Ozuqa moddalarining muvozanatli ta'minlanishi oshxona bog'ida mo'l hosil olish uchun asos yaratadi. Tabiatni sevuvchi hobbi bog'bonlari ongli ravishda mineral-kimyoviy o'g'itlardan foydalanishdan qochishadi, chunki ular atrof-muhitni ifloslantiradi va hech kim oziq-ovqatlarida bunday ingredientlarni xohlamaydi. Sabzavotlarni organik o'g'itlash ozuqa moddalarining tuproq organizmlari tomonidan parchalanishi orqali aylanib o'tishini talab qiladi; Buning evaziga uyda yetishtirilgan salat, gulkaram, karam va boshqa vitamin manbalarini butun oila tashvishsiz yeyishi mumkin. O'z qo'lingiz bilan sabzavotli o'g'it tayyorlashni bu yerda bilib olishingiz mumkin.
Sabzavotlarni tabiat bilan uyg'unlikda urug'lantirish
20-asrda sun'iy o'g'itlarga tiz cho'kib ketganidan so'ng, halokatli yon ta'siri ma'lum bo'lgach, tezda umidsizlik paydo bo'ldi. Bugungi kunda organik o'g'itlar eng xilma-xil navlardagi bog'larda ustunlik qiladi. Agar sabzavotlar organik tarzda urug'lantirilsa, o'sish jarayoni faqat tabiat qoidalariga muvofiq davom etadi. Ushbu ekologik tsiklda har bir o'g'it ona tabiat tomonidan belgilab qo'yilgan aylanma yo'lni oladi. Laboratoriyadan olingan mineral tuzlar to'g'ridan-to'g'ri ildizlarga kirsa-da, organik o'g'it birinchi navbatda mikroorganizmlar tomonidan parchalanishi kerak. Bu jarayon biroz vaqt talab etadi, lekin oxir-oqibat sabzavotlarni barcha muhim oziq moddalar bilan ta'minlaydi. Natijada tashvishlanmasdan iste'mol qilinadigan mo'l hosil olinadi. Bundan tashqari, organik o'g'itlar chirindi hosil qiluvchi xususiyatlari tufayli tuproqni yaxshilaydi.
Kompost - sabzavotlar uchun yuqori sifatli o'g'it
Yetilgan bog 'komposti "Ona tabiatning jigarrang oltini" deb ham ataladi. Atrof-muhitni muhofaza qilish bilan shug'ullanadigan bog'bon bu erda mikroorganizmlar armiyasi tomonidan birinchi darajali sabzavotli o'g'itga aylantirilgan mos chiqindilarni to'playdi. An'anaviy kompost uyumida bu jarayon taxminan yarim yil davom etadi. Tez komposterda bu tezroq. Quyidagi materiallar asosan taqdim etiladi:
- organik chiqindilar, masalan, yashil chiqindilar, sabzavot qoldiqlari, barglar, maysazor parchalari, talaş va pishirilmagan oshxona chiqindilari
- Har qanday go'ng, masalan, ot go'ngi, cho'chqa yoki sigir go'ngi, quyon go'ngi va shunga o'xshashlar
- qo'pol materiallar, masalan, novdalar, novdalar, maydalangan yog'och qalamchalari, tug'ralgan ildizlar
- Ust tuproq, ishlatilgan qozon tuprog'i, toshsiz qazish
Kompost uyasi ichida yuqori harorat paydo bo'lib, chirishni boshlaydi. Agar kompost to'plami asta-sekin qulab tushsa, u ag'dariladi va shu tarzda ventilyatsiya qilinadi.4-6 oydan so'ng yaxshi pishgan kompost to'q jigarrang va chirindi o'rmoniga o'xshab mayda maydalangan bo'ladi.
Maslahat:
Tosh uni, suvda erigan novvoy xamirturush va qichitqi go'ngi kompost tezlatuvchi vazifasini bajaradi.
Ot go'ngi va sigir go'ngi
18 oy davomida kompost qilingan ot go'ngi va sigir go'ngi sabzavot o'simliklari uchun haqiqiy ozuqaviy bufetga aylanadi. Buning uchun 100 kilogramm yangi go'ng bog'dagi tanho joyda saqlanadi, ular belgilangan muddatdan keyin 8-10 kilogramm atrofida ajoyib sabzavotli o'g'it beradi. Bu sabzavot o'simliklari ostidagi tuproqqa 20-30 sm chuqurlikda ko'miladi yoki to'g'ridan-to'g'ri to'shakdagi tuproqqa tortiladi. Gigienik sabablarga ko'ra, yangi go'ng hech qachon kompost qilinmasdan sabzavotlar uchun o'g'it sifatida ishlatilmasligi kerak, chunki bu erda salmonella yoki koliform bakteriyalar yashirinishi mumkin.18 oylik chirishdan keyin bunday tashvishlar endi yo'q.
