Zaytun daraxti (Olea europaea) zaytundoshlar oilasiga mansub, oʻrta boʻyli, boʻrtiqsimon daraxtdir. Kichkina, terisimon barglari bilan doim yashil daraxt bizga xos emas. Aslida, bu Germaniyadagi o'simlik uchun juda zo'r, ammo u hali ham O'rta er dengizi nafisligini aks ettiruvchi mashhur o'simliklardan biridir. Biroq, haqiqiy zaytun daraxti yozda bog'da yoki terasta yoki balkonda emas, balki qishki bog'da qozonda yaxshi saqlanadi.
Joylashuv
Olea europaea quyoshli bolalardan biri bo'lib, u faqat issiq qishki hududlarda yashaydi. Daraxt qanchalik yorqin va issiq bo'lsa, u shunchalik yaxshi o'sib, gullab-yashnaydi. Bu Germaniyada ochiq havoda bo'lishi shart emasligi sababli, u odatda qozonli o'simlik sifatida o'stiriladi.
- yozda to'liq quyosh
- iloji boricha iliq
- issiqlikka chidaydi
- qoralamalarga toqat qilmaydi
Paqirda yetishtirish
Zaytun daraxti yil davomida mo''tadil haroratni afzal ko'radi va qattiq sovuqqa chidamaydi. O'simlik ochiq maydonda sovuq mavsumda omon qolmasligi uchun ma'lum bir xavf mavjud bo'lgani uchun, aslida uni etishtirishda ma'lum cheklovlar mavjud. Sovuq hududlarda butun yil davomida ochiq havoda yashash mumkin emas. Shuning uchun chelakda ekishning afzalligi aniq: zaytun daraxtini sovuq bo'lmagan joyga osongina olib borish mumkin.
Ammo, agar siz daraxtni xona o'simligi sifatida o'stirmoqchi bo'lsangiz, shuni bilishingiz kerakki, zaytun daraxti uzoq muddatda kvartirada yaxshi sharoit topa olmaydi. Shuning uchun o'simlik issiq mavsumda ochiq havoda ekilgan bo'lishi kerak, u balkonda yoki terasta yoki bog 'tuprog'ida qozon bilan birga ekilgan bo'lishi kerak.
- Mitti navlari ayniqsa mos keladi
- Idishning o'lchami taxminan toj o'lchamiga mos kelishi kerak
Substrat
Zaytun daraxtini ekish yoki ko'chirishda faqat juda yuqori sifatli substratlardan foydalanish kerak. Yaxshi idishdagi o'simlik tuproqlari shag'al, lava granulalari yoki kengaytirilgan loy kabi qo'pol taneli komponentlar bilan tavsiflanadi. Ular bo'shashgan va suv va havo juda yaxshi o'tishiga imkon beradi. Suv va ozuqa moddalarini yaxshiroq saqlash uchun gumusning bir ulushi ham zarur, lekin zaytun daraxtlarini etishtirishda bu ko'p bo'lmasligi kerak.
- mineral tarkibi yuqori (qum, shag'al, kengaytirilgan loy va boshqalar)
- past gumus miqdori
- Kaktus tuprog'i loy bilan aralashtirilgan
- O'rta er dengizi o'simliklari uchun substratlar
- qumli-qumoqli tuproq aralashmasi
- Tsitrus o'simliklar tuprog'i
Yozda ochiq havoda qolish
Agar siz sovuq mavsumda zaytun daraxtini sotib olgan bo'lsangiz yoki o'zingiz qishda kesishdan o'simlik o'stirgan bo'lsangiz, bahorgi joyda o'simlikni balkonga yoki terastaga ko'chirishdan oldin kech sovuqlar xavfi o'tib ketguncha kuting. Bundan tashqari, zaytunni dastlab qisman soyada himoyalangan joyga joylashtirish orqali iqlimga moslashishga yordam bering. Asta-sekin u ko'proq quyosh va shamolga toqat qila oladi.
Taxminan 10 kundan so'ng siz zaytun daraxtini to'liq quyosh ostida oxirgi joyiga ko'chirishingiz mumkin. Keyin o'tin birinchi sovuqqa qadar tashqarida qoladi. Kuzda kvartiraga qaytishdan oldin, bu jarayon teskari tartibda amalga oshirilishi kerak. Sekin-asta idishni biroz soyali joyga olib boring. 10 kun ichida o'simlik uydagi kam yorug'lik sharoitlariga moslashishga tayyor bo'ladi.
