Oshqovoq dastlab tropik va subtropiklarning iliq iqlim zonalaridan keladi, shuning uchun sezilarli darajada sovuqroq haroratga ega bo'lgan mahalliy kengliklarda etishtirish biroz cheklangan, ammo bir nechta hiyla-nayranglar va yaxshi bilimlar bilan, albatta, mumkin. Boshqariladigan yotoqlari bo'lgan kichik bog'da ham qovoq ekish mumkin va bog'bon mo'l hosilni kutishi mumkin. Turlarning keng tanlovi tufayli har qanday ta'mga to'g'ri xilma-xillik mavjud va yeyilmaydigan manzarali qovoqlarni ham etishtirish mumkin, ular bezash uchun juda mos keladi.
turli xilma
Hozirda etishtirish mumkin bo'lgan navlarning katta tanlovi mavjud, to'g'ri navni tanlashda shaxsiy ta'mga bo'lgan afzallik muhim rol o'ynaydi. O'zining mazali pulpasi tufayli qovoq butun dunyoda juda mashhur va ko'plab taomlarning muhim tarkibiy qismi hisoblanadi. Qovoqning vatani tropik Markaziy Amerika bo'lib, u erdan Evroosiyoga tarqaldi. Turli xillik haqida gap ketganda quyidagi jihatlarni hisobga olish kerak:
- mazali pulpa, xilma-xilligiga qarab turli tatlar bilan hayratga soladi
- Sabzavotli qovoq va manzarali qovoq o'rtasidagi farq
- Dekorativ qovoq iste'mol qilish uchun mos emas, ular faqat dekorativ maqsadlarda xizmat qiladi
- Dekorativ qovoqlar ancha kichikroq va g'ayrioddiy shaklga ega, Xellouin bayramida juda mashhur
- Bog', gigant va mushk qovoqlari eng muhim navlardandir
- dumaloq navlari va cho'zilgan shaklli shisha qovoqlari bor
- Yong'oqli qovoq ayniqsa mazali
- Qovoqlar oilasiga qovoq ham kiradi
O'sish, barglar va gullar
Qovoq nafaqat mazali sabzavot o'simligi, balki har bir bog'ning bezakidir. Toqqa chiqadigan o'simlikning katta barglari tezda barglarning zich soyasini hosil qiladi va yoz oylarida yam-yashil gul toji hosil bo'ladi. Erkak va urg'ochi gullar bir xil qovoq o'simligida uchraydi:
- bir yillik, past va o'tsimon o'simlik
- ko'p ustunli paychalar bilan yuqoriga ko'tariladi
- o'sish uzunligi 10 m gacha bo'lishi mumkin
- burchakli va qalin poyalari, qattiq tuklar bilan qoplangan
- almashinadigan, poyali va asosan besh bo'lakli barglar
- qo'ng'iroq shaklidagi va yorqin sariq gullar, kengligi 7 sm gacha
- Gullash davri iyun-avgust
Joylashuv va Tuproq
Qovoq o'simliklari rivojlanishi uchun juda ko'p joy kerak, ayniqsa katta navlar qo'shnilaridan etarlicha masofani talab qiladi. Bundan tashqari, qovoq juda ko'p yorug'likni talab qiladi, agar ular juda qorong'i bo'lsa, ko'p miqdorda barglar va gullar hosil bo'ladi, ammo mevalar quyoshli joyga qaraganda ancha kichikroq bo'lib qoladi. Joylashuv va tuproq uchun quyidagi mezonlar hal qiluvchi ahamiyatga ega:
- gumusga boy va yaxshi quritilgan tuproqni afzal ko'radi
- Tuproqning issiqligi 15-21 ºC bo'lishi kerak
- Quyoshli va toʻliq quyoshli joy ideal, soyali joy esa hosilni minimallashtiradi
- har kuni 6 soatdan ortiq jazirama quyosh kerak
- ko'p joy talab qiladi
- Katta navlarni taxminan 5 m masofada eking
- ekishdan oldin tuproqni kompost bilan yaxshilang
Maslahat:
Qovoq o'simliklarining ozuqa moddalariga bo'lgan talabi yuqori bo'lganligi sababli ularni kompost uyasiga ekish tavsiya etiladi. Bu kompost uyumining ko'pincha yoqimsiz ko'rinishini vizual ravishda yashiradi va qovoqlarning katta barglari yoz oylarida kompost uchun soya beradi.