- Bentonit, maxsus tosh kukuni kabi qo'shimchalar, kompostlashni rag'batlantiradi
- go'ng uyumi kompost uyasi kabi siljiydi
Plant Jauchen - sabzavotlar uchun boy suyuq o'g'itlar
Ular sabzavot bog'ini qimmatli oziq moddalar bilan ta'minlaydi, qilish oson va ishlatish uchun qulay. O'simlik go'nglari organik sabzavotli o'g'itlar orasida tobora ommalashib bormoqda. Quyidagi retseptlar a'lo ekanligini isbotladi:
Qichitqi go'ngi
Yog'och idishda gullamaydigan o'simliklarning 1 kilogramm yosh qichitqi barglarini 10 litr suvda achiting. Quyoshli, uzoq joyda joylashgan va simli to'r bilan qoplangan, jarayon taxminan 2 hafta davom etadi. Hovuz yoki yomg'ir suvidan foydalanish fermentatsiya jarayonini tezlashtiradi. Kuniga bir marta aralashtirib, hidga qarshi kurashish uchun ozgina Humofix yoki tosh chang qo'shing. Agar ko'pik va qabariq shakllanishi kamaysa va go'ng quyuq jigarrang rangga ega bo'lsa, u foydalanishga tayyor. Ideal holda, axlat qutisi keraksiz ikkilamchi fermentatsiyani oldini olish uchun soyali joyga ko'chiriladi.
- barcha sabzavot o'simliklarining o'sishiga yordam beradi
- Har doim suyultirilgan suv bilan yuboring
Komfrey go'ngi
Bir kilogramm barcha yer usti, maydalangan o'simlik qismlarini 10 litr suv bilan aralashtirib, qichitqi go'ngiga o'xshab 14 kun davomida achitish uchun qoldiring. Ayniqsa, kartoshka va seldereyda ildiz hosil bo'lishiga, shuningdek, pomidorda ildiz shakllanishiga yordam beradi. Kaliyning yuqori miqdori hujayra devorlarini mustahkamlaydi, hujayra suvining muzlash nuqtasini pasaytiradi va sabzavot o'simliklarini qishga juda yaxshi tayyorlaydi.
- bargli o'g'it sifatida mos, 1:50 nisbatda suyultiriladi
- xloroz kabi tanqislik belgilarini tezda tuzatadi
Maslahat:
Agar kichik akvarium nasosi fermentatsiya jarayonida aralashmani kislorod bilan ta'minlasa, go'ng hidi cheklangan.
Bora ekstrakti
Qisqa vaqt ichida azot tanqisligini qoplaydi. Barglarni 12 soat davomida qorong'i va salqin joyda suvga qo'ying. Fermentatsiya sodir bo'lmasligi kerak. Sabzavot o'simliklari uchun bargli o'g'it va kompost uyumi uchun azot yetkazib beruvchi sifatida mos keladi.
Liverwort ekstrakti
Har qanday organik o'g'itni foydali tarzda to'ldiradigan tabiiy mustahkamlovchi vosita. 50 gramm quritilgan jigar o'ti yoki bargli moxni 1 litr suvda bir kun davomida qo'ying, elakdan o'tkazing va suyultirilmagan holda qo'llang. Shu bilan bir qatorda, silindrsimon idishni to'rtdan bir qismini yangi mox bilan to'ldiring va yomg'ir suvi bilan to'ldiring. Bir kundan keyin filtrlang va suyultirilmagan holda foydalaning.
- barcha sabzavot o'simliklarining himoyasini mustahkamlaydi
- Bahordan boshlab har hafta o'simliklarni püskürtün
Marigold go'ngi
Marigold go'ngi bilan urug'lantirilganda pomidor, karam va maydanoz jonlanadi. Shu bilan birga, salomatligingiz va immunitetingiz mustahkamlanadi. Idishdagi yer ustidagi o'simlik qismlarining istalgan miqdorini to'kib tashlang, suv qo'shing va ikki hafta davomida fermentatsiyaga qoldiring. Ishlatishdan oldin 1:10 yoki 1:20 nisbatda suyultiriladi.
- sabzavot uchun asosiy o'g'itga qo'shimcha sifatida xizmat qiladi
- bir vaqtning o'zida zararkunandalar va kasalliklardan himoya qiladi
Maslahat:
O'simlik go'ngi uchun o'tlar ayniqsa erta bahorda gullashdan oldin boy bo'ladi.
Xulosa
Mineral-kimyoviy o'g'itlar sabzavotzordan deyarli butunlay yo'qoldi. Ular material aylanishiga sun'iy ravishda aralashmaydigan va hali ham o'simliklarning o'sishi va hayotiyligiga yordam beradigan organik sabzavotli o'g'itlar uchun joy ajratdilar. Tabiatni sevuvchi bog'bon uchun sabzavotli o'g'itni o'zingiz tayyorlash sharafli masala. Hatto eng kichik bog'da ham kompost uyumi uchun joy bor, ayniqsa, ko'plab bog 'va oshxona chiqindilari yakuniy sabzavotli o'g'itga aylanadi. O'simlik go'ngi ham o'zini samarali va ekologik toza oziq moddalar manbai, ayniqsa qichitqi go'ngi sifatida ko'rsatdi. Shubhasiz, mineral-kimyoviy preparatlar yordamida eng kam qarshilik yo'lini tanlash o'rniga, o'zingizning sabzavotli o'g'itni tayyorlash uchun ko'proq harakat talab etiladi. O'zingiz va oilangiz o'zingiz yetishtirgan beparvo, sog'lom sabzavotlardan bahramand bo'lsangiz, sa'y-harakatlaringiz uchun mukofot olasiz.
