Ko'pgina shaharliklar supermarketning yumshoq mevalaridan charchagan va ularni o'z balkonida yig'ib olishni xohlashadi. Mavjud cheklangan joy ko'pincha balkon qutisiga osilgan o'simliklar yoki osilgan o'simliklar orqali kengaytiriladi. Demak, osilgan qulupnay uzoq vaqtdan beri sotuvning mutlaq kafolati bo'lib kelgan. Quyida u sizga va oilangizga qanday ta'm berishini bilib olasiz:
Asosiy osilgan qulupnay
Osilgan qulupnaylar yildan-yilga ko'payib bordi va endi siz balkon mavsumining boshida deyarli to'lib-toshgansiz - lekin "zudlik bilan ushlang" odatda eng yaxshi maslahat emas: Internetda osilgan fotosuratlar ko'p. qulupnay (super mega pochta buyurtma saytlarida) har qanday Photoshop foydalanuvchisi darhol haqiqiy bo'lish uchun juda chiroyli ekanligini ko'radigan ekranda. Mo'l hosil olish umidi paydo bo'lganda, odamlar endi xilma-xillikka qaramaydilar, lekin uy va hobbi bog'bonlari shunday takliflarga duch kelishadi:
Giant Climbing Qulupnay, Qulupnay Gigant Qizil Climbing, 30 Dona, Mahsulot Ta'rifi: Gigant Climbing Qulupnay, shirin va mazali. Hammasi shu, siz hech qanday botanika o'simlik nomini, hech qanday navni, o'simliklar qanday etishtirilgani haqida va savdo kompaniyasi haqida hech narsa o'rganmaysiz, real hayotda hech qanday joyga tashrif buyurib bo'lmaydi. Ushbu taklif bo'yicha sharhlarda bir mijoz bir necha hafta kutishdan keyin ko'plab qulupnay o'simliklari haqida gapiradi, boshqasi 2 ta qizg'in sariq gul va 0 ta qulupnay oldi, uchinchisi hafsalasi pir bo'ldi - bunday takliflar ham o'simliklarni ishlab chiqarishi mumkin, siz aniq bilmaysiz. yoki qaysilari (oddiy qulupnay oq gullaydi).
Agar siz mazali, mo'l hosil olishni istasangiz, qaysi qulupnayni sotib olishni bilishingiz kerak. Agar siz ma'lum bir navni tanlasangiz, keyinroq uning mevasini yoqtirasizmi yoki boshqa navni sinab ko'rishni xohlaysizmi, keyin qaror qabul qilishingiz mumkin. Ishonchsiz qulupnay mo''jizalaridan tashqari, ikki xil qulupnay turidan "o'stirilgan" osilgan qulupnay taklif etiladi (qo'shtirnoq belgilari quyida batafsilroq tushuntiriladi):
1. Oylik qulupnay
Oylik qulupnay bizning yovvoyi qulupnayimiz “Fragaria vesca”ning yetishtirilgan shakli bo'lib, mevasi uzunroq va sezilarli darajada kattaroqdir. Ayniqsa, uzun yuguruvchilarni tashkil etuvchi oylik qulupnaylar eng mashhur osilgan qulupnaylar qatoriga kiradi, masalan. B. navlarda:
- Fragaria vesca var. semperflorens 'Blanc Amélioré' Buyuk Britaniyadan keladi, ayniqsa yirik oq mevalar
- Fragaria vesca var.semperflorens 'Gartenfreude' Germaniyadan keladi, yirik mevalar
- Fragaria vesca var. semperflorens 'Magnum Cascade', parvarish qilish oson, o'rim-yig'im vaqti iyun - oktyabr
Chakana sotuvchining marketing ko'nikmalariga qarab oylik qulupnay yoki osilgan qulupnay sifatida taklif qilinadigan "osilgan iste'dod" li boshqa son-sanoqsiz navlar mavjud. Yaxshi o'yin-kulgi, ayniqsa, doimiy ravishda gazak qila oladigan bolalar uchun (chunki bu sog'lom); Biroq, bu osilgan qulupnaylar haqiqiy ma'noda qulupnay hosilini bermaydi (qaymoq, tort, murabbo bilan qulupnay uchun).