Ekish va ekish
Qovoq o'simliklari sovuqqa juda sezgir, shuning uchun ularni faqat sovuqning oxirgi kechasidan keyin tashqariga ekish mumkin. Bundan tashqari, qovoq virusli kasalliklarga moyil, buning oldini olish uchun uni yolg'iz ekish tavsiya etiladi:
Moyli urug'lar urug' sifatida ishlatiladi va 5 yilgacha saqlanishi mumkin
- sovuqni yaxshi toqat qiladigan mustahkam navlarni afzal ko'raman
- Juda sezgir navlar faqat past meva to'plamlarini beradi
- issiqlikni yaxshi ko'radigan o'simliklarni qo'yishdan oldin idishda o'stiring
- Aprel boshidan issiq xonalarda yoki qishki bog'larda ekish
- Qovoq urug'ini uchini pastga qaratib qozonga soling
- Ildiz keyin uchidan o'sadi
- Urug'larni ekish substratiga taxminan 1-1,5 sm chuqurlikda ekmang
- Taxminan 1 haftadan so'ng birinchi ko'chatlar hosil bo'ladi
- Yana 2-3 hafta o'tgach, ko'chatlarni alohida idishlarga o'tkazing
- faqat Muz avliyolaridan keyin bog'ga ko'chirish, may oyining o'rtalaridan boshlab
- To'g'ridan-to'g'ri o'simlik qo'shnilari bo'lmagan alohida joy ideal
- Bodring va qovoq shirkatiga toqat qilinadi
Maslahat:
Agar eski urug'lardan foydalanilsa, ular ko'pincha noto'g'ri unib chiqadi va hosil hosili odatda qoniqarsiz bo'ladi. Shuning uchun urug'lar iloji boricha yangi bo'lishi kerak.
Sug'orish va o'g'itlash
Agar qovoq yetarlicha sugʻorilmasa, oʻsish toʻxtaydi va hosil yetishmaydi. Bundan tashqari, o'simlik yuqori ozuqaviy talabga ega va shuning uchun tez-tez urug'lantirilishi kerak. Sug'orish va o'g'itlashda quyidagi jihatlarni hisobga olish kerak:
- o'simlikka g'amxo'rlik qilish nisbatan oson
- muntazam sug'orishga e'tibor bering
- to'g'ridan-to'g'ri erga quying
- Sug'orish jarayonida barglarni ho'llamang, aks holda ular chirishga moyil bo'ladi
- azotga boy to'liq o'g'itni sug'orish suvida eritib oling, ideal o'g'itni haftada bir marta kiriting
O'rim-yig'im va ko'paytirish
Qovqovoqni parvarish qilish juda oson emas, balki juda mazali va ko'plab taomlarda qo'llanilishi mumkin. Mevalar gullash davridan keyin rivojlanadi va har bir bog'bonni xursand qilish uchun haddan tashqari o'lchamlarga yetishi mumkin. Quyidagi protsedura o'rim-yig'im va ko'paytirish uchun muvaffaqiyatli bo'ldi:
- To'q sariqdan yashil ranggacha mevalar yoz oxirida rivojlanadi
- qattiq va terisi bor, eti qattiq va tolali
- dumaloqdan cho'zinchoq shakllar mumkin, normal diametri 40 sm
- Katta namunalar ulkan nisbatlarga yetishi mumkin
- O'rim-yig'im vaqti sentyabrdan oktyabrgacha
- O'simlikdan qovoqlarni o'tkir pichoq bilan ajratib oling
- zirhli mevalar ichida son-sanoqsiz urug'lar rivojlanadi
- Urug'lar oval va tekis shaklga ega, qirrasi aniq
- Urug'larni quriting va saqlang, keyingi bahorda ko'paytirish uchun foydalaning
Kasalliklar va zararkunandalar
Qovqoq nisbatan sezgir o'simlik bo'lib, u to'g'ri parvarish qilinmasa va joylashuv sharoitiga mos bo'lmasa, tezda kasallik va zararkunandalarga duchor bo'ladi:
- Uzoq muddatli ortiqcha namlik chiriyotganga olib keladi
- Mildew barglarni yoqimsiz kulrang tuman bilan qoplaydi
- Yozning oxirida zararlangan bo'lsa, mevalarga unchalik xavf tug'dirmaydi
- virusli kasalliklarga moyil bo'ladi, ayniqsa mahalladagi noto'g'ri o'simliklardan
- Virusli kasalliklar o'simlikning meva bermasdan to'liq nobud bo'lishiga olib keladi
Xulosa
Qovqovoq - bu nisbatan oson parvarish qilinadigan o'simliklar bo'lib, ular to'g'ri joylashuv sharoitida ajoyib tarzda rivojlanadi va ko'plab yirik mevalar beradi. Turlarning xilma-xilligi tufayli turli xil lazzatlar va keng shakllar mavjud. Katta o'sadigan navlar ekstremal o'lchamlarga yetishi mumkin, bu omil joy tanlashda e'tiborga olinishi kerak. Biroq, qovoq juda issiq mehribon va shuning uchun ochiq havoda qo'yilishidan oldin yashash xonalarida yoki qishki bog'larda o'stirilishi kerak. O'simlikni yolg'izlikda etishtirish kerak, chunki mos bo'lmagan o'simlik qo'shnilari qovoqlarni viruslar bilan yuqtirishi va nobud bo'lishiga olib kelishi mumkin.
