O'tlar odatda ideal joyni talab qiladi. Aks holda ularning o'sishi va xushbo'yligi buziladi. Tuproq sharoitlariga kelsak, yarim soyali va soyali o'tlar nam tuproqlarni afzal ko'radi, quyoshli joylar uchun o'tlar esa quruq va unumdor tuproqlarni afzal ko'radi. Oziq moddalarga bo'lgan talab ham o'tdan o'tga farq qiladi. Quyosh nuri qanchalik kam bo'lsa, ozuqa moddalariga bo'lgan talab shunchalik yuqori bo'ladi. Biroq, juda ko'p oziq moddalardan qochish kerak, chunki bu o'simliklar uchun stressni keltirib chiqaradi va ularni kasalliklarga ko'proq moyil qiladi.
Soyali joylar uchun o'tlar
Yovvoyi sarimsoq
Yovvoyi sarimsoq 20 dan 50 sm gacha bo'lgan ko'p yillik, ko'p yillik va o'tli o'simliklarda o'sadi. Mart va iyun oylari orasida u kuchli sarimsoq hidini chiqaradi. U juda tarqaladi. Uning cho'zilgan yashil barglari fevraldan, yulduz shaklidagi gullari aprel/maydan iyungacha paydo bo'ladi. Kiruvchi tarqalishni oldini olish uchun plastik plyonkani kiritish tavsiya etiladi. Zavodning barcha qismlaridan foydalanish mumkin.
Maslahat:
Yovvoyi sarimsoq ko'pincha o'limga olib kelishi mumkin bo'lgan kuzgi krokus yoki vodiy nilufari bilan aralashtiriladi. Yovvoyi sarimsoq - bu sarimsoq hidli o'simliklardan yagona. Uning barglari poyada alohida o'tiradi, kuzgi krokusning barglari barglari yo'q va bir poyadan bir nechta barglarga aylanadi. Nilufar barglari doimo poyadan juft bo‘lib o‘sadi.
Ayollar ginseng
Ayollar ginseng, shuningdek, "o'lmaslik o'ti" sifatida ham tanilgan, yarim soyali va soyali joylarda bir yillik va ko'p yillik, o'tli va tez o'sadigan toqqa chiqadigan o'simlikdir. U 400-800 sm balandlikka ko'tarilishi mumkin. Oq, uzum shaklidagi gullar iyul-avgust oylarida paydo bo'ladi. Uning barglari qizilmiyaga o'xshash ta'mga ega va salatlarni tozalash, mustaqil ravishda tatib ko'rish yoki choy sifatida tayyorlash mumkin. Ayollar jenshen -18 daraja sovuqqa chidamli.
Qisman soyali joylar uchun o'tlar
Yalpiz
Yalpiz koʻp yillik, oʻtsimon va kuchli tarvaqaylab oʻsadi. U chidamli, yuguruvchilar ishlab chiqaradi va 25-100 sm balandlikda o'sadi. Yiliga bir necha marta Azizillo tarqalishini nazorat qiladi va o'sishni rag'batlantiradi. Yalpizni taxminan har 3 yilda bir marta ko'chirib o'tkazish kerak. Yangi yoki quritilgan barglar va kurtaklar ishlatiladi.
Maslahat:
Nazoratsiz tarqalishining oldini olish uchun yalpizni qozonda o'stirish yoki qozon bilan birga bog'ga ekish mumkin.
Chives
Chivit klassik o'tlardan biridir. U balandligi 10 dan 50 sm gacha bo'lgan ko'p yillik va ko'p yillik o'sadi. Ko'p navlar o'sishi va ta'mi bilan farqlanadi. U bahorda bo'linishi kerak. Naychali barglar mavsum davomida yig'ib olinadi. May oyi atrofida gullash boshlanganda, hid endi unchalik kuchli bo'lmaydi.
lovage
Lovage ko'p yillik, o'tli va chidamli. U juda aromatik hidga ega va optimal sharoitlarda balandligi 250 sm gacha o'sishi mumkin. Lovage iyul va avgust oylari orasida gullaydi va gullashdan keyin qo'sh achenes (mevalar) hosil qiladi. O'simlik osongina bo'linish orqali ko'paytirilishi mumkin. Gullashdan oldingi poya va barglar, shuningdek urug' va ildizpoyalari ishlatiladi.
petrushka
Patrushka ko'p qirrali o't hisoblanadi. Jingalak va silliq navlari bor. 25 dan 80 sm gacha bo'lgan o'tlarning barglari seldereynikiga o'xshaydi. Petrushka bog'da yoki qozonlarda o'stirilishi va butun yil davomida yig'ib olinishi mumkin. Bu juda achchiq ta'mga ega, garchi tekis bargli maydanoz yanada kuchli hidga ega. Butun o'simlikdan, shu jumladan ildizlardan foydalanish mumkin.
