Xobbi bog'bonlariga yovvoyi sarimsoqni yig'ish uchun bir necha hafta bor. Gullashdan keyin yovvoyi o'tni endi yig'ish kerak emas. Nima uchun gullash davri fasl tugashidan xabar berishini va hosilni yig'ishda nimani e'tiborga olish kerakligini shu yerda o'qing!
O'rim-yig'im vaqti
Bahor nafaqat iliqroq haroratni keltirib chiqarmaydi, chunki ko'plab o'simliklar ham unib chiqa boshlaydi. Yovvoyi sarimsoq mavsumi ham bahorga to'g'ri keladi, garchi ba'zi hududlarda u mart oyida boshlanadi. Biroq, yovvoyi sarimsoq mavsumining aniq boshlanishi turli omillarga bog'liq. Bularga, jumladan, mintaqaviy iqlim va ob-havo sharoiti kiradi. Chunki qish qanchalik yumshoq bo'lsa, yovvoyi o'tlarni yig'ib olish mumkin. Joylashuv qanchalik shimolda bo'lsa, shunchalik kechroq hosil olish mumkin. O'rim-yig'im vaqti taxminan 6 dan 8 haftagacha davom etadi, garchi hobbi bog'bonlari quyidagilarni hisobga olishlari kerak:
- May oyining boshigacha eng yaxshi hosil yig'ish vaqti
- Juda zo'r ta'm
- Yoqimli shiddat
Nega keyinroq hosilni yig'ib olmaysiz?
Yovvoyi sarimsoqni yig'ish mavsumi odatda gullash boshlanishi bilan tugaydi, shuning uchun mavsum odatda may oyining boshigacha davom etadi. Gullashdan keyin ham uni yig'ish mumkin, ammo bu faqat cheklangan darajada tavsiya etiladi. Gullashdan keyin barglar tolali bo'ladi va lazzat yovvoyi sarimsoq gullariga o'tadi. Bu shuni anglatadiki, yovvoyi o't o'z ta'mini sezilarli darajada yo'qotadi. Bu zaharli - gullashdan keyin ham - lekin yo'q, shuning uchun uni printsipial ravishda iste'mol qilish mumkin.
O'rim-yig'im bo'yicha maslahatlar
Mashhur yovvoyi oʻtni yigʻib olmoqchi boʻlsangiz, mato sumkasi va oʻtkir kesuvchi asbob boʻlsa kifoya. Ikkinchisi juda muhim, chunki barglar har doim ehtiyotkorlik bilan kesilishi va hech qachon yirtilmasligi kerak. Bu o'simlikning tezda qayta tiklanishi uchun kesishning iloji boricha toza va kichik bo'lishini ta'minlaydi. Bundan tashqari, hosilni yig'ishda quyidagilarni e'tiborga olish kerak:
- Har bir o'simlikdan faqat 1-2 bargni kesib oling
- O'simliklar qayta tiklanishi va yaxshi tarqalishi mumkin
- Iloji bo'lsa faqat katta zaxiralardan yig'ing
Yovvoyi yovvoyi sarimsoqni odatda terib olish mumkin, lekin hamma joyda emas! Qo'riqxonalar va tabiat yodgorliklarida hosilni yig'ish taqiqlanadi. Bundan tashqari, shuni ta'kidlash kerakki, ba'zi federal shtatlarda o'simlik yo'qolib ketish xavfi ostida turgan turlar ro'yxatiga kiritilgan va shuning uchun hosilni yig'ish ham taqiqlangan. Boshqa narsalar qatorida, yovvoyi o't ba'zi federal shtatlarda quyidagicha tasniflanadi:
- Yoʻq boʻlish xavfi ostida: Brandenburg va Gamburg
- Juda kam: Bremen
- Potentsial xavf ostida: Shlezvig-Golshteyn
Yovvoyi sarimsoqni nilufardan farqlash
Yovvoyi sarimsoq va vodiy nilufarlari vizual jihatdan o'xshashdir, shuning uchun ular o'rim-yig'im paytida ko'pincha chalkashib ketishadi. Biroq, bu, albatta, xavfli, chunki yovvoyi sarimsoqdan farqli o'laroq, vodiy zambaklar zaharli hisoblanadi! Chalkashmaslik uchun, taxmin qilingan yovvoyi sarimsoqni har doim vodiyning zaharli zambaklaridan ajratib turadigan ba'zi xususiyatlarni tekshirish kerak:
- bargning pastki tomoni: mat
- Hid: odatdagi sarimsoq hidi
- Ildiz: Piyoz
Ma'lumot:
Kuzgi krokus va dog'li Aaron tayog'i ham ko'pincha o'rmon sarimsoqlari bilan aralashib ketadi.
