Siz, albatta, bir nuqtada bog' yoki o'stiriladigan ko'katlarni kesishingiz kerak. Quyida siz ko'rsatmalar eng muhim naslchilik navlarining maxsus so'rovlariga qanday javob berishini bilib olasiz. Lekin siz oʻstiriladigan koʻk mevalarni ekish shart emasligini, balki bogʻda oʻsadigan “haqiqiy, mahalliy koʻkatlar” borligini va agar shubhangiz boʻlsa, umuman kesishga hojat yoʻqligini bilib olasiz.
Madaniy ko'katlar Azizillo parvarishiga muhtoj
So'nggi yillarda bog 'markazlari va onlayn-do'konlarida ko'k rezavorlarga bo'lgan talab yillar davomida o'sish tendentsiyasini ko'rsatganligi sababli bog' markazlarida va onlayn-do'konlarda ko'proq taklif qilinmoqda (buning sababi ko'kning sog'liq uchun ahamiyati - takrorlanadigan sarlavha). yaxshi, siz bu haqda ko'proq bilib olasiz).
Bu o'stiriladigan ko'klar endi o'rmon chetida kuchli hidga ega bo'lgan bir nechta teshuvchi ko'k rezavor mevalarni yig'ish uchun mashaqqatli egilib turgan ko'k o'simliklar bilan umuman o'xshashlikka ega emas; Ularning ajdodlari ham mahalliy o'simlik dunyosiga mansub emas, balki begona qit'adan kelganlar.
Madaniy ko'katlar hozirda 265 ta ko'k turlarining bir nechtasiga borib taqaladi: Birinchi o'stiriladigan o'simlik Amerika blueberry Vaccinium corymbosum bo'lib, kuchli o'sishi va maksimal balandligi 2 m gacha bo'lgan ko'k mevasi bo'lib, uning yirik rezavorlari hosil beradi. kattaroq hosil. Boshqa navlar V. corymbosumni Shimoliy Amerika-Kanada V. angustifolium yoki boshqa Vaccinium turlari bilan kesib o'tish natijasida paydo bo'lgan, ularning barchasi mahalliy mitti butadan butunlay boshqacha balandlikka etadi, kuchliroq o'sadi va ko'proq hosil beradi.
Bu yetishtiriladigan ko'k mevalar, tabiiyki, biz odatda bog'larimizda ekadigan butalarga o'xshaydi; Chorvachilik yo'li bilan mukammal plantatsiyali ko'katlar dastlab Amerika ko'k va uning qarindoshlaridan tanlangan. Sog'lom rezavorlarning mashhurligi tobora ortib borayotgan xususiy uy bog'bonlarining o'z bog'larida ko'kat ekish istagi paydo bo'lishiga olib kelganda, bu talab darhol yakuniy iste'molchilarga tijorat etishtirish uchun etishtirilgan ko'k butalarini taklif qiluvchi tijorat kompaniyalari tomonidan qondirildi. Bu baland bo'yli ko'k butalar har yili mo'l-ko'l mevali yog'och ishlab chiqarishga o'rgatilgan va agar ular muntazam ravishda Azizillo qilinsa, uzoq muddatda buni eng yaxshi qilishlari mumkin.
Har yili emas, albatta, har yili emas, chunki ko'katlar ikki yoshli va undan katta daraxtda o'sadi. Meva sifati yosh, ikki va uch yoshli daraxtda yaxshi bo'ladi; bir nuqtada, eski yog'och endi hech qanday meva bermaydi - yillik Azizillo tavsiya etiladi, shuning uchun siz bu butalar bilan har doim kesishga harakat qilishingiz kerak. eng qadimgi, doimiy ritmda yog'ochli kurtaklar nish. Har yili bir nechta o'simlik yosh va hayotiy bo'lib qoladi va o'zini asosdan yaxshi yangilaydi.
Azizillash uchun eng yaxshi vaqt - yoz, o'rim-yig'imdan keyin; O'rim-yig'im paytida siz rangli lentalar bilan hosildorligi allaqachon pasayib borayotgan asirlarni belgilashingiz mumkin. Bir oz e'tibor va siz doimo yaxshi sifatli mevalarni rivojlantiradigan yosh kurtaklar bilan to'la butalar bo'lasiz.
Qish oxirida siz biroz yaxshilanishlarni amalga oshirishingiz va eski kurtaklar yoki juda qattiq o'sayotgan kurtaklarni olib tashlashingiz mumkin. Bu eski kurtaklar o'rnini bosadigan yangi kurtaklar nishdan yuqoriga qarab o'sadi degani emas, ular keyingi uch yil ichida eng yaxshi mevani beradilar.