Qisqacha qovoq yetishtirish haqida nimalarni bilishingiz kerak
Umumiy
- Qovqovoq aslida tropik yoki subtropik iqlimdan kelib chiqqan.
- Shuning uchun bizning ancha sovuqroq hududlarimizda yetishtirish biroz cheklangan, ammo imkonsiz emas.
- Qovqovoqni hatto o'zingizning kichik bog'ingizga yoki to'shagingizga ekish mumkin. Lekin qanday qilib?
Urug'lar va ekish
- Qovoq urug'lari kungaboqar kabi moyli urug'lardir.
- Urug'lar besh yilgacha saqlanishi mumkin.
- Keyinroq foydalansangiz, u faqat tartibsiz unib chiqadi va hosili qoniqarsiz bo'lishi mumkin.
- Agar siz bizning iqlim zonalarimizda qovoq yetishtirmoqchi bo'lsangiz, mustahkam navlarni tanlashingiz kerak.
- Sezgir nav to'g'ri rivojlanmasligi mumkin, shuning uchun butun meva o'rniga faqat rudimentlar ko'rinadi.
- Oshqovoq kelib chiqishiga ko'ra issiqsevar bo'lgani uchun ekishdan oldin uni qozonda o'stirish kerak.
- Qovoq urug'ining uchi bor, uni pastga qarab qo'yish kerak, chunki ildiz bu yerda unib chiqadi.
- Urug'larni juda chuqur ekmaslik kerak, faqat tuproqqa 1-1 1/2 sm chuqurlikda ekish kerak.
- Birinchi ko'chatlar taxminan bir haftadan keyin paydo bo'lishi kerak.
- Yana ikki-uch hafta o'tgach, ko'chatlar alohida kichik idishlarga joylashtiriladigan darajada katta bo'ladi.
- Ammo ular muzlik avliyolaridan keyin, sovuq xavfi yo'q bo'lgandagina tashqariga chiqishga ruxsat etiladi.
Bog'dagi qovoq
- Muz avliyolari tugagach va tashqarida havo isinsa, ko'chatlar bog'ga ko'chiriladi.
- Alohida o'simliklar uchun etarli joy bo'lishini ta'minlash kerak.
- Xilma-xilligiga qarab, har bir qovoq bir-ikki kvadrat metr maydonni egallashi kerak.
- Qovqovoq og'ir, ozuqa moddalariga boy tuproqni talab qiladi. Shuning uchun kompost uyumlari ayniqsa mos keladi.
- Tuproqda yaxshi kaliy miqdori muhim ahamiyatga ega. Ba'zi navlar qumli, suv o'tkazuvchan tuproqda ham juda yaxshi o'sadi.
- Qovoq o'simliklarini yoshligida yaxshilab sug'orish ham zarur.
- Ular biroz kattalashgandan keyin qo'shimcha sug'orish mutlaqo shart emas.
- Ammo yozda quruq davr bo'lsa, sug'orish yana amalga oshirilishi kerak.
- Yaxshi hosil olish uchun o'simlik ikkitadan ortiq meva bermasligi uchun ikkilamchi kurtaklarni iyun oyining o'rtalaridan olib tashlash mumkin.
- O'rim-yig'im vaqti avgust oyining oxiridan noyabr oyining o'rtalarigacha, birinchi sovuqdan oldin.
- Pishgan qovoqni yorqin rangi, daraxtsimon poyasi va engil urganingizda bo'sh ovozidan taniy olasiz.