Repotting
Agar zaytun daraxti sotib olayotganda plastik idishda bo'lsa, uni ag'daring va ildiz bo'lagini bo'shatish uchun tanasining pastki uchidan sekin torting. Qadimgi pot ko'pincha allaqachon kuchli ildiz otgan, shuning uchun sotib olingandan so'ng darhol daraxtni birinchi marta ko'chirish deyarli har doim kerak bo'ladi. Yosh o'simliklar yiliga kamida ikki marta ekish uchun ildizlar uchun etarli joy mavjudligini tekshirish uchun tekshirilishi kerak. Qadimgi zaytun daraxtlari uchun bahorda (martdan boshlab) yangi vegetatsiya boshlanishidan oldin ularni tekshirish kifoya.
- terakota (loy) qozonlardan foydalanish afzalroq
- drenaj teshiklari bo'lishi kerak
- keyingi kattaroq idish hajmidan foydalaning
- Keng emas, baland idishlardan foydalaning (ildiz chuqurroq o'sadi)
- Ildizlarni qo'llaringiz bilan bir oz torting va ularni bo'shating
- birinchi navbatda drenaj qatlamini to'ldiring (gil, qum)
- mos substratni to'ldiring
- Balani joylashtiring
- yuqori sifatli substrat bilan to'ldiring
Daraxtning yerga avvalgidan chuqurroq tushmasligiga ishonch hosil qiling va yer bilan qozon cheti orasida kamida ikki santimetr bo'sh joy qoldiring. Bu shuni anglatadiki, siz hali ham suv to'lib-toshgan holda sug'orish uchun joyingiz bor. Idishni ortiqcha suvni yaxshi ushlab turadigan mos likopchaga qo'yish kerak.
Maslahat:
Hajmli sopol idishlar juda bezakli ko'rinishi mumkin, ammo ular zaytun daraxtini uzoq muddatli etishtirish uchun juda amaliy emas. Idish yaxshi ildiz otgandan so'ng, idishni butunlay yo'q qilsangizgina to'pni olib tashlash mumkin.
Voyaga yetgan daraxtlarni ko'chirish
Agar eng katta idish hajmiga erishilgan bo'lsa, daraxtni hech qanday holatda o'z holiga tashlab qo'ymaslik kerak. Bunday holda, ildizlar oxir-oqibat butun o'simlik idishini to'ldiradi va barcha tuproqni siqib chiqaradi. Daraxt muqarrar ravishda etishmovchilik belgilarini ko'rsata boshlaydi va oxir-oqibat quriydi. Buning oldini olish uchun o'simlikni har ikki yilda bir marta o'simlik idishidan olib tashlash kerak.
- pichoq bilan shar atrofidagi ildiz tarmog'ining taxminan 1-2 sm qismini kesib oling
- ham yon, ham pastda
- qolgan toyni qo'lingiz bilan puflang
- O'simlikni yaxshilab tozalang
- Drenajni to'ldiring
- bir oz yangi substratni to'ldiring
- Balani joylashtiring
- Bo'shliqlarni substrat bilan to'ldiring
- ozgina suv
Ildiz massasining qismlarini olib tashlash barglar orqali suv ta'minoti va bug'lanish o'rtasida nomutanosiblikni keltirib chiqaradi. Zaytun daraxtini etkazib berishda hech qanday kamchilik bo'lmasligi uchun, daraxtning toji ham ildizlar bilan bir xil darajada ehtiyotkorlik bilan kesilishi kerak. Ekishdan so'ng, o'simlikni avvalgidan ko'ra bir oz soyali joyga qo'ying va suv etishmasligining oldini olish uchun to'pning namligini juda ehtiyotkorlik bilan tekshiring.
