Yangi o'tlar achchiq ta'm bilan menyuni yaxshilaydi va sog'liq uchun ko'plab xususiyatlarga ega. Biroq, har doim ekish uchun bog' mavjud emas va sovuq mavsumda majburiy qishki tanaffus mavjud. Bunday hollarda uyda va / yoki oshxonada o'tlar va ziravorlarni etishtirish va kerak bo'lganda ularni darhol yig'ib olish tavsiya etiladi. Shunday qilib, hobbi oshpazda yil davomida pishirish uchun yangi o'tlar mavjud.
Joylashuv va o'simlik substrati
Deraza tokchasida o'tlarni etishtirish mavsumiy cheklovlarsiz oshxona uchun yangi o'tlarni yig'ib olish imkonini beradi. Quyosh, yorug'likning tushishi, doimiy xona harorati va qishning boshlanishining yo'qligi yashash joylarida o'tlarning uzluksiz o'sishini kafolatlaydi. Shunday qilib, hech kim sovuq qishda quritilgan va muzlatilgan o'tlarga murojaat qilmasligi kerak, lekin o'z sevimli taomlarini lazzatlash uchun yangi yig'ilgan va uyda etishtirilgan o'tlardan foydalanishi mumkin. Agar uyda o'simliklar va o'tlar bilan o'ynashni yaxshi ko'radigan uy hayvonlari bo'lsa, u holda hayvon yeta olmaydigan yuqoriroq joyni tanlash kerak. Joyni va ekish substratini ko'rib chiqishda quyidagi jihatlarni hisobga olish kerak:
- O'tlarni joylashuv talablari va tuproq sifatiga qarab saralash
- Muvofiq ekuvchilarni tanlang
- O'tkazuvchanlikni yaxshilash uchun ekish substrati ostida drenaj yarating
- Yomon tuproq sharoitlari uchun tuproqni ozgina qum bilan aralashtiring
- Kaktus tuprog'idan ham muqobil sifatida foydalanish mumkin
- Ozuqa moddalariga boy tuproqlar uchun, boy kompost yoki tuproqli tuproqdan foydalaning
- Quyoshda namlangan o'tlar janubga qaragan deraza tokchasiga muhtoj
- Kuchli quyosh nuri uchun o'rnating yoki balandlikda osib qo'ying
- Qisman soyali joylarni qidiring, kun davomida yorug'lik tushishini kuzating
- Guruh bo'lib ekishda talablari o'xshash o'tlarga e'tibor bering
Mos o'tlar
Yangi o'tlar hali ham eng yaxshi ta'mga ega; muzlatilgan tijorat mahsulotlaridan farqli o'laroq, ular ancha kuchli hidga ega. Albatta, ko'pchilik mahalliy o'tlar bog 'to'shagida yashash xonasining derazasiga qaraganda ancha yaxshi rivojlanadi. Ammo janubiy o'tlar ham borki, ular mahalliy qishlarga toqat qilmaydilar, chunki ular issiq iqlimdan keladi. Bu nozik va sovuqqa chidamli bo'lmagan o'tlar turlari derazada yaxshiroq. Asosan, deyarli barcha keng tarqalgan o't turlaridan derazaga ekish uchun foydalanish mumkin:
- Nisbatan oddiy va parvarish qilish oson o'tlarga e'tibor bering
- Suvni yaxshi ko'radigan O'rta er dengizi o'simliklari deraza tokchasi uchun juda mos keladi: oregano, bibariya va timyan
- Shuningdek, mos keladi: rayhon, nasturtium, chervil, dafna yaprog'i va balzam
- Yovvoyi sarimsoq va yalpiz ayniqsa kuchli yetishtiruvchilardir
- Patrushka sekin o'sadi
- Chivit va yalpiz salqin va soyali joylarga muhtoj
- Har doim navning o'sish balandligiga va mavjud bo'lgan tegishli maydonga e'tibor bering
Ko'chatchi
Ideal holda, har xil turdagi o'tlar to'xtovsiz rivojlanishi uchun alohida ko'chatlarga joylashtiriladi. Bu holda yorug'lik tushishi va zamin sifati uchun turli talablarni qondirish ham osonroq. Agar siz yangi narsalarni sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, deraza tokchasiga o'rnatilgan individual o'tlar dastgohlaridan foydalanishingiz mumkin. To'g'ridan-to'g'ri derazaga osilgan va bir vaqtning o'zida bir nechta kichik idishlar bilan to'ldirilishi mumkin bo'lgan o'tlar gulchambarlari ham g'ayrioddiy:
- Tegishli o't turi uchun etarlicha katta ekuvchilarni tanlang
- Ijtimoiy qutilar, gulli idishlar, osilgan savat, vannalar va ko'chatlar ideal
- Suvning zararli ko'lmaklari paydo bo'lishining oldini olish uchun mos kostryulkalardan foydalaning
- Alohida ekish uchun konteynerning minimal hajmi: diametri 14-20 sm
- Tabiiy terakota kostryulkalar va rang-barang bo'yalgan sopol idishlar juda jozibali
- Idishlar xonaning tegishli bezakiga moslashtirilishi mumkin
Maslahat:
Agar standart ko'chatlar dizayni siz uchun juda zerikarli bo'lsa, siz ko'chatlar sifatida rustik savatlardan foydalanishingiz mumkin.
