Qishloq xo'jaligi ortiqcha o'g'itlashning asosiy sababi deb hisoblanadi: zavod dehqonchiligining ko'payishi nafaqat hayvonlarning oziq-ovqat mahsulotlarini ortiqcha ishlab chiqarishga, balki turli ifloslantiruvchi moddalar va go'ngning ham juda ko'payishiga olib keladi. Haddan tashqari o'g'itlash ozuqa moddalarining haddan tashqari ko'payishiga olib keladi, ayniqsa o'g'it tarkibidagi azot butun ekotizimga keskin ta'sir qiladi.
Azot
Azot (N) har bir tirik mavjudotning asosiy qurilish bloki hisoblanadi va suv, havo va tuproqda mavjud. Hayotiy modda havoning taxminan 78 foizini tashkil qiladi, ammo atmosfera azotidan na o'simliklar, na hayvonlar foydalana olmaydi. Biroq, tabiiy aylanish atmosfera azotini tuproqdagi mikroorganizmlar tomonidan aylantirilishini talab qiladi. Bu o'simliklar o'sishi uchun zarur bo'lgan azotdan foydalanishga yaroqli molekulalarni hosil qiladi.
Natijada hayvonlar va odamlar azotni o'simlik ovqatlarini iste'mol qilish orqali o'zlashtiradilar va uni najas va siydik orqali yana chiqaradilar. Bular mikroorganizmlar tomonidan yana parchalanib, tabiiy aylanish jarayonini yopadi. Biroq, azot aylanishining muvozanati insonning tabiatga aralashuvi natijasida ommaviy ravishda buziladi, buning natijasida atrof-muhitda azot ortiqcha bo'ladi.
- taxminan 62 foizi ekinchilikdan keladi
- taxminan 33 foizi chorvachilikdan olinadi
- taxminan 5 foizi transport, sanoat va uy xo'jaliklaridan keladi
Biologik xilma-xillikka ta'siri
Azotning ko'payishi biologik xilma-xillikka katta ta'sir ko'rsatadi va o'simliklarning standartlashtirilishini ta'minlaydi. Buning sababi, tegishli o'simliklarning individual ozuqa moddalariga bo'lgan ehtiyojida yotadi. Ulardan ba'zilari tom ma'noda azotni yaxshi ko'radilar va bu moddaning ortiqcha ta'minotidan katta foyda ko'radilar. Shunga ko'ra, ular tez tarqaladi, lekin ozuqa moddalari kambag'al sharoitlarga moslashgan o'simliklar hisobiga. Chunki bular keyinchalik azotni yaxshi ko'radigan o'simliklar tomonidan almashtiriladi.
- Baland bo'laklar ayniqsa ta'sir qiladi
- Sundew ham o'rnini bosdi
- Etnik paxta o'ti va rozmarin xezer tarqalmoqda
O'simliklarga ta'siri
Ortiqcha azot o'simliklarning nosog'lom, tez o'sishiga olib keladi va ildiz o'sishi to'xtab qoladi. O'simliklar barcha kuchlarini ko'pincha yumshoq va shimgichli yangi kurtaklar hosil qilish uchun sarflaydi. Ammo bu nafaqat asirlari ta'sir qiladi, chunki hujayralar va to'qimalar ham maqbul shakllanmagan. Daraxtlarda tezlashtirilgan o'sish, shuningdek, tojning ingichkalashiga olib keladi. Bu ularni shamol va qurg'oqchilikka ko'proq moyil qiladi, bu esa ko'pincha o'rmonlarda shamolning shikastlanishiga olib keladi. Bundan tashqari, zavod dehqonchiligi va ortiqcha o'g'itlash o'rmonlarning nobud bo'lishi bilan bevosita bog'liqligi isbotlangan. Azotning haddan tashqari ko'pligi o'simlik dunyosiga ham quyidagi ta'sir ko'rsatadi:
- O'simliklarning ozuqaviy holati buziladi, bu esa ta'minot etishmasligiga olib kelishi mumkin
