Yovvoyi tabiatda shoxchalar odatda nam o'rmonlarda yoki daryo qirg'oqlari va soylar yaqinida uchraydi. Biroq, mashhur ko'p yillik o'simlikni uy bog'ida va hatto balkonda ham osonlik bilan etishtirish mumkin. Buning uchun yashil bosh barmog'i shart emas, chunki o'simlikka g'amxo'rlik qilish nisbatan oson hisoblanadi. Biroq, agar siz xirmon hosilidan maksimal darajada foydalanmoqchi bo'lsangiz, ushbu 11 maslahatni ko'rib chiqing!
To'g'ri navni tanlang
Har xil hop navlarining katta tanlovi har doim to'g'ri navni tanlash imkonini beradi. Bir tomondan, xoplarning ta'mi va qayta ishlash maqsadi muhim rol o'ynaydi. Chunki xop mevali-shirin va o'simlik-tuproqni tatib ko'rishi mumkin. Ammo navni tanlashda mavjud bo'shliqni ham hisobga olish kerak. Chunki hop juda tez o'sadi va shunga mos ravishda o'sadi. Balkonda etishtirish uchun "Mitti navlar", masalan, "Gimmli" navlari tavsiya etiladi.
Optimal joyni topish
Xopni yotoqda ham, balkondagi qozonda ham etishtirish mumkin. Nima bo'lishidan qat'iy nazar, har doim ko'p yillik o'simlik juda oson o'sishini hisobga olish kerak - barcha yo'nalishlarda. Kurtaklar ham, ildizlar ham juda ko'p joy talab qiladi, shuning uchun ular boshqa o'simliklarni ko'paytirishga moyildirlar. Biroq, shoxchalar keng ko'lamda o'sishi va rivojlanishi uchun joy quyidagi talablarga javob berishi kerak:
- Quyoshli joy bo'lishi mumkin
- meva yetishtirish uchun ko'p quyosh muhim
- Biroq, qisman soyaga ham yo'l qo'yiladi
- na juda quruq, na juda nam
Maslahat:
O'zining keng ko'lamli o'sishi tufayli, hoplar terasta soya beruvchi yoki maxfiylik ekrani sifatida idealdir. Biroq, faqat qishgacha, chunki keyin u qishlash uchun erga chekinadi.
Mukammal sirtni ta'minlang
Hops g'amxo'rlik qilish oson deb hisoblanadi, lekin tuproqqa alohida talablar qo'yiladi. Agar ko'p yillik o'simlik qozonda o'stirilsa, yuqori sifatli tuproqli tuproq tavsiya etiladi. Bu nisbatan biroz qimmatroq, ammo sotib olish narxi bunga arziydi. Chunki substrat o'sayotgan hops uchun optimal talablarga javob beradi. Umuman olganda, ko'p yillik o'simlik tuproq quyidagi xususiyatlarga ega bo'lganda o'zini eng qulay his qiladi:
- to'yimli va yumshoq
- chuqur
- azotga boy
- pH qiymati: 6,5-7,5
- qumli qum yoki qumloq
Eng yaxshi vaqtda ekish
Halbuki ekish uchun odatda aniq sana yo'q. Chunki ko'p yillik o'simlikni bahorda ham, kuzda ham ekish mumkin. Hop ekish uchun eng yaxshi vaqt odatda ularning yoshiga bog'liq:
- eski namunalar: mart oyining oