Oq, go'shtli, quyuqlashgan gul shoxlari hali to'liq shakllanmagan gul shoxlari, gulkaram gulkaramdan iste'mol qilinadi. To'shakdagi to'g'ri qo'shnilar optimal o'sishni ta'minlashda muhim rol o'ynaydi.
Gulkaramning tipik xususiyatlari
- Botanika nomi: Brassica oleracea var. botrytis
- Karamning eng mashhur turlaridan biri
- Yaproqlar o'rtasida qutulish mumkin bo'lgan gullash
- Yopiq qalinlashgan gul kurtaklari
- Grand karam boshi deb ataladigan mustahkam, oq boshga aylaning
- Joy quyoshli, quruq va juda issiq emas
- Chuqur, bo'sh, chirindiga boy va bir tekis nam tuproq
- Iyundan oktyabrgacha hosil yig'ish
- To'liq bosh terilgan
Maslahat:
Gulkaramning boshi oq bo'lib turishi uchun uni quyoshda qoldirmaslik kerak. Shunga ko'ra, boshning ichki tirgaklarini qo'ying va ularni bir-biriga bog'lang.
Aralash madaniyat uchun yaxshi qo'shnilar
Baqlajon (Solanum melongena)
- O'rta er dengizi sabzavotlari klassikasi
- Bir yillik oʻsimlik sifatida yetishtiriladi
- O'sish balandligi 50-150 sm
- Ochiq havoda, yaxshisi issiqxonada yetishtirish
- Ochiq havoda quyoshli, etarlicha issiq joy
- Tuproq ozuqa moddalariga boy bo'lishi kerak
- Yozning oxiridan kuzgacha hosil yig'ish
Maslahat:
Baqlajon quyosh nuri juda nam bo'lgan o'simlik bo'lgani uchun ochiq havoda etishtirilsa, binoning janubiy devori oldidagi joy maqbul bo'ladi.
Buta fasoli (Phaseolus vulgaris)
- Bir yillik oʻsimlik sifatida oʻsadi
- 30-60 sm balandlikka etadi
- Quyoshli va qisman soyali joylarni afzal ko'radi
- Engil, yaxshi shamollatiladigan va tez isitiladigan pollar
- Ikki-uch oydan keyin hosil yig'ish
Maslahat:
Loviya tuproqda ko'p miqdorda azot qoldiradi va boshqa narsalar qatori ularni yaxshi oldingi hosilga aylantiradi. gulkaram va karam uchun. Biroq, ular o'zlari bilan mos kelmaydi.
Endive (Cichorium endivia)
- Frizli salat nomi bilan mashhur
- Bir yillik oʻsimlik sifatida yetishtiriladi
- Keng bargli rozetlarni hosil qiladi
- O'sish balandligi 30-70 sm
- Iliq, quyoshli va himoyalangan joylarda yaxshi o'sadi
- Tuproq ayniqsa chuqur va chirindiga boy
- Avgustdan kuzgacha hosil yig'ish
- Og'ir yeyuvchilar uchun ideal keyingi meva
- Boshqa romashka oilasi o'simliklari uchun to'rt yillik kultivatsiya tanaffusiga rioya qiling
No'xat (Pisum sativum)
- Shakar, ilik, qobiq yoki och no'xat
- Shakarli no'xat ayniqsa mashhur
- Bir yillik va o'tli o'sadi
- Quyoshli va havodor joylarni afzal ko'ring
- Bo'sh va unumdor tuproq
- Almashlab ekishga rioya qiling
- Eng erta besh yildan keyin bir joyda o'smang
- 12-14 haftadan keyin hosil yig'ish
Bodring (Cucumis sativus)
- Bir yillik madaniy o'simlik
- Sajda qilish yoki ko'tarilish
- Shamoldan, to'liq quyoshdan va issiq, nam joylardan himoyalangan
- Tuproq chirindi va bo'sh
- Tez isinish va loy bo'lmasligi kerak
- To'rt yillik kultivatsiya tanaffusiga rioya qiling
- Suvga nisbatan yuqori talab
- O'rim-yig'im gullashdan taxminan uch hafta o'tgach boshlanadi
Kohlrabi (Brassica oleracea var. gongylodes)
- Sabzavotli karamning madaniy turi
- Tez o'sadigan karam
- Yer ustidagi qalinlashgan otish o'qi ishlatiladi
- Birinchi yilda nihol tubining shakllanishi
- Quyoshli joylardan qisman soyani afzal ko'radi
- Gumusga boy, bir tekis nam substratlar
- Madaniyat davomiyligi 10-14 hafta
Maslahat:
Agar siz kolrabi juda kech terib qo'ysangiz, u tezda yog'ochli va yeb bo'lmaydigan holga kelishi mumkin. Uni vegetatsiya tugagunga qadar, ayniqsa erta navlarni yig'ib olish yaxshiroqdir.
Salat (Lactuca sativa var. capitata)
- Bir yoshdan ikki yoshgacha o'sadi
- Quyoshli joylarni yaxshi ko'radi
- Yorug'lik etishmasligi tufayli o'sish cheklangan
- Yer osti bo'sh va chuqur
- O'rtacha iste'mol qiluvchilar yuqori gumus va ozuqa moddalariga muhtoj
- PH qiymati 5,5 dan past emas
- Ekishdan sakkiz-o'n hafta o'tgach hosil yig'ib oling
Leeks/Leeks (Allium porrum)
- Ik yillik o'simlik, o'sishi 60-80 sm
- Quyoshli va yarim soyali joy kerak
- Tuproq chuqur va ozuqa moddalariga boy bo'lishi kerak
- Piyozdan ko'ra talabchanroq
- Oq poya hosil qilish uchun piyozni to'plang
- Iyun oyidan naviga va ekishga qarab hosil yig'ish
Sabzi/sabzi (Daucus carota)
- Yillik yetishtiriladigan ildiz sabzavotlari
- Quyoshli joy ayniqsa mos keladi
- Bo'sh, toshloq, qumli-qumoq tuproqlarda juda yaxshi o'sadi
- Ozg'inishga ishonch hosil qiling
- O'rim-yig'im uchun optimal vaqt yo'q
- To'g'ri vaqt did masalasi
- sabzi qanchalik erta bo'lsa shunchalik shirin va yumshoqroq bo'ladi
Maslahat:
Agar tuproq juda og'ir va loyli bo'lsa, qushqo'nmas o'sadigan tizma madaniyatida o'stirishni tavsiya qilamiz.
Qalampir (Kapsiy)
- Ko'p yillik o't o'simliklari
- Ham shirin qalampir, ham shirin qalampir
- Ekish joyi juda quyoshli, iliq va shamoldan himoyalangan bo'lishi kerak
- Joy qanchalik issiq bo'lsa, qalampir tezroq pishadi
- Ekayotganda kompost va shox talaşlari aralashtiriladi
- Hosil naviga qarab iyul va oktyabr oylarida
broadbean (Vicia faba)
- Shuningdek, loviya, ot loviya va loviya sifatida ham tanilgan
- Sovuqqa juda chidamli
- Muz avliyolaridan oldin ekish mumkin
- 200 sm gacha o'sishi mumkin
- Barcha loviya turlari singari u ham yetarlicha quyoshni talab qiladi
- Og'ir va nam tuproqlarda o'sadi
Maslahat:
Leguminozlarni faqat bitta joyga har 4-5 yilda ekish kerak.
Beetroot (Beta vulgaris)
- Qand lavlagi va lavlagi bilan bog'liq
- Turli shakl va ranglar
- Otsimon ikki yillik oʻsimtadek oʻsadi
- Quyoshli joylarni afzal ko'radi
- Qisman soyada ham gullaydi
- Iyuldan birinchi sovuqgacha hosil yig'ish
Selderey (Apium)
- Seldereyning turlari bir yillik yoki ikki yillik o'simliklar sifatida o'sadi
- Quyoshli va qisman soyali yotoqlar
- Unumdor, ozuqaga boy tuproq, doimiy namlik
- Qumli, chirindiga boy gil tuproq ideal
- Kultivatsiya paytida tuproq muntazam ravishda qanday qilib
- Oktyabrdan olingan hosil
Ispanak (Spinacia oleracea)
- Yil davomida yetishtirish mumkin
- Bahor, yoz, kuz va qishki ismaloq
- Bo'yi 50-100 sm
- Joylashuv afzal quyoshli yoki qisman soyali
- Imaloq turiga qarab o'zgaradi
- Bo'sh, o'tkazuvchan va chirindiga boy tuproq
- pH qiymati 6,5 va 7,5
Maslahat:
Bahorgi ismaloqni maydan iyungacha, yozgi ismaloqni iyundan avgustgacha, kuzgi navlarini sentyabrdan dekabrgacha, qishki ismaloqni aprelda yigʻib olish mumkin.