Sabzavotlarni o'g'itlash haqida qisqacha nimalarni bilishingiz kerak
Hosildorlikni oshirish
Bog' egasi sifatida siz o'z hosilingizdan olingan yangi sabzavotlardan doimo xursand bo'lasiz. Albatta, ko'pchilik bog'larda sizda faqat cheklangan joy bor, shuning uchun biz har bir to'shakdan eng yaxshi hosil olishni xohlaymiz. To'shaklar ayniqsa ko'p qirrali bo'lishi uchun mo'ljallangan bo'lishi kerakligini yodda tutish kerak. Monokultura tuproqning haddan tashqari kamayib ketishiga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, har yili to'shaklarni ekishingiz kerak, shunda sabzi o'tgan yili pomidor bo'lgan joyga ekilgan bo'lishi mumkin. Ekish mavsumining boshida tuproq tahlili ham juda foydali bo'lishi mumkin. Shu tarzda siz etishmayotgan ozuqa moddalarini almashtirish uchun zarur bo'lgan tuproqqa aynan sabzavotli o'g'itni qo'shishingiz mumkin.
Sabzavotlar uchun muhim oziq moddalar
Agar siz sabzavot bog'ida yaxshi muvaffaqiyatga erishmoqchi bo'lsangiz, tuproq tomonidan etarli miqdorda ta'minlanmagan ba'zi muhim oziq moddalarga ahamiyat berishingiz kerak. Ushbu faol moddalar azot, fosfor va kaliydir, ular kimyoviy belgilariga ko'ra NPK deb ham ataladi. Shuning uchun NPK sabzavotli o'g'itlar odatda eng samarali hisoblanadi, chunki ular aynan shu ozuqa moddalarini beradi. Agar siz yomg'irdan keyin darhol qilsangiz, urug'lantirish ayniqsa samarali bo'ladi. Sabzavotli o'g'it nam tuproqda osongina tarqaladi va ildizlar tomonidan so'riladi. Ohak ham muhim qo'shimcha hisoblanadi, chunki u biokimyoviy jarayonlarni rag'batlantiradi. O'g'it tarkibida kamroq miqdorda temir va mis kabi mikroelementlar ham bo'lishi kerak.
Mineral o'g'it yoki organik o'g'it
Bog'dorchilik ishqibozlari har doim mineral o'g'itlardan foydalanish kerakmi yoki organik o'g'it afzalmi deb so'rashadi. Albatta, organik o'g'itlar foydasiga ko'plab dalillar mavjud. Sekin-asta haddan tashqari o'g'itlash yo'q, bu uzoq muddatda tabiiy muvozanatga xalaqit beradi va o'z yashash muhitini ozuqa moddalari kam bo'lgan tuproqqa tayanadigan o'simliklarni talon-taroj qiladi. Bundan tashqari, organik o'g'itlar bog' uchun juda qimmatli gumus hosil qiluvchi xususiyatlarga ega.
Ammo shuni ta'kidlash kerakki, organik o'g'itlar darhol samarali bo'lmaydi. O'simliklar faqat suvda erigan substratni o'zlashtira oladi. Organik o'g'it o'simliklar tomonidan ishlatilishidan oldin tuproqdagi tirik mavjudotlar tomonidan qayta ishlanishi va parchalanishi kerak. Shuning uchun organik o'g'it samarali bo'lishi uchun biroz vaqt kerak bo'ladi. Ushbu kutish davri mineral sabzavotli o'g'itlarga taalluqli emas. Tuzlar darhol suvda eriydi va o'simliklar tomonidan so'rilishga tayyor.
Urug'lantirishda amal qilish kerak bo'lgan qoidalar
Albatta siz sabzavotlaringizni eng yaxshi ozuqa moddalari bilan ta'minlashni xohlaysiz. Biroq, ko'pincha, ayniqsa, birinchi yilda ortiqcha urug'lantirish sodir bo'ladi. Urug'lantirish haqida gap ketganda shiori: ko'p narsa har doim ham yaxshiroq emas. Tuproqqa kerak bo'lgan ozuqa moddalarini to'liq qo'shish uchun bog'bonga o'z tuprog'ining holati haqida ma'lumot berish kerak. Bu tuproqni tahlil qilish orqali amalga oshirilishi mumkin. Bunday tahlilni har to'rt-besh yilda bir marta o'tkazish mantiqan. Tuproq namunasi o'rim-yig'imdan keyin olinadi. Sabzavotlar uchun 10 dan 25 sm gacha chuqurlikdan olinishi kerak. Bundan tashqari, u alohida o'simliklar uchun qanday oziq moddalar kerakligini ham bilishi kerak.