2. Bog'dagi qulupnay
Bizning oddiy bog'dagi qulupnaylarimizdan (do'konda qobig'ida ham sotib oladigan qulupnayni o'z ichiga olgan) uzunroq turuvchi qulupnay shakllari ham "o'stirilgan"):
- Fragaria x ananassa 'Osilgan qulupnay', keng sotiladi, lekin rasmiy naslchilik navi sifatida ma'lum emas va shuning uchun yana o'ziga xos "syurpriz paket" bo'lib, unda aniq mahsulot tavsifi va sotuvchiga ishonch muhim
- Fragaria x ananassa "Hummi navlari" da
- Fragaria x ananassa 'Hummi Praline' va 'Hummi® KletterToni' (shuningdek, toqqa chiqadigan qulupnay Hummi Toni) ayniqsa qulupnayni osib qo'yish kabi yaxshi ekanligi aytiladi
- Fragaria x ananassa 'ELAN F1' yosh nav bo'lib, u toqqa chiqadigan qulupnay sifatida ham mavjud.
Va boshqa zamonaviy navlar, lekin xuddi shunday “osilgan oylik qulupnay” kabi doimiy bog'dagi qulupnaylarga ham tegishli: Bu haqiqiy qulupnay hosili bo'lmaydi, gazak qilishdan boshqa narsa yo'q.
Bundan tashqari, barcha remontant navlari (texnik tilda doimiy navlar shunday deyiladi) rasmiy va umuman bog 'qulupnayining oddiy navlariga qaraganda yomonroq ta'mga ega. Bunday osilgan qulupnaylarni sotish bilan shug'ullanadigan selektsionerlar va o'simliklar sotuvchilari buni qulupnay yetishtirish va sotish bo'yicha darsliklarda o'qishlari mumkin edi (bunday darsliklar de.wikipedia.org/wiki/Gartenerdbeere saytida keltirilgan), lekin ular buni qilishmaydi.
Osilgan qulupnaylarning yaratilishi
Bu osilgan qulupnaylarning kelib chiqishiga tez nazar tashlasangiz, aslida osilgan qulupnay umuman yo'qligini ko'rsatasiz.
Har xil turdagi o'simliklar oilalarida ko'plab toqqa chiqadigan yoki toqqa chiqadigan o'simliklar mavjud; Qulupnay oilasida "Rosaceae" istayman, masalan. B. Atirgullar, böğürtlen va malinalarni balandga ko'tarilish yoki biron bir joyda bezak sifatida osib qo'yish.
Faqat qulupnay toqqa chiquvchi yoki toqqa chiquvchi o'simlik emas, umuman va 20 ga yaqin turning birortasida ham emas, shuning uchun siz barcha dilerlardan "osilgan qulupnay o'simliklarini" behuda qidirasiz. o'z kasbiga jiddiy munosabatda bo'lishdi, ular unutishadi, marketing uchun zavod nomini o'zgartiradilar. Aksincha, qulupnay o'simliklari juda mahalliy otsu o'simliklar bo'lib, qulupnay me'yorlari bo'yicha 30 sm balandlikda "juda baland".
Osilgan qulupnaylar vegetativ reproduktiv organlarni mohirlik bilan qayta shakllantirish yo'li bilan yaratilgan: qulupnay qalin, bir oz yog'ochli ildizpoyadan uzun ipga o'xshash yuguruvchilarni chiqaradi, ular odatda ona o'simlikining yonidagi tuproqni "zabt etadilar", u erda ildiz otadi va davom etadi. yangi qulupnay kabi o'sadi.