Maslahat:
Agar savdo tavsifida: "Bizning do'konimizdagi ko'k o'simliklari yillik budama olishi kerak" deb yozilgan bo'lsa, bu shunchaki: "Bizning do'konimizdagi ko'k o'simliklar" degani emas (diler ko'kni o'z do'konidan oladi) uni o'zingiz kesib olishingizga ishonch hosil qiling), lekin u kesish uchun xavfli tarzda aniq shakllantirilgan. Ba'zi mijozlar keyin ko'kni yarmi yoki undan ko'proq atrofida kesib tashlaydi; ko'p gulli buta atirgul yoki uy devoridagi physalis kabi. Hech qanday muammo yo'q, ko'k o'sishda davom etadi; Biroq, bu "erta yoshartirish" dan keyin gullar va mevalar faqat keyingi mavsumda paydo bo'ladi.
Bularning barchasi to'liq hosil bo'lgan katta yoshli ko'katlarga tegishli. Ungacha ko'k o'z vaqtini oladi - agar siz yosh ko'k o'simliklari bilan shug'ullanadigan bo'lsangiz, ular butunlay boshqacha munosabatda bo'lishadi:
Yosh ko'katlarni kesish
Blueberry kech gullaydi va to'liq hosil olish uchun 7-9 yil kerak bo'ladi. Shuning uchun ixtisoslashgan chakana sotuvchilar odatda uch-to'rt yoshli, hatto birinchi mevasini berishlari mumkin bo'lgan erta yetishtirilgan ko'k butalarini sotadilar va yuqorida aytib o'tilganidek, o'sib chiqqanidan keyin kesiladi.
Blueberries nafaqat ixtisoslashgan do'konlarda, balki barcha turdagi chakana sotuvchilar tomonidan zamonaviy o'simliklar sifatida sotiladi - bu sizning bog'ingizga juda yosh ko'kat ekkaningizni tasavvur qilish imkonini beradi. Agar sotib olish shartlariga asoslanib, ko'k ildiz otgandan keyin mavsumda hali ham past butada bir nechta gullarni ko'rsatsa, siz "chaqaloq ko'k" bilan shug'ullanayotganingizga shubha qilsangiz, siz yoshlardan foydalanishingiz mumkin. "Ko'k butalarni o'sishi bilan qo'llab-quvvatlash":
Birinchi to'rt yil davomida kurtakni ushlaganingizdan so'ng darhol gullarni chimchilab oling. Shunda o'simlik o'z energiyasining bir qismini bir nechta mevalarni ishlab chiqarishga sarflashi shart emas (bu sizni baribir xursand qilmaydi), balki butun diqqatini katta va kuchli o'sishga qaratishi mumkin. Keyin beshinchi yilda gullarni gullashiga ruxsat berganingizda, ko'plab rezavorlar beradigan gullar ko'p bo'ladi.
Senkers, so'qmoqlar yoki so'qmoqlardan o'stirgan ko'k butalari bilan ham xuddi shunday qiling. Agar "kichkintoylar" o'zlarini shoxlanishda dangasaliklarini ko'rsatsalar, ular tomurcuklanma davrida engil har tomonlama budama bilan shoxlanishga undaydilar.
Madaniy ko'katlarning zotli navlari va ularni kesishga qo'yiladigan talablar
Quyidagilar kesish uchun maxsus talablarga ega bo'lgan madaniy ko'katlarning eng mashhur 10 ta navlari:
- Vaccinium corymbosum 'Blautropf' faqat taxminan 50 sm balandlikda o'sadi va dastlab kesish kerak emas. Agar biror nuqtada u "eski bo'lib ko'rinadigan" bo'lsa (parchalangan, qisman yalang'och kurtaklar, hosildorligi pasaygan), o'rim-yig'imdan keyin uni keskin ravishda kesib tashlang.
- Vaccinium corymbosum 'Moviy kuz',1 dan 1,5 m gacha, vaqti-vaqti bilan eski, ko'rinadigan hayotiy bo'lmagan kurtaklar nishdan olib tashlanishi kerak (individual ravishda butun o'simlik bo'ylab taqsimlanadi). yuqorida tavsiflangan).
- Vaccinium corymbosum 'Bluecrop' balandligi 2 m gacha o'sadi, lekin har yili yaxshilab yupqalashtirilmasa, pastki qismida kal bo'lib qoladi.
- Vaccinium corymbosum 'Blue Dessert' ('Elizabet') xuddi yuqorida ta'riflanganidek, biroz konservativ tarzda kesilishi kerak.