Gullar va mevalar
Iliq qishlagan zaytun daraxti gul yoki meva berishi dargumon. Gullashni rag'batlantirish uchun (may va iyun oylari orasida) o'simlik kamida ikki oy davomida haroratni 10 darajadan pastga tushirishni talab qiladi. Agar daraxtingizni salqin issiqxonaga yoki isitilmaydigan qishki bog'ga joylashtirish imkoniga ega bo'lsangiz, bu gul ishlab chiqarish uchun juda foydali bo'lishi mumkin. Ba'zi zaytunlar o'z-o'zidan unumdor bo'lsa-da, agar siz ikkinchi daraxtni o'stirsangiz, o'zaro changlanish tufayli ko'proq hosil olasiz. O'z-o'zidan unumdor navlarga quyidagilar kiradi:
- ‘Aglandou’
- ‘Cailletier’
- 'Frantoio'
- 'Leccino'
Bog'da zaytun daraxti ekish
O'z bog'ingizga zaytun daraxti ekish Germaniyada ham mumkin. Biroq, zaytun daraxti egalari ko'pincha noto'g'ri ish qilishdan qo'rqishadi, chunki daraxtlar dastlab O'rta er dengizi hududidan keladi va juda sezgir hisoblanadi. Biroq, agar siz Germaniyaning engil mintaqasida yashasangiz va bir nechta parvarish bo'yicha maslahatlarga amal qilsangiz, siz hali ham bunday daraxtni to'g'ridan-to'g'ri bog'ingizda ekishingiz mumkin. Sotib olayotganda, biroz sovuqqa chidamli navni xarid qilishni unutmang.
- yaxshiroq yosh o'simlikni tanlang
- buni birinchi besh-etti yil ichida konteyner o'simligi sifatida etishtiring
- kuzda iloji boricha kechroq qishki kvartallarga olib boring
- Qishda har doim salqin va yorug' bo'ling (0 darajadan sal yuqori), bu sizga ko'nikishingizga yordam beradi
- Mos navlar: 'Hojiblanca', 'Manzanilla' yoki 'Picual'
- Daraxt bunga ko'nikish qiyin
- Ekish teshigi: to'p o'lchamidan kamida ikki baravar katta
- Ekish masofasi: kamida 5 m
Zaytun daraxtida ko'p joy borligiga ishonch hosil qiling. Keyingi kattaroq daraxtdan besh metr masofa oddiy o'lchamdagi zaytun daraxti turlari uchun minimaldir. Xuddi shu narsa pastki qismga ham tegishli: Ildizlar bir-biriga o'smasligi uchun daraxtning ildiz qismida boshqa o'simliklardan qochish yaxshiroqdir.
Maslahat:
Yosh o'simlik o'rniga, albatta, Germaniyadagi daraxtzorda yetishtirilgan eski zaytunni ham sotib olishingiz mumkin. Biroq, bu o'simliklar odatda juda qimmat. Janubiy Yevropadan tovarlarni olib kirish tavsiya etilmaydi, chunki ular haroratni sovutish uchun ishlatilmaydi.
Qavat
Zaytun daraxti ochiq havoda yaxshi va kuchli o'sishi uchun suvni yaxshi o'tkazadigan tuproqqa ega bo'lish juda muhim, chunki O'rta er dengizi o'simliklari botqoqlanishga umuman toqat qila olmaydi. Bundan tashqari, tuproq mayda ildizlarga juda ko'p qarshilik ko'rsatmasligi kerak, ular juda ko'p harakat qilmasdan tarqalishi mumkin. Daraxt kam chirindi tarkibini ham afzal ko'radi.
- yaxshi quritilgan
- oson
- chuqur
- faqat ozgina chirindi
G'amxo'rlik
Zaytun daraxtiga g'amxo'rlik qilish unchalik qiyin emas. To'g'ri joylashuv va yaxshi substrat juda muhimroq. Ikkala shart ham maqbul bo'lsa, daraxt sog'lom va kuchli o'sishi uchun ozgina e'tibor talab qiladi.
To'kish
Zaytun daraxtini parvarish qilishda sug'orish eng muhim omil hisoblanadi. Daraxt ko'p suvga muhtoj, ayniqsa yozda quyoshli joyda. Drenaj teshigidan yana suv tugaguncha balyani to'liq namlash yaxshidir. Ortiqcha suv quyiladi. Keyin keyingi safar sug'orishdan oldin substrat biroz quriguncha kuting. Yaxshi o'rnatilgan, ochiq havoda ekilgan namunalar uzoq vaqt qurg'oqchilik va yuqori issiqlikka toqat qilsa-da, idishdagi o'simliklar biroz tez-tez sug'orilishi kerak - bu, ayniqsa, yangi ko'chirilgan/ekilgan zaytun daraxtlari va yosh o'simliklar uchun to'g'ri keladi. Zaytun daraxtlari juda sekin o'sadi, shuning uchun ortiqcha sug'orishdan saqlaning - ayniqsa kuz va qishda.