Bu bilan siz nimadir qila olasiz, deb o'ylagan selektsioner o'tgan asrning 50-yillarida va yuguruvchilari deyarli ildiz otmaydigan, lekin uzunligi ikki metrdan ortiq bo'lgan doimiy qulupnayni o'stirgan edi. 1956 yil 11 yanvarda Spiegel shov-shuv haqida xabar berdi: Elmshorn shahridagi Horstmann & Co. ulgurji pitomnikining rahbari Adolf Horstmann, Golshteyn "nemis mo''jizasi qulupnayini" yetishtirdi. Qulupnaylarni osib qo'yish so'zi maqolada bir marta uchramaydi. "Yumshoq meva etishtirishdagi eng katta sensatsiya", unda "keyingi ko'payish jinoiy javobgarlikka tortiladi" o'sha paytdagi "Bog'bonlar orasida Nekermann" (yirik yuk tashish bo'limi, 360 xodim) tomonidan "birinchi marta doimiy bo'lgan espaliered qulupnay" sifatida tasvirlangan. dunyo”. taqdim etdi. Uning qizi "Sonja Horstmann" nomi bilan atalgan mo''jizaviy qulupnay navi selektsioner tomonidan patentlangan va himoyalangan savdo belgisi sifatida ro'yxatdan o'tgan, biroq uning eng yaqin do'stlari ham naslchilik sirini o'rganmagan.
Qulupnay mo''jizasi ustida 8 yil ishlagan haqiqiy selektsioner Reynxold Xummel (maqolada nima uchun u buni hech bo'lmaganda oxirida "qat'iy yolg'izlikda" va Horstmann uchun qilganiga sabab ko'rsatilmagan)" "Sonja Horstmann" yiliga ikki marta beradigan qulupnay navidan va "Amerika qoni" dan yaratilganidan tashqari yana ko'p narsalarni ochib beradi. "Sonja Horstmann" uchun patentlar topilmasa-da, hech bo'lmaganda bu nom ostida Hummel 1958 yilda "Sonjana" yangi qulupnay navini "AQSh o'simlik patenti № 1691" sifatida ro'yxatdan o'tkazdi. Sonjana 25-maydan 15-oktabrgacha boʻlgan ayiqlar “Golshteyn” va “Sonja Xorstmann” navlari oʻrtasidagi xochdan yaratilgan va panjara yoki tayanchga tortilishi mumkin boʻlgan kuchli yuguruvchilari tufayli “toqqa chiqadigan qulupnay” deb ataladi.
Adolf Horstmann yangi mo'jiza qulupnay uchun 5,75 marka olishni xohlardi.1956 yilda 403 marka vaqtidagi o'rtacha oylik maoshdan ekstrapolyatsiya qilsangiz, bugun u meva mo'jizasi uchun bizdan 40 evro undirardi. Nimadir ish bermagan bo‘lsa kerak, 300 000 ta qulupnay buyurtmalari uni bir necha bor millionerga aylantira olmadi, ammo Elsmhorner Nachrichten 1988 yilda kompaniyaning bankrot bo‘lgani haqida xabar berdi.
Reinhold Hummel sotishda davom etmoqda, masalan. B. allaqachon aytib o'tilgan www.hummibeeren.de veb-saytida. Patentlangan "Sonjana" barcha go'zal "kolbalar" ning onasi bo'lishi mumkin; Janob Hummel, albatta, buni bizga aytmaydi, lekin siz, albatta, siz toqqa chiqadigan o'simlik bilan emas, balki yuguruvchilarda ildizlardan ko'ra tezroq meva hosil qiluvchi mutlaqo oddiy yuguruvchi hosil qiluvchi qulupnay bilan shug'ullanayotganingizni aniq bilasiz.
Maslahat:
Savdoda mavjud bo'lgan bog'da osilgan qulupnayning paydo bo'lish tarixi sizga qaysi naslchilik sohasi haqida ekanligini ham ko'rsatadi: tijorat meva etishtirish uchun qulupnay navlarini ishlab chiqish bo'yicha naslchilik operatsiyalari (ular ham bog'bonlar hobbi kashf etilgandan beri o'simlik sifatida sotilgan) savdo bozori sifatida). Ushbu tijorat meva navlari qulupnay naslchilik navlarining faqat kichik bir qismini ifodalaydi va ular eng muhim naslchilik maqsadi emasligi bilan mashhur (aslida bu ko'pincha yo'l chetiga tushadi, buni muntazam ravishda forumlarda sharhlarda o'qish mumkin). Qulupnay ta'miga ega bo'lgan qulupnayni yig'ib olmoqchi bo'lgan bog'bonlar qulupnayning taxminan 1000 ta eski navlarini ko'rib chiqishlari kerak.