- Vaccinium corymbosum 'Blueroma' ('Darrow') kuchli o'sadi va shuning uchun har yili bir nechta kurtaklar nish bilan yoritilishi kerak. Agar erta sovuqlar tahdid solayotgan bo'lsa, buta qishdan oldin kesilgan joylarni yopishi uchun oxirgi mevalar pishayotgan paytda kesishni boshlang.
- Vaccinium corymbosum 'Bluesbrothers' har yili eng qadimgi, ko'rinadigan darajada hayotiy bo'lmagan kurtaklardan olib tashlanishi kerak (ularni butun o'simlik bo'ylab alohida olib tashlang).
- Vaccinium corymbosum 'Brigitta Blue' Yiliga faqat bitta yoki ikkita eng qadimgi kurtaklar olib tashlanishi kerak.
- Vaccinium corymbosum 'Buddy Blue' 'Blueroma' kabi kesiladi (kech pishganiga qaramay, u sovuqdan zarar ko'rmaydi, chunki yarim doim yashil daraxt qishgacha kesilganlarni yopishi mumkin va yaxshi ishlaydi umuman sovuqqa chidamli).
- Vaccinium corymbosum 'Duke' eski yog'ochdan saxiylik bilan tozalanishi mumkin, chunki u yog'ochni taglikdan yaxshi yangilashi bilan mashhur.
- Vaccinium corymbosum 'Little Blue Wonder' maydon ekish uchun, agar umuman bo'lsa, ular butunlay qisqartiriladi.
Madaniy ko'katlar bilan bog'liq muammolarni kesish orqali hal qiling
Bog'ning yoki o'stiriladigan ko'kning o'stiriladigan navlari tijorat maqsadida etishtiriladigan boshqa meva navlari bilan bir xil rivojlanish tarixiga ega. Naslchilikni belgilaydigan motivlar bir xil bo'lgani uchun - bu juda aromatik mevalarga ega bo'lgan eng yaxshi o'simliklarni etishtirish haqida emas, balki (ularning mevalari) iloji boricha ko'proq odamlarga sotilishi mumkin bo'lgan o'simliklar haqida. Iloji boricha ko'proq odamlarga tarqatish ommaviy chakana savdo orqali tarqatishni anglatadi. Ishonchli ishonch bilan, hatto nuqsonli mahsulotlar ham (aslida xossalari mavjud bo'lmagan asl nusxada) yokimuammolarga olib keladigan yangi mahsulotlar amalga oshirilmoqda. U yerda yetarlicha ma'lumotsiz va/yoki tajribasiz iste'molchilar bor.
Chunki tijoriy etishtirishdan olingan mevalarning tijorat jihatdan optimallashtirilgan bir xilligiga faqat naslchilik bilan erishish mumkin, bu esa o'z navbatida har doim bir xil tipik muammolarni keltirib chiqaradi:
- Tijorat uchun yetishtiriladigan navlar tabiatda rivojlangan turlarga qaraganda kasalliklarga koʻproq moyil boʻladi
- Import qilingan turlarga kelsak, ular mudofaa strategiyasisiz mahalliy kasalliklar/zararkunandalar rahmi ostidadir
- “Omad bilan” kasalliklar/zararkunandalar chet el turlari bilan olib kelinadi
- Shimoliy Amerikada yetishtiriladigan ko'k mevasi olib kelingan, masalan. B. godroniya o'simtasi va prodiplosis vaccinii deb ataladigan o't pufagini o'qqa tutadi
- Mahalliy kasalliklar/zararkunandalar yangi turlarga duch kelganda yoki begona patogenlar import qilinganda, ularga qarshi kurashish odatda qiyin
- Agar o'simlik anormal o'sishni ko'rsatsa, birinchi qadam har doim o'simlikning shikastlangan qismlarini olib tashlashdir
- Muammoni ularni alohida utilizatsiya qilish orqali hal qilish mumkin, lekin kesish identifikatsiya qilish uchun ham xizmat qilishi mumkin
- Tijorat uchun yetishtiriladigan navlar ko'pincha tabiiy turlarga qaraganda kuchliroq o'sadi, lekin uzoq umr ko'rishga erishmaydi (30-50 yil)
- Shuning uchun siz tezroq qarasiz va tezroq yoshartirishga muhtojsiz
- Z. B. Yalang'och tupni bahorda taxminan 30 sm gacha kesib oling
- Hozir o'zini butunlay qayta qurmoqda va keyingi mavsumdan keyin yana o'z mevasini beradi
- Ommaviy savdo orqali maslahatsiz savdo bog'bonlar orasida odatiy parvarish xatolariga olib keladi
- Ba'zida bu parvarishlash xatolarini o'simlikni kuchli kesish orqali tuzatish mumkin
- Shunday qilib, gulsiz va mevasiz o'sish bilan, noto'g'ri azotli urug'lantirishga olib kelishi mumkin
- Va qishdan oldin etarli miqdorda kaliy olmagan o'stiriladigan ko'kat sovuqdan shikastlanganda
- Yoki qishki qattiqlik zonasiga noto'g'ri ekilgan (Azor orollaridan olingan ko'katlar etishtiriladigan navlar qatoriga kiradi)
- Hatto noto'g'ri joyda joylashgan ko'katlar ham kuzda ko'chat ekishdan oldin butunlay kesiladi, shunda ular tinchlikda yana ildiz otishi uchun
Maslahat:
Bu dunyoning ko'k mevalari botanika o'simliklarining nomlarini qo'llanma sifatida ishlatish mantiqiy ekanligiga yaxshi dalildir (dastlab ular juda og'ir so'z yirtqich hayvonlarga o'xshaydi, lekin siz ularga tezda ko'nikasiz). Ko'kat navlari haqida ma'lumotga ega bo'lganingizda, siz muqarrar ravishda Amerikaning asl manbalariga duch kelasiz - va keyin osongina chalkashib ketasiz, chunki AQSHdagi amerika ko'k ularning ko'k mevasi=ko'k, yaxlit rangli yevropalik qarindoshi esa - qorako'l, ko'k. yoki Whiniberry deyiladi (" Huckleberry" Evropa va Amerika turlari deb ataladi).