Cheklovsiz tarqalishi mumkin bo'lgan yog'ochli o'simliklarning ildizlari erga yaqin qatlamlarga qaraganda ko'pincha namroq bo'lgan bog 'tuprog'iga chuqur kiradi. Shunga qaramay, daraxtlar muvozanatli sug'orishni talab qiladi. Namunalarni ekish paytida, suv shunchaki sirtdan oqmasligiga ishonch hosil qiling. Bu juda sekin (nozik yoki tomchilatib) sug'orish orqali amalga oshirilishi mumkin. Shu bilan bir qatorda, sug'orish chekkasi suvni ildiz sohasida ushlab turishi mumkin.
Urug'lantirish
Zaytun daraxtlari uchun maxsus o'g'itlar mavjud emasligi sababli, siz O'rta er dengizi o'simliklari yoki idishli o'simliklar uchun oddiy o'g'itlardan foydalanishingiz mumkin. Odatda, sekin o'g'itlar mart va iyun oylarida tavsiya etiladi. Zaytun daraxtlari ko'p miqdorda ozuqa moddalarini talab qilmaydi, shuning uchun ochiq o'simliklar odatda bahorda ozgina kompost bilan yashashi mumkin.
Kesish
Haqiqiy zaytun daraxti juda sekin o'sadi, shuning uchun uni tez-tez kesish shart emas. Daraxtga g'amxo'rlik qilayotganda, kesish faqat daraxtni o'rgatish va parvarish qilish funktsiyasiga ega. Trening chiroyli toj shakliga erishishdir, parvarishlash esa faqat kasal va o'lik novdalarni olib tashlashni o'z ichiga oladi. Agar zaytun daraxti juda katta bo'lib qolsa, siz butun yil davomida kichikroq kesishingiz mumkin. Ko'proq radikal Azizillo uchun bahor tavsiya etiladi, ya'ni uxlash davrining oxirida. Bu o'simlik yangi o'sish davrida yangi unib chiqishi mumkinligini anglatadi.
- barcha o'lik yoki kasal kurtaklarni kesib tashlang
- ikkita kesishgan kurtaklardan birini olib tashlang
- poyasida ichkariga qarab o'suvchi novdalarni kesib oling
- qisqartirilgan uzun, shoxlanmagan shoxlar
- Tojni muntazam ravishda taxminan 10% yupqalash
Agar toj vaqt o'tishi bilan juda zich bo'lib qolsa, daraxt pastdan va ichidan kal bo'lib qoladi. Bundan tashqari, zich tojdagi havoning aylanishi qiyinlashadi, bu daraxtni turli kasalliklarga moyil qiladi.
Qishlaydigan qozonli o'simliklar
Agar birinchi sovuqlar ochiq havoda sodir bo'lsa, zaytun daraxtini himoyalangan, iliqroq joyga ko'chirish kerak. Bu erda ham o'zgargan yorug'lik sharoitlariga asta-sekin ko'nikishingizga ishonch hosil qiling. Uyda yoki kvartirada zaytun daraxti uchun joy tanlang, u janubiy ta'sirga ega va kuniga kamida 6 soat quyoshni ta'minlaydi. Zaytun daraxtlari kuzda barglarini yo'qotmaydi, shuning uchun ular hatto sovuq mavsumda ham ko'p quyosh nuriga muhtoj. Gul hosil bo'lishini ta'minlash va zararkunandalarning kirib kelishini oldini olish uchun daraxtni salqin saqlash kerak.
- juda yorqin sozlash
- optimal harorat: 5-10 daraja
- Yuqori haroratlarda o'simlik uchun qo'shimcha yorug'lik kerak
- suvni davom ettiring, lekin yozdagiga qaraganda biroz ehtiyotkorlik bilan
- harorat qancha past bo'lsa, shuncha kam sug'orish kerak
Qishlaydigan ochiq o'simliklar
Markaziy Yevropada ekilgan zaytun daraxtlarini qishlash ularning vatanlariga qaraganda biroz murakkabroq. Sovuqning birinchi zararini -5 darajagacha bo'lgan barqaror haroratdan kutish mumkin. Bu shuni anglatadiki, daraxtni faqat sovuq hududlarda konteyner o'simlik sifatida etishtirish mumkin. Vinochilik hududlarida ekish mumkin bo'lsa-da, qishdan yaxshi himoya qilishga katta ahamiyat beriladi.