- Bakteriya va qo'ziqorin kasalliklarining tarqalishi ko'paymoqda
- O'simliklar ob-havo sharoitlariga ko'proq moyil
- Yig'ilgan mahsulotlarni saqlash buzilgan, bu esa qishloq xo'jaligida hosilning yo'qolishiga olib kelishi mumkin
Suv havzalariga ta'siri
Qishloq xo'jaligida ortiqcha o'g'itlash suv havzalarida ozuqa moddalarining ko'payishiga olib keladi. Azot birikmalari ko'llar, daryolar va dengizlarga oqib o'tadi va evtrofikatsiyaga olib keladi. Bu suv o'simliklarining nazoratsiz o'sishiga ishora qiladi, bu ozuqa moddalarining ortiqcha ta'minoti tufayli yuzaga keladi. Ayniqsa, fitoplankton (bir hujayrali suv o'tlari) bu ortiqcha ozuqa moddalaridan foyda ko'radi va massa shaklida shakllanadi. Bu yashil rangga ega bo'lgan va suv yuzasini qoplaydigan suv o'tlari deb ataladigan gullarga olib keladi. Bular turg‘un suvlar va sekin oqadigan suvlar kabi nozik ekotizimlar uchun alohida xavf tug‘diradi. Chunki suv o‘tlari suvlarning “ag‘darib ketishiga” olib kelishi mumkin:
- Suv o'tlari sirtni qoplaydi
- suvning pastki qatlamlariga kamroq yorug'lik tushadi
- Fotosintez sodir bo'lmaydi va o'simliklarning o'sishi buziladi va shu bilan biologik xilma-xillikni kamaytiradi
Fitoplankton suv havzalariga zarar yetkazadi
Suv o'tlari taxminan bir kundan besh kungacha umr ko'rishadi. Fitoplankton nobud bo'lgandan so'ng, u suv tubiga tushadi va u erda yashovchi bakteriyalar tomonidan parchalanadi. Biroq, bu jarayon kislorodni talab qiladi, bu esa o'z navbatida suvdan chiqariladi. Aerob degradatsiya jarayonidan kelib chiqadigan kislorod etishmasligi ta'sirlangan suv havzasida o'simliklar va hayvonlarning o'limiga olib keladi. Agar kislorod yetarli bo'lmasa, keyinchalik zaharli moddalar hosil bo'ladi. Anaerob degradatsiya deb ataladigan jarayon asosan metan (CH4), ammiak (NH3) va vodorod sulfidi (H2S) kabi zaharli moddalarni hosil qiladi, ular baliqni zaharlaydi va o'ldiradi. Bundan tashqari, bu toksinlar ko'pincha dengiz mahsulotlarida uchraydi, ya'ni ular oziq-ovqat zanjiri orqali odamlarga etib boradi. Yosunlar quyidagi ta'sirga ham ega:
- fitoplankton "o'lik zonalar" hosil qiladi
- Boltiq dengizidagi dengiz tubining taxminan 15 foizi o'lik zonalar bilan qoplangan
- fitoplankton plyajlarda "ko'pikli gilamlar" yaratadi
- Natijada turizm sohasi zarar ko'radi
Iqlim va havoga ta'siri
O'g'itlar tarkibida ammoniy mavjud bo'lib, u saqlash va qo'llash jarayonida ammiakga (NH3) aylanadi. Ammiak o'z navbatida atmosferaga kirib, mayda chang hosil bo'lishini qo'llab-quvvatlaydi. Biroq, bu odamlar va hayvonlar uchun zararli, chunki u yuqori nafas yo'llariga bevosita ta'sir qiladi va nafas olish kasalliklariga olib keladi. Bundan tashqari, ammiak gazi butun atrof-muhit uchun zararli bo'lgan kislotali yomg'irni keltirib chiqarishi mumkin. Yomg'ir yog'ganda ammiak yana tuproqqa kirib, qo'shimcha o'g'it vazifasini bajaradi va shu bilan tuproqning ortiqcha urug'lanishiga yordam beradi.
