Lavlagi ko'pincha bog'da etishtiriladi, chunki u tuproq sharoitiga va yorug'lik ta'siriga yuqori talablarga ega emas. Biroq, lavlagi o'stiriladigan tuproq azotga juda boy bo'lmasligi kerak, chunki bu o'simlik keyinchalik chard yoki ismaloq kabi juda ko'p nitrit to'playdi. Lavlagi erta ekilmasligi kerak, chunki ular o'sish fazalarida sovuq bo'lsa, unib chiqadi. Bu o'simlik uchun asirlari istalmagan. Shuning uchun ekish aprelgacha amalga oshirilmasligi kerak. Agar siz bu erda xavfsiz tomonda bo'lishni istasangiz, Muz avliyolarini kuting. Agar sovuq yana paydo bo'lsa, lavlagi yupqa jun bilan himoyalangan bo'lishi mumkin. Beetroot saqlash uchun ideal. Shuning uchun asosiy etishtirish iyun oyida amalga oshirilishi kerak. Pishgan mevalarni yig'ib olish va oktyabr oyidan boshlab saqlash mumkin. Saqlash somon, qum yoki hijob bo'lgan qutilarda amalga oshiriladi. Bu shuni anglatadiki, ildiz mevalari yorug'lik va sovuqdan himoyalangan joyda saqlanadi. Agar o'rim-yig'im ertaroq bo'lsa, mevalarni ham qaynatib, konservalash mumkin.
Lavlagi ekish
Ekishdan oldin tuproqni ketmon qilib, kompost qo'shish kerak. Urug'lar aprel yoki may oylarida ochiq erga, alohida qatorlar ichida taxminan 10 santimetr masofada ekilgan. Qatorlar bir-biridan taxminan 25 santimetr masofada joylashgan bo'lishi kerak. Ekish chuqurligi ikki-uch santimetr bo'lishi kerak. Ekishdan so'ng, go'ng emas, balki boshqa kompost qatlami qo'llanilishi kerak. Ekishdan keyin o'simliklarni muntazam sug'orish muhimdir. Agar o'simlik oldindan o'stiriladigan bo'lsa, u mart oyidayoq go'ng to'shagiga sepilishi mumkin. Keyin o'simliklar aprel oyida bog'ga ekilgan bo'lishi mumkin. O'simliklarning o'sishini qo'llab-quvvatlash uchun tosh changni tuproqqa ulash mumkin. Muntazam kompost qo'llash, shuningdek, ketmon va sug'orish ham o'simlikning o'sishi uchun foydali bo'lishi mumkin.
Lavlagining turlari
Ko'pchilik lavlagini tuproqli ta'mi tufayli fikrlarni ikkiga bo'luvchi taniqli to'q qizil ildiz sifatida biladi. Biroq, navlarning turli xil o'zgarishlari mavjud. Dumaloq xilma-xillikka qo'shimcha ravishda, yassi dumaloq ildizlarga ega bo'lganlar, shuningdek, silindrsimon ildizlari yoki o'tkir ildizlari bo'lgan lavlagi bor. Oq va sariq lavlagi ajralib turadi, ular yumshoqroq va shirinroq ta'mga ega, ular tuproq kabi emas. Taniqli navlardan biri silindrsimon shaklga ega bo'lgan Formanova. Forono, shuningdek, silindrsimon shaklga ega va juda samarali, bu esa uni uy bog'ida etishtirish uchun juda jozibali qiladi. Tonda di Chioggia halqali nav bo'lib, rangi qizil va oq rangga ega. Xom holda iste'mol qilinganda, u juda shirin va yumshoq bo'ladi. Bu nav pishirilganda, qizil va oq chiziqlar bir-biriga o'tadi. Misr yassi dumaloq - chuqur qizil barglari, aromatik ta'mi va juda tez o'sadigan qadimiy nav. Burpee's Golden - tashqi ko'rinishi to'q sariq, ichi sarg'ish lavlagi. Bu mevalar juda xushbo'y va shirin ta'mga ega. Qizil to'p juda tez-tez o'stiriladi, chunki u juda aromatik bo'lgan murakkab bo'lmagan, yumaloq xilma-xildir. Albina Veredura oq lavlagi bo'lib, shirin ta'mga ega va ko'pincha xom sabzavotli salatlar tayyorlash uchun ishlatiladi. Bu navni faqat iyun oyida ekish mumkin, chunki u boltga moyil.