Harorat, namlik va yorug'lik talablari
Agar kvartirada yorug'lik sharoitlari ancha qorong'i bo'lsa, o'tlarni sotib olayotganda bu omilni hisobga olish kerak. Bunday holda, ozgina yorug'lik talab qiladigan va qorong'i xonalar va deraza tokchalari uchun ideal bo'lgan o't navlari mos keladi. O'simliklar uyda yoki oshxonada doimo qulay his qilishini ta'minlash uchun harorat ma'lum qiymatlardan pastga tushmasligi kerak. Haddan tashqari yuqori harorat ham zararli, shuning uchun o'tlarni to'g'ridan-to'g'ri isitgich, pechka yoki pechka yoniga qo'ymaslik kerak. Oshxonadagi deraza tokchalari nafaqat qishlash uchun, balki isitilmaydigan yotoq xonalari va mehmon xonalarida ham mos keladi. Bundan tashqari, ko'plab o'tlar odatdagi xona havosiga qaraganda yuqori namlikni talab qiladi. Bunday holda, xonadagi havo namligini doimiy ravishda oshirish kerak. Harorat, namlik va yorug'lik talablari haqida gap ketganda, quyidagi mezonlar hal qiluvchi ahamiyatga ega:
- Ideal xona harorati o'rtacha kamida 18°C
- Partum soyani yaxshi ko'radigan o'tlar sharqiy va g'arbiy oynaga qo'shiladi
- Salqin va soyani yoqtiradigan o'tlarni shimoliy derazaga qo'ying
- Janubiy derazalar quyoshda och bo'lgan o'tlar uchun juda mos keladi
- Qorong'i xonalarga chivin va maydanoz juda mos keladi
- Qo'shimcha suv qozonlari yoki tovoqlar bilan xonada past namlikni oshiring
- Ko'katlar yoniga namlangan toshlar solingan patnisni qo'ying
- Qishda sovuqsiz, salqin va yorug' joyga e'tibor bering
- Istisno rayhon, issiqliksevar o'tga 24-30°C harorat kerak
- Issiq oylarda o'tlarni balkon va teraslarga ko'chiring
Maslahat:
Kunning kerakli vaqtida yorug'lik miqdorini oshirish uchun siz taymer bilan jihozlangan maxsus o'stirish chiroqidan foydalanishingiz mumkin.