Muammosiz ko'k (kesilgan bo'lsa ham)
Albatta shunday odamlar borki ko'p ishlashga majbur bo'lganlar ham borki hali juda yosh; Qanchalik ma'lumotsiz va/yoki tajribasiz iste'molchilar bo'lishidan qat'i nazar, ular faqat foyda ko'rishni maqsad qilgan kompaniyalar o'ylagandan ko'ra ancha aqlliroq ekanliklari qayta-qayta isbotlangan (va ular yetarlicha ma'lumot va/yoki tajribasizlikdan foydalanilganda bundan norozi bo'lishadi).
Iste'molchilar orasida bog'bonlar, albatta, etishtirilgan ko'katlarni hamma ham yaxshi ko'rmaydilar, lekin ularning ko'plari bog' markazidagi ko'katlardan tashqari, butunlay boshqa ko'katlar borligini bilishadi: bizning oddiy mahalliy ko'klar, ular Amerika bilan birga keladi. yetishtirilgan ko'k o'tlar jinsga qaraganda kamroq umumiyliklarga ega; Ularda umumiy bo'lmagan narsa bu naslchilikning ta'siridir, shuning uchun ular hali ham o'zlarining tarkibiy qismlarini tabiat tomonidan ishlab chiqarilgan tarzda rivojlantiradilar. Evropa farmakopeyasida quritilganida “Myrtilli folium” va “Myrtilli fructus” ro'yxatiga kiritilgan past butalardagi barglar va ko'k rangli rezavorlarning sog'liq uchun ahamiyati aytilganda bu ingredientlar tushuniladi.
Maslahat:
Agar siz bizning mahalliy ko'katlar bog'da o'smasligini o'qiganingiz uchun endi asabiylashayotgan bo'lsangiz - endi sizda qanday qilib to'liq bo'lmagan ma'lumotlardan savdoni rivojlantirish uchun foydalanish mumkinligi haqida aniq taassurot paydo bo'ladi. Bu to'g'ri emas; nega bunday bo'lishi kerak, har bir o'simlik o'zining birinchi turi ildiz otgan joydan uzoqda o'sadi - agar u bunday qilmagan bo'lsa, uni bog' markazida sotib olish mumkin emas edi (V. myrtillus: ixtisoslashtirilgan ko'chatzor, daraxtzor), lekin yo'q bo'lib ketadi. Buning aksini da'vo qiladigan maqolalar, asosan, bog 'yoki o'stiriladigan ko'katlar uchun "yashirin savdo tavsiflari" bo'lib, ular tabiiy ravishda ko'k mevalarning sog'liq uchun ta'siriga ishora qiladi, ular aslida faqat V.mirtilladan olingan dorivor preparat.
Bu sog'lom ko'katlar bog'da ko'p parvarish qilmasdan to'g'ri joyda o'sadi; va ularni kesish ham xuddi shunday muammosiz: Agar bir necha yildan keyin doimiy ravishda kengayib borayotgan eski stendni yoshartirish zarur bo'lsa, kichikroq stendlar eski yog'ochdan butunlay tozalanadi va kattaroq stendlar unchalik chuqur bo'lmagan o'roqdan o'tkaziladi. Lekin bo'lishi shart emas, agar sizda yetarli joy bo'lsa, Vaccinium myrtillus o'sishiga ruxsat bering.