Quyoshli joylar uchun o'tlar
Bazil
Bazilga issiq joy kerak. Uning ko'plab madaniy shakllari barglarning rangi, xushbo'yligi, o'sishi va joylashishi talablari bilan farqlanadi. U chidamli emas va odatda bir yillik o'simlik sifatida o'stiriladi. Bu o'tsimon, ko'p yillik va tik o'sadigan o'tning balandligi 20-60 sm ga etadi. Iyun-sentyabr oylari orasida gullaydi. O'simlikning barcha qismlari juda xushbo'y hidga ega. Barglarning ta'mi baharatlı, shirindan ozgina qalampirgacha. Yangi yoki quritilgan barglari va poyalari ishlatiladi.
Sage
Sage birinchi navbatda tomoq og'rig'iga qarshi o't sifatida, balki o't sifatida ham tanilgan. U koʻp yillik, koʻp yillik kenja buta, baʼzan bir yillik yoki ikki yillik oʻsimlik sifatida oʻsadi, balandligi 40-60 sm, gullari maydan iyulgacha. Barglari gullashning boshida yig'ib olinadi. Sage xushbo'y hidli va achchiq, achchiq ta'mga ega. Yangi yoki quritilgan barglar ishlatiladi.
Maslahat:
Idishdagi adaçayı ko'pincha qishki joylarda shoxli kurtaklar hosil qiladi, bu esa o'simlikni zaiflashtiradi va kasallikka moyil qiladi. Shuning uchun ularni qishning yumshoq kunlarida tashqariga qo'yish kerak.
Timyan
Timyan turlari koʻp yillik novda yoki buta shaklida oʻsadi. Ular tagida yog'ochli, sajda qilish uchun tik o'sadi va odatda chidamli. Turiga qarab, balandligi 15 dan 40 sm gacha o'sadi. Gullash vaqti maydan oktyabrgacha. Kichkina barglar kuchli hidga ega, ularning ta'mi biroz tortilgan va juda mazali. Mevalar urug'larni o'z ichiga olgan tuxum shaklidagi yong'oqlardir. Butun shoxlari har doim o'simlikning yog'ochli qismlarini kesmasdan yig'ib olinadi.
Maslahat:
Joy qancha quyoshli bo'lsa, efir moyi shunchalik yuqori bo'ladi, bu esa lazzatni kuchaytiradi.
rozmarin
Rozmarin ignasimon barglari bilan ajralib turadi. U buta, shoxlangan, doim yashil buta shaklida o'sadi va qariganida balandligi 200 sm ga etadi. Xushbo'y hid va hid juda kuchli. Qishda, o'simlikning er usti qismlari, masalan, jun bilan himoyalangan bo'lishi kerak. Butun novdalar ishlatiladi. Yillik budama butani ixcham saqlaydi.
O'tlar uchun ideal tuproq
Yarim soyali va soyali joylar uchun o'tlarning tuproq talablari quyoshli joylardan sezilarli darajada farq qiladi. Qisman soyali o'tlar o'rtacha nam tuproq va muntazam sug'orishni talab qiladi. Soyali o'tlar doimiy nam, gumusga boy tuproqda yaxshi o'sadi. Bu erda gumusning yuqori miqdori ayniqsa muhimdir. O'rta er dengizi o'simliklari quruq va unumdor tuproqlarni afzal ko'radi va kamdan-kam sug'orilishi kerak. Qaysi joylashuvdan qat'i nazar, tuproq doimo o'tkazuvchan bo'lishi kerak.
Maslahat:
Tarkibida loy va loy bo'lgan tuproqlar pomza, kvarts qumi yoki shunga o'xshashlar bilan ko'proq o'tkazuvchan bo'lishi kerak. Gumus kambag'al tuproqlarni kompost yoki go'ng bilan boyitish mumkin. Qum tuproqni quritishi mumkin.
O'tlarni to'g'ri urug'lantirish
Quyoshli joylarda o'tlar ozuqa moddalariga kam talabga ega. Bu erda kompost bilan asosiy o'g'itlash etarli. Aksincha, yarim soyali va soyali o'tlar sezilarli darajada ko'proq ozuqa moddalarini talab qiladi. Bu, boshqa narsalar qatori, yorug'likning past chiqishi bilan bog'liq, ya'ni tuproqda kamroq ozuqa moddalari eriydi. Shunga ko'ra, ikkinchisiga muntazam ravishda shox talaşlari yoki go'ng yoki sekin chiqadigan o'g'it kabi organik o'g'itlar berilishi kerak.
Vaqt o'tishi bilan parchalanadigan kuzgi barg qoplami keyingi yil uchun ozuqa moddalarini ta'minlay oladi. Idishlardagi o'tlar uchun o'g'it miqdorini biroz oshirish kerak.
Xulosa
Giyohlar eng kichik bog'dan joy topadi. Joylashuv va tuproq sharoitlari kuchli hid va eng yaxshi ziravorlar uchun juda muhimdir. O'tlar nafaqat turli xil idishlarga ziravor va lazzat qo'shadi, balki bir yoki ikkita kasallikka qarshi yordam beradi.