Biroq, azotli o'g'itlar nafaqat ammiakni chiqaradi:
- O'g'itning minerallashuvi azot oksidini (N2O) hosil qiladi
- bu iqlimga karbonat angidriddan (CO2) taxminan 300 marta zararli
- va yuqori samarali issiqxona gazi hisoblanadi
- Metan (CH4) ham chiqariladi
- bu iqlimga karbonat angidridga qaraganda taxminan 25 marta zararli
Tuproqqa ta'siri
O'g'it tarkibidagi ammiak tuproqdagi mikroorganizmlar tomonidan nitratga (NO3-) aylanadi. Agar o'simliklar nitratni o'zlashtirmasa, asosiy yuvish deb ataladigan narsa sodir bo'ladi. Nitrat oqadigan suv bilan yuviladi va tuproqning kislotalanishiga yordam beradi. Ba'zi o'simliklar kislotali tuproqda o'sishni afzal ko'rsa-da, barcha o'simliklar odatda pH 3 dan past bo'lganida o'sishni to'xtatadilar. Biroq, tuproqning kislotalanishi nafaqat o'simliklarning o'sishiga ta'sir qiladi:
- tuproq tuzilishida o'zgarish bor
- Tuproq mikroorganizmlarining yashash sharoiti ham o'zgaradi, bu tuproq unumdorligiga ta'sir qiladi
- Tuproqdagi ozuqa moddalari yuvilib ketadi, ya'ni optimal oziq moddalar ta'minlanmaydi
- toksik moddalar ajralib chiqishi mumkin (masalan, alyuminiy)
- Yomg'ir chuvalchanglari sonining kamayishi
Er osti suvlariga ta'siri
Qishloq xo'jaligida ortiqcha o'g'itlar ham ichimlik suvida nitrat miqdori oshishiga sabab bo'ladi. Buning sababi shundaki, ko'chma nitrat er osti suvlariga oqadigan suv bilan, keyin esa ichimlik suviga tushadi, ayniqsa kuchli yog'ingarchilik paytida. Nitratlarning ozgina ko'tarilishi salomatlik uchun ozgina xavf tug'dirsa ham, doimiy ravishda ko'tarilgan nitrat darajasi oshqozon-ichak traktining yallig'lanishiga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, nitrat organizmda nitritga (NO2-) aylanishi mumkin, bu esa oz miqdorda bo'lsa ham salomatlik uchun xavflidir. Bu reaktsiya kislotali muhitni talab qiladi, shuning uchun inson oshqozoni buning uchun ideal muhit hisoblanadi. Tarkibida nitrat koʻpaygan ichimlik suvini isteʼmol qilish nitrit hosil boʻlishiga yordam beradi.
- Nitrit ayniqsa chaqaloqlar uchun xavfli bo'lib, ular "ichki bo'g'ilib qolishi" mumkin
- Agar nitrit qonga tushsa, u kislorodni tashishni buzadi, chunki u qizil qon pigmentini yo'q qiladi
- Ichimlik suvidagi nitritning chegaraviy qiymati 0,50 mg/l
- Ichimlik suvidagi nitratning chegaraviy qiymati 50 mg/l
Eslatma:
O'simlik ovqatlarida ko'p miqdorda nitratlar ham bo'lishi mumkin. Biroq, bular, odatda, bir umr davomida har kuni iste'mol qilinmaydi.
Oddiy urug'lanishning oldini olish choralari
Yevropa Ittifoqi allaqachon azotning haddan tashqari o'g'itlanishiga javob berdi va 1991 yilda Nitratlar bo'yicha direktivani yaratdi. Shunga ko‘ra, Yevropa Ittifoqiga a’zo barcha davlatlar yer usti va yer osti suvlarini kuzatib borish, xavf ostida bo‘lgan hududlarni aniqlash va ularni har to‘rt yilda bir marta tekshirishga majbur. Direktiv shuningdek, yaxshi qishloq xo'jaligi amaliyoti qoidalarini o'z ichiga oladi, ammo ular ixtiyoriy ravishda qo'llanilishi kerak.
Mavjud qonunlarga qo'shimcha ravishda, azot bilan ortiqcha urug'lantirishni boshqa omillar ham oldini olish mumkin:
- Chorvachilikni qishloq xo'jaligi yerlari bilan bog'lang, shunda hayvonlar soni mavjud maydonga moslashtirilsin
- mavjud go'ngni to'g'ridan-to'g'ri tuproqqa ishlang
- O'g'it, datchiklar va/yoki kompyuter chiplari bo'lgan o'g'itlash mashinalarini tarqatishda yuqori texnologiyali usullardan foydalaning - bu azotdan maqsadli foydalanish imkonini beradi
- Zavod dehqonchilik ob'ektlariga havo filtri tizimini o'rnating, bu chiqindilarni cheklashi mumkin
Ko'p beriladigan savollar
Go'shtdan voz kechish atrof-muhitga ijobiy ta'sir qilishini bilarmidingiz?
Soʻyish uchun qancha hayvonlar koʻpaytirilsa va saqlansa, ekotizimga azotli chiqindilar va goʻng shunchalik kam kiradi.
Yomg'ir chuvalchanglari o'simliklar uchun juda muhim ekanligini bilarmidingiz?
Chunki ular aeratsiya va drenajni, shuningdek tuproqni aralashtirish va chirishga yordam beradi.