- Ildiz hududidagi tuproqni mulch, barglar yoki cho'tka bilan yaxshilab tekislang
- Kuchli sovuqlarda qishki himoya junini (toj maydoni) yopishtiring
- shaffof bo'lishi kerak
- faqat doimiy sovuq davrlarida foydalanish mumkin
- keyin yana olib tashlang
- aks holda namlik bug'lanib ketmaydi va kasalliklar yuzaga keladi
Targ'ibot
Zaytun daraxtlarini urug'lardan yoki so'qmoqlardan ko'paytirish mumkin bo'lsa-da, so'qmoqlardan ko'paytirish istiqbolli. Biroq, bu juda ko'p issiqlikni talab qiladi.
Qo'yilganlar
Bir yoki bir nechta yosh, hali yog'ochsiz suratga olish bo'yicha maslahatlarni tanlang.
- Uzunlik: 10 sm
- Kesilgan qirrasi qiya bo'lishi kerak
- pastki barglarni olib tashlang
- kichik o'simlik idishini kaktus yoki o'sadigan tuproq bilan to'ldiring va namlang
- Qalamchalarni uchdan bir qismiga joylashtiring
- Tuproqni atrofga ozgina bosing
- yorqin, iliq joyda (kunduzi quyoshsiz)
- nam saqlang, lekin nam emas
- Harorat: 20-25 daraja
Maslahat:
Siz kesishingiz allaqachon ildiz hosil qilganligini aytishingiz mumkin, chunki u yangi barglar hosil qila boshlaydi. Keyingi ikki yil ichida yosh o'simlik eski o'simliklarga qaraganda bir oz ko'proq suvga muhtoj.
Urug'lar
Urug'lar orqali ko'paytirish biroz murakkabroq, ammo imkonsiz emas. Buning uchun yangi, pishgan mevalardan yoki ixtisoslashgan sotuvchilardan olingan urug'lardan foydalaning.
- Pulpani olib tashlang
- Yadroni 24 soat davomida iliq suvda namlang
- nam kaktus tuprog'ida o'simlik
- Ekish chuqurligi: 1 sm
- Idishni muzlatgich qopiga soling va yoping
- Harorat: kamida 20 daraja
Maslahat:
Yadroning unib chiqishi uchun bir necha hafta, ba'zan oylar kerak bo'ladi. Shuning uchun sabrli bo'ling va taslim bo'lmang.
Kasalliklar va zararkunandalar
Har qanday o'simlik kabi zaytunga ham zamburug'lar, viruslar, bakteriyalar va boshqa turli zararkunandalar hujum qilishi mumkin. Bu odatda daraxt kuchli zaiflashganda sodir bo'ladi. Bu joy yoki parvarish optimal bo'lmasa sodir bo'lishi mumkin.
Suv to'kilishi
Sug'orish miqdori juda ko'p bo'lsa (botqoqlanish), ildiz chirishi sodir bo'ladi. Agar daraxtning barglari rangini o'zgartirsa va oxir-oqibat tushib qolsa, bu botqoqlanishning mumkin bo'lgan oqibati bo'lishi mumkin. Shuning uchun, yaxshi suv muvozanatini ta'minlang va o'simlikni ekishdan oldin idishni qalin drenaj qatlami bilan to'ldiring. Kasallik bo'lsa, yagona yechim chirigan tuproq va ildizlarni darhol olib tashlashdir.
Suv tanqisligi
Suv yetishmovchiligida botqoqlanishga o'xshash shikastlanishlar paydo bo'ladi. Har bir alohida holatda substrat juda nam yoki juda nam ekanligini aniqlab olish kerak.
Maslahat:
Quruq zaytun daraxtini darrov tashlamang! Buning o'rniga, o'simlikni kuchli ravishda kesib oling va uni muntazam ravishda sug'orishni davom eting. Salqin va yorqin qishdan keyin daraxt ko'pincha bahorda yana unib chiqadi.
Xulosa
Bu yerda zaytun daraxtini yetishtirishning turli usullari mavjud. Ko'pgina hollarda, qishki jasorat yo'qligi sababli qozonlarda ekish tavsiya etiladi. Daraxtni faqat yumshoq vinochilik hududlarida ekish mumkin. Joylashuv uchun quyidagilar qo'llaniladi: quyosh, quyosh, quyosh. Qanchalik yorqinroq va issiqroq bo'lsa, shuncha yaxshi. Zaytunni tez-tez sug'ormang va qishda u salqin va yorqin bo'lishini ta'minlash yaxshidir. Agar to'g'ri parvarish qilinsa, zaytun daraxti juda qarishi mumkin.