Zararkunandalar va kasalliklar
Lavlagi mustahkam o'simliklar bo'lib, zararkunandalar yoki kasalliklardan kam ta'sirlanadi. Bu o'simlikning taniqli zararkunandalari lavlagi chivinidir. Lavlagi shira yoki burga qo'ng'izlari tomonidan ham zararlanishi mumkin. Bundan tashqari, nematodlar yoki lavlagi anal qurtlari bu o'simlikka zarar etkazishi mumkin. Bundan tashqari, toshbaqa qo'ng'izi, lavlagi o'lik qo'ng'iz, lavlagi o'ti yoki toshbaqa qo'ng'izi kabi turli xil qo'ng'izlar mevaga zarar etkazishi mumkin. Lavlagiga hujum qilishi mumkin bo'lgan zararkunandalardan tashqari, yurak va quruq chirish, ildiz chiriyotgan, sarg'ish kasalligi va Cercospora barglari dog'lari kabi kasalliklar ham mavjud.
Mevalarni yig'ish va saqlash va saqlash
Ko'pgina boshqa o'simliklardagi kabi, o'simlikning mevalari to'shakda qolsa, eng uzoq davom etadi. Biroq, zaruriy shart - sovuqning yo'qligi. Lavlagi minus uch darajagacha bo'lgan haroratga bardosh bera oladi, ammo uni past haroratlarda yig'ish kerak. Harorat yuqoriroq bo'lsa, o'simliklarni iste'mol qilishdan biroz oldin yangi yig'ib olish mumkin. Agar sovuq tahdid solsa, o'simliklarni erdan ehtiyotkorlik bilan tortib olish kerak. Mevalarni saqlash imkoniyatiga ega bo'lish uchun ular shikastlanmasligi kerak. Saqlash vaqtida mikroblar u yerga kira olmasligi va ko'payishining yagona yo'li bu. Mevalarni saqlashdan oldin barglarni olib tashlash kerak. Buning uchun ular ehtiyotkorlik bilan o'raladi. Endi ildizlar muzlatgichda bir muddat saqlanishi mumkin. Agar ildiz mevalari uzoq vaqt davomida saqlanishi kerak bo'lsa, ularni qabrlarga saqlash tavsiya etiladi. Nam qumni o'z ichiga olgan qutilar lavlagi saqlash uchun ideal. Saqlashdan oldin ildiz mevalarni yuvmaslik kerak. Mevadagi qolgan tuproq uni mog'or va boshqa mikroblar yoki bakteriyalar bilan zararlanishdan himoya qiladi. Yaxshi saqlangan bo'lsa, ular bahorgacha davom etadi. Bundan tashqari, lavlagini sut kislotasi bilan achitish yoki qaynatish ham mumkin.
Lavlagi haqida nimalarni bilishingiz kerak
Lavlagi o'tkazuvchan, chirindiga boy, ozuqa moddalariga boy tuproqqa muhtoj. Tuproqning etarli namligini ta'minlash uchun ehtiyot bo'lish kerak. Kichik lavlagi nisbatan chuqur ildizlarga ega bo'lganligi sababli, tuproq chuqur va juda kislotali bo'lmasligi kerak. Ph 6,5 dan 7,8 gacha bo'lgan qiymatlar idealdir. O'g'it sifatida xloridli o'g'it afzalroqdir. Ekish uchun eng yaxshi vaqt - may va iyun. Agar siz erta hosil olishni istasangiz, aprel oyida qozonlarda o'sishni boshlashingiz va may oyida bog'dagi yosh o'simliklarni ekishingiz mumkin. Umuman olganda, lavlagi ochiq erga ekilganida yaxshi rivojlanadi. Ularning urug'lari ikki-uch santimetr chuqurlikdagi oluklarga joylashtiriladi va tuproq bilan qoplangan. Keyin to'shaklar ozgina nam bo'lishi kerak. 15° dan 20°C gacha bo'lgan haroratda urug'lar ikki-uch hafta ichida unib chiqadi.