Sug'orish va o'g'itlash
O't bog'idan farqli o'laroq, yopiq o'tlar yomg'ir suvini olmaydilar, shuning uchun ular butunlay qo'shimcha sug'orish jarayonlariga bog'liq. Ko'pgina o'tlar ortiqcha sug'orishga muhtoj bo'lmasa-da, ular uzoq muddatli qurg'oqchilikka dosh berolmaydilar. Agar siz tez-tez sayohat qilishingiz kerak bo'lsa va bu vaqt ichida sug'orish seanslari muntazam ravishda amalga oshirilmasa, ideal holda siz ozgina suv va uzoq muddatli qurg'oqchilik bilan omon qoladigan o'tlarni etishtirishingiz kerak. Kimyoviy o'g'itlardan butunlay voz kechish kerak, chunki ular ta'mni buzadi va sog'liq uchun zararli. Ko'pgina o't navlari o'g'itlashda nisbatan oddiy:
- Suv muntazam, lekin kam miqdorda
- Koʻp suv va botqoqlanish oʻtlarning tez chirishiga sabab boʻladi
- Drenaj ortiqcha sug'orishni oldini oladi
- O'simlik tuprog'iga aralashgan kichik loy bo'laklari idealdir
- O'g'itni yiliga bir yoki ikki marta qo'llang
- Kompostli o'g'itlar yoki boshqa organik o'g'itlar maqbuldir
- Bahorda va/yoki kuzda urug'lantiriladi
Hosil
Hosilni butun yil davomida yig'ish mumkin, lekin ko'pchilik o'tlar qishda sekinroq o'sadi, shuning uchun bu vaqtda hosilni yig'ishda ehtiyot bo'lish kerak. Tez o'sadigan o'simliklar muntazam ravishda tekshirilishi va agar ular mo'l-ko'l o'ssa, ko'proq hosil olishlari kerak. Quyidagi protsedura o'rim-yig'im paytida muvaffaqiyatli bo'ldi:
- O'tlarning bargini ehtiyotkorlik bilan uzib tashlang yoki oshxona qaychi bilan kesib oling
- Har doim pastki qismidagi barglarni oling
- Rayhon barglarini alohida uzmang, poyasidan kesib oling
- Davom etishni ta'minlash uchun hech qachon yarmidan ko'pini kesmang
- Allaqachon zaif bo'lgan o'simliklar keyingi hosil oldidan tiklanishiga ruxsat berish kerak
Kasalliklar va zararkunandalar
Afsuski, hatto deraza tokchasidagi o'tlar ham kasallik va zararkunandalardan xavfsiz emas, ularga ko'pincha mayda chivinlar va bitlar hujum qiladi. Buning sabablari ko'pincha oshxonada haddan tashqari namlik, ortiqcha sug'orish va ildizpoyada chirishning tarqalishini o'z ichiga oladi. Shuning uchun, yopiq xonada saqlanayotganda, o't o'simliklarini faqat kerak bo'lganda sug'orish kerak va agar kerak bo'lsa, qattiq chivin va bitlar bo'lsa, butunlay yo'q qilish kerak:
- To'kish moslamalarini o'rtacha darajada foydalaning, ayniqsa O'rta er dengizi o'simliklari bilan
- Agar sizda bitlar bo'lsa, o'tlarni yaxshilab yuving va keyin quriting
- Agar infektsiya o'jar bo'lsa, protsedurani bir necha marta takrorlang
- Oddiy suv o'rniga sovun eritmasini buzadigan amallar shishasiga soling
- To'liq o'simlikni, shu jumladan barglarning pastki qismini püskürtün
Xulosa
O'tlarni ham uyingizga osongina ekib, kerak bo'lganda tez va oson yig'ib olish mumkin. O'simlik o'simliklari, ayniqsa, yorug'lik etarli bo'lgan derazada yaxshi o'sadi, oshxonada quyoshli joylar idealdir. Yomg'ir suvi va tuproq orqali suv va ozuqa ta'minoti yopiq joylarda o'stirilganda butunlay yo'q qilinganligi sababli, parvarish qilishda bu omillarni hisobga olish kerak. Qoida tariqasida, o'tlar ixtisoslashgan do'konlarda kichik qozonlarda sotiladi, bu holda ular kattaroq idishlarga ko'chirilishi kerak. Umuman olganda, deyarli barcha ma'lum o'tlar uyda derazaga ekilgan bo'lishi mumkin, ammo sotib olishdan oldin joylashuv talablarini hisobga olish kerak. Muntazam sug'orish va organik o'g'itlardan foydalanish mo'l hosilni qo'llab-quvvatlaydi va butun yil davomida yangi va mazali o'tlar bilan oziq-ovqat va ichimliklar tayyorlash imkonini beradi.
