Yozda ko'chada barbekyu qilish juda qiziqarli va o'z non yoki pitsa pishirish ham sof zavq. Biroq, eng keng tarqalgan panjara ko'zni qamashtiradigan narsadir. Uy qurilishi tosh pechi ancha yaxshi ko'rinadi.
Buni amalga oshirish uchun mutaxassis bo'lish shart emas, faqat mo'ri qurilishi haqida ozgina ma'lumotga ega bo'lishingiz kerak. Avvalo, bog 'uchun pechka barqaror poydevorga muhtoj. Joyni tanlashda qo'shnilar pechdan chiqayotgan tutundan bezovta bo'lmasligi uchun, albatta, asosiy shamol yo'nalishiga e'tibor berishingiz kerak.
Shuningdek, pech uydan qanchalik uzoqda bo'lishi kerakligini va qulay yashash joyi uchun qanday sharoitlar mavjudligini hisobga olishingiz kerak. Axir bunday pechda siz nafaqat taom tayyorlashingiz mumkin, balki u yozning salqin oqshomlarida isitgich vazifasini ham bajaradi.
Poydevor betondan quyiladi, lekin siz katta, tayyor beton plitalardan ham foydalanishingiz mumkin. Keyinchalik pechning to'liq barqaror bo'lishi muhim ahamiyatga ega. Endi pechni qurish vaqti keldi, uning yordamida o'z-o'zini quruvchi pechning hajmini mustaqil ravishda hal qilishi mumkin.
Agar siz bu pechda keyinroq grilda pishirmoqchi bo'lsangiz, oldindan gril stendini sotib olishingiz va pechning o'lchamini gril panjarasiga moslashtirishingiz kerak. Shunday qilib, pechka keyinchalik qulay ish balandligiga ega bo'lishi uchun avval taglik qurilishi kerak. Duvarcılık uchun oddiy g'ishtlardan foydalanish mumkin, ammo etarli darajada izolyatsiyani ta'minlash uchun ehtiyot bo'lish kerak. Baza balandligini o'z bo'yingizga qarab tanlaysiz.
Endi poydevorga qalin beton plita qo'yildi, uning ustiga keyinchalik kul idishi qo'yiladi. Endi siz ish balandligi talab qilinadigan balandlikda qurishni davom ettirasiz. Gril panjarasi osongina joylashishi mumkin bo'lgan devor proektsiyalariga e'tibor berishingiz kerak. Yuqorida yana bir plastinka bor, lekin uning o'rtasida teshik bo'lishi kerak, shunda tutun chiqindisi u erga o'rnatilishi mumkin.
Haqiqiy pechning ichki qismi olovli g'ishtdan ideal tarzda qurilgan, chunki ular issiqlik va namlikni yaxshi saqlay oladi va keyin ularni yumshoq va bir tekisda chiqaradi. Tutunni chiqarish uchun har qanday kamin ishlab chiqaruvchisida mavjud bo'lgan oddiy pechka quvuridan foydalanishingiz mumkin. Sizning didingizga qarab, siz tutun chiqishi uchun konversiyani ham qurishingiz va pechga yomg'ir yog'masligi uchun tepada kichik tom yopishingiz mumkin.
Pitsa va non juda yaxshi pishishi uchun pech uchun eshik kerak. Buning eng yaxshi usuli - kamin ishlab chiqaruvchisi bilan bog'lanish, ular pech eshiklarini alohida buyurtma qilish imkoniyatiga ega. Bu shuni anglatadiki, siz vizual ravishda juda jozibali eshiklarni ham sotib olishingiz mumkin. Qanday bo'lmasin, tegishli o'lchamlar bilan chizmani oldindan yaratish muhimdir.
Shunday qilib siz pech qanday bo'lishi kerakligi haqida aniq tasavvurga ega bo'lishingiz mumkin. Siz ilhomni har qanday yaxshi apparat do'konida olishingiz mumkin, u erda barbekyu kaminlari ko'p bo'lib, ular asosan bog 'uchun pechga juda o'xshash.