta'riflanganidek, bu haqiqiy tabaqalanish yoki yo'qligi haqida bahslashishingiz mumkin. Gap shundaki, bu yerda o‘simlik urug‘larining unib chiqishini ta’minlash uchun unib chiqishiga to‘sqinlik qiluvchi omillar maxsus yo‘q qilinadi.
Ilova
go'shtli mevalar uchun
Inhibisyon jarayoni
- Meva pishishi orqali pulpada organik kislotalarning rivojlanishi
- Kislotalarning meva yadrosiga ta'siri
- Inhibitor ta'sirning boshlanishi
Inhibisyonni olib tashlash tartibi
- Mevalarni ochiq havoga va quyoshga qo'ying
- Sulpa chirishini kuting
- Urug'lardan go'sht qoldiqlarini olib tashlang, masalan, qo'lingiz bilan yoki ikkita tosh yoki yog'och plastinka orasiga ishqalang yoki maydalang
- Yana chirishga yo'l qo'ymaslik uchun yadrolarni suvda yuving
- Darhol unib chiqmasligi uchun yadrolarni quriting
- Ekguncha quruq va havo o'tkazmaydigan joyda saqlang
ALTERNATİV
Ikkinchi usul, pulpa va meva kislotalarini olib tashlashdan tashqari, mevalarni to'liq pishmasdan oldin yig'ishdir. Shunday qilib, kislotalar hosil bo'lgunga qadar rivojlanish to'xtatiladi va o'simlikni yuqorida ta'riflanganidek ko'paytirish uchun urug'lar olinishi mumkin.
Maslahat:
Ushbu urug'lanish shakli eng sodda va amalga oshirishning eng oson variantidir. Biroq, siz ehtiyotkorlik bilan harakat qilishingiz kerak. Namlik, ayniqsa, chirigan bakteriyalarning o'sishiga kiruvchi stimul yoki qulay sharoitlar tufayli muammoga aylanishi mumkin.
Gormon yoki fermentga o'xshash moddalar uchun tabaqalanish
Tabaqalanishning eng keng tarqalgan shakli gormonlar yoki fermentlar rivojlanish ingibitorlari sifatida paydo bo'lganda qo'llaniladi. Bunga sovuq tabaqalanish deyiladi.
uchun ariza
Urug'lari unib chiqishi uchun sovuq fazani talab qiladigan sovuq unib chiqishi
Inhibisyon jarayoni
- Ko'chat yoki urug' po'stlog'ida inhibitiv xabarchi moddalarni ishlab chiqish
- Sovuq faza tufayli messenjer moddalarning parchalanishi
Tabaqalanish tartibi
- Idishni qum yoki muqobil ravishda qum va torf bilan to'ldiring
- Tozalangan urug'larni substratga soling va katlayın
- Substratni namlang, masalan, ehtiyotkorlik bilan sug'orish orqali
- Idishni salqin joyda saqlang, masalan, podvalda, garajda yoki muzlatgichda
- Ideal harorat oralig'i: Selsiy bo'yicha 2 dan 8 darajagacha
- Substratni, shu jumladan urug'larni muntazam ravishda aylantiring, masalan, har hafta, bir tekis namlik hosil qilish va urug' qoplamini qum donalari bilan qo'pollashtirish (shishishi yaxshiroq)
O'tmishda alohida urug'lar oddiygina substratga qatlamlarga ko'milgan va keyin odatda ochiq havoga joylashtirilgan. Biroq, doimiy sovuq harorat saqlanib qolsa, tabaqalanish yanada samarali bo'ladi. Ochiq havoda, masalan, ayniqsa quyoshli kun yoki kuz yoki bahordagi iliq faza muddatni sezilarli darajada uzaytirishi mumkin.
Maslahat:
Saqlash uchun substratdan foydalanish, bir tomondan, namlikni saqlashga xizmat qiladi. Bundan tashqari, u mikroblar va boshqa zararli patogenlardan ma'lum darajada himoya qiladi. Shuning uchun, hech qachon chirindi yoki bog 'tuproqlaridan foydalanmang, chunki ikkala moddada aynan shu moddalarning yuqori miqdori mavjud, ulardan qochish kerak.
Maxsus holat: Ayoz urug'lantiruvchi
Sovuq tabaqalanishning ma'lum bir maxsus shaklini ifodalaydi. Bular birinchi navbatda erta gullaydiganlar, masalan, krokus yoki qor barglari. Sizga nafaqat sovuq harorat, balki haqiqiy sovuq ham kerak. Jarayon sovuq tabaqalanishga mos keladi. Biroq, bu erda ideal harorat diapazoni 0 darajadan sal pastroqdan minus 5 darajagacha.
Mexanik unib chiqishni inhibe qilish bilan tabaqalanish
Nihoyat, allaqachon muhokama qilingan sovuq tabaqalanishning aralash shakli va unib chiqishning oldini olish uchun qo'shimcha shakl qoladi. Endi diqqat markazida bo'lgan mexanik inhibisyon, odatda, sovuq faza bilan parchalanishi mumkin bo'lgan kimyoviy xabarchilar bilan birga keladi. Shuning uchun biz issiq-sovuq tabaqalanish deb ataladigan tabaqalanish haqida gapiramiz, chunki hammaga ma'lum bo'lgan sovuq tabaqalanishdan oldin iliq faza bo'ladi.
uchun ariza
Qattiq qobiqli urug' shakllari
Inhibisyon jarayoni
- Urug' qobig'ining issiqlik va namlik kabi unib chiquvchi ta'sirlarga qarshi mexanik to'sig'i
- Qopqoqning yuqori qarshiligi tufayli yadroga namlikning kechikishi
- Urug' po'stlog'ining shishish davomiyligi bo'yicha kechikishning ta'rifi, unib chiqishi faqat shish va parchalanishdan keyin mumkin
Inhibisyonni olib tashlash tartibi
- Sovuq tabaqalanish uchun alohida urug'larni tayyorlash, shu jumladan substratga joylashtirish
- Atrof-muhit harorati 20 daraja Selsiy yoki biroz yuqori bo'lgan birinchi joy
- Qolish muddati 2 dan 4 haftagacha
- Ta'siri: tezroq shishishi va urug' qoplamining sinishi
- Sovuq tabaqalanishdagi kabi haroratni pasaytirish yoki joylashuvni o'zgartirish