Agar siz mayda lavlagi yig'ishni istasangiz, shunchaki zichroq ekishingiz mumkin. Kattaroq lavlagi uchun, ekish paytida (urug'lik lentalari) yoki yosh o'simliklarni taxminan 15x5 sm masofada bo'sh joyga ko'proq masofani ta'minlang. O'rim-yig'im vaqti taxminan oktyabr-noyabr oylariga to'g'ri keladi, lekin siz kichikroq lavlagilarni doimiy ravishda yig'ib olishingiz mumkin. Ilgari dukkakli yoki kolrabi ekilgan joylarda juda yaxshi o'sadi.
Eng yaxshi qo'shnilar - hodan, qovoq, piyoz, zira, parsnips, salat. Shuningdek, arpabodiyon va sho'r bilan aralash etishtirish uchun ideal. Aralash madaniyatda ta'mi ham yaxshilanadi. Noqulay qo'shnilar esa, pirasa, estragon, kartoshka, chandiq, petrushka, pomidor, ismaloq, chives.
O'simliklarga g'amxo'rlik
Go'zal ildiz mevalari paydo bo'lishi uchun lavlagi o'sib ulg'ayganida etarli miqdorda suv kerak. Agar ildizlar erdan chiqib ketsa, ular yana to'liq qoplanishi uchun poya atrofida bir oz tuproq to'plash mantiqan. Bundan tashqari, begona o'tlarni muntazam ravishda olib tashlash va ko'rpa-to'shaklarni chopish o'simliklarning gullab-yashnashini ta'minlaydi.
Bir qarashda ekish va parvarishlash
- Apreldan qozonlarda yoki maydan ochiq erga ekish afzal
- Ekish chuqurligi: 2-3 santimetr
- Nutlash harorati 15-20°C, unib chiqish vaqti 2-3 hafta
- yaxshi sug'orishingizga ishonch hosil qiling
- O't va ketmonlar
- tuproqni ildizlarga to'plash mumkin
Hosil
Keyin bu yerda lavlagi yetishtirmoqchi boʻlsangiz, bularni oldingi ekin sifatida yetishtirmaslik kerak. O'rim-yig'im paytida hiyla 17 dan foydalanish yaxshidir. Ertalab lavlagi ildizlarini yirtmasdan vilkalar bilan engil ko'taring va tushdan keyin lavlagi erdan tortib oling. Bu nitrat miqdorining sezilarli darajada pasayishini ta'minlaydi. Lavlagining juda sog'lom ekanligi A, B1, B2, C vitaminlari, shuningdek, foliy kislotasi, antibiotik betain, betalainlar, flavonoidlar, uglevodlar, fosfor, kaliy, magniy, temir, k altsiy, natriy, mis, marganets tufaylidir., sink. Bularning barchasi kichik lavlagi tarkibida mavjud. Qizil bo'yoq juda rangga ega, shuning uchun dasturxon va kiyimlar u bilan aloqa qilmasligini ta'minlash yaxshidir. Qizil rangni ham qo'ldan olib tashlash qiyin.
Foydalanish va saqlash
Lavlagi o'rim-yig'imdan so'ng darhol eng yaxshi ta'mga ega bo'ladi. Ammo ularni er osti yoki podval deb ataladigan ijarada juda oson saqlash mumkin. Ular engil qumga joylashtiriladi va bir necha oy davomida yangi bo'lib qoladi. Shu tariqa, ilgari ko‘pchilik xonadonlarda muzlatgich va muzlatgichlar bo‘lmaganida qish uchun zaxira yaratilgan. Sabzi yoki turli xil karam kabi ko'plab boshqa sabzavotlar ham ushbu saqlash shakliga mos keladi.