To'g'ri hosil beradigan qulupnayni osib qo'yish
Xususiy paxtakorlar yovvoyi qulupnayni yig'ish vaqtini ham sinab ko'rdilar, ammo "ta'mini o'zida qoldirdi". Svetoforlarda madaniyat uchun etarli shoxchalar shakllanadi, masalan. B. quyidagi "eski qulupnay navlari" (" eski" kimyoviy laboratoriyalardan uzoqda an'anaviy selektsiyada yaratilgan navlarning umumiy atamasi):
- Fragaria vesca var. semperflorens 'Quarantaine de Prin', bir vaqtlar muhim frantsuz bozori mevasi bo'lib, hozirda Poitou mintaqasida mashhur "Confiture de Carantaine" uchun oz miqdorda yetishtiriladi. Noyob oylik qulupnay, mazali, uzun mevalar, albatta yetishtirish va saqlashga arziydi.
- Fragaria vesca var. semperflorens 'Weiße Hagmann' navi, yozning boshida dumaloq va yil oxirida cho'zilgan oq mevalari bilan kuzgacha yaxshi hosil beradi.
Bog 'qulupnayidan nafaqat "Sonjana" o'stirilgan, balki h.k. B. shuningdek:
- Fragaria x ananassa 'Mara des Bois', xushbo'y yovvoyi qulupnayni biroz eslatuvchi xushbo'y, tortlar uchun "qandolatchi qulupnay"
- Fragaria x ananassa 'Ruminiyadan kelgan ulkan qulupnay', qizil gulli osilgan qulupnay yuqori manzarali va yorqin qizil shirin mevalar
Ko'plab qulupnaylar "dekorativ ravishda" osilishi mumkin
Barcha oddiy qulupnaylar yuguruvchilarni hosil qiladi, kuchli o'sadigan barcha oddiy qulupnaylar osilgan savatdagi osilgan qulupnayga "mutatsiyaga uchraydi". Agar siz haqiqiy qulupnay ta'mini va to'liq hosil olishni istasangiz, osilgan savatda quyidagi navlarni sinab ko'rishingiz mumkin:
- Fragaria x ananassa 'Dikke Berta', kuchli o'sishi, yorqin qizil va juda suvli mevalari bilan mustahkam Reynland qulupnay navi
- Fragaria x ananassa 'Macherauchs Marieva', ozgina kislotali, mazali mevali qulupnay, allergiya bilan og'riganlar ham toqat qiladilar
- Fragaria x ananassa 'Russe Gigant', ulkan va mazali mevalarga ega rus mamlakati xilma-xilligi, uning kuchli o'sishining o'zi katta osilgan savatni to'ldiradi
- Fragaria moschata 'Askungen', mazali to'q qizil mevalar bilan Shvetsiyadan mushk qulupnay
- Fragaria nilgerrensis, o'rikli qulupnay, qulupnayga xos bo'lmagan o'rik aromati, juda engil mevalar
Maslahat:
Osilgan savatlar tez va oson ekish maydonini oshiradi, lekin odatda estetik jihatdan shubhali yoki qimmat. Oddiy o'simlik idishlarini hiyla bilan osib qo'yishingiz mumkin: balkon devorlariga oddiy dastani panjaralarini (2 × 1 m, 2 mm sim, oshxona qaychi bilan kesish mumkin) mahkamlang va qozonlaringizni ularga osib qo'ying. Sizning shaxsiy uslubingizga qarab, deyarli ko'rinmaydigan metall ilgaklar yoki nozik makrame o'ramlari bilan.
Uni ekish va parvarish qilish
Ranging qulupnay, navidan qat'iy nazar, oddiy qulupnayga qaraganda g'amxo'rlik qilish unchalik qiyin emas. Ulardan (hech bo'lmaganda genetik jihatdan to'liq eski navlar) qulupnayni biluvchilar, ularga g'amxo'rlik qilish juda oson, deb da'vo qiladilar - hech bo'lmaganda odatdagidek o'sadigan, yuguruvchi shakllanadigan eski navlar orasida - yaxshi tuproq, bir nechta organik ozuqalar, kerak bo'lganda suv, va qulupnay o'sadi.
Doimiy navlarga g'amxo'rlik qilish osonroq, chunki ularning barchasi nihoyatda kuchli. Yangi boshlanuvchilar ekish jarayoni va parvarishi haqida "Ijtimoiy qulupnay", "Qulupnay ekish va etishtirish", "Qulupnay uchun eng yaxshi substrat" maqolalarida bilib olishlari mumkin, aks holda quyidagi maxsus xususiyatlar osilgan qulupnay uchun qo'llaniladi:
Qulupnay toqqa chiqadigan o'simlik bo'lmagani uchun, yuguruvchilari qanchalik qaysar bo'lmasin, ularda paychalar rivojlanmaydi. Sizning qulupnay o'simligingiz o'z-o'zidan biron bir panjara atrofida aylanmaydi (hatto savdo tavsifida shunday bo'lsa ham). Agar siz qulupnayning qozon chetida ma'lum bir yo'nalishda (afzal quyoshga qarab, shirinlik va xushbo'ylik uchun) o'sishini istasangiz, ularni majburlashingiz kerak; Kashshof tayoqlarni, arqonlarni, arqonlarni o'rnating va yuguruvchilarni ularga nozik tarzda bog'lang. Endi tepadagi toqqa chiqishga yordam beradigan bir nechta yuguruvchilarni bog'lab, orqada turgan qulupnayni toqqa chiqadigan qulupnayga aylantira olasizmi yoki yo'qligini o'ylab ko'rishingiz mumkin.
O'rim-yig'imdan keyin faqat kuzda qayta urug'lantiriladigan bir urug'li navlardan farqli o'laroq, doimiy urug'li navlar bahorda paydo bo'lgandan boshlab urug'lantiriladi. O'sish tezligiga qarab, har ikki yoki hatto haftada bir marta tavsiya etilgan o'g'itlar haqida "Qulupnayni to'g'ri urug'lantirish" maqolasida bilib olishingiz mumkin.
Maslahat:
Agar siz iyun oyining boshiga qadar paydo bo'lgan barcha gullarni olib tashlasangiz, o'simlik ko'proq yuguruvchilar chiqaradi va ko'proq meva beradi.
Qishlash
Tijorat navlari uchun faqat 2 yildan 3 yilgacha mantiqiy bo'ladi, chunki o'simliklar keyin charchaydi. Aytishlaricha, ba'zi eski navlar o'n yil davomida yaxshi hosil beradi. O'rim-yig'imdan keyin yoki faqat bahorda yig'ilgan yuguruvchilarni olib tashlash ta'mga bog'liq bo'ladimi, shuningdek, "Balkonda qulupnayni qishlash" bandiga qarang.
O'simliklar odatda tanqidga chidamli bo'ladi (agar ekzotik nav bunga sezgir bo'lsa, bu haqda tavsifda sizga xabar beriladi). Biroq, osilgan savatdagi qulupnaylar bog'dagi qulupnay kabi atrofida tuproq hajmiga ega emas va qishda bir oz himoyaga muhtoj. Siz, masalan, balkonda qozonlardan foydalanishingiz mumkin. B. uni pufakchali plyonka yoki boshqa izolyatsion material bilan o'rab, uy devoriga yaqin osib qo'ying.
Maslahat:
Qishki bog'da (koridorda) sovuqsiz qishlash, u erda birinchi qulupnay o'simliklari umrining oxiriga kelib, siz yuguruvchilarga keyingi mavsum uchun qozonda ildiz otishiga ham ruxsat berishingiz mumkin (qishda ham ozgina suv).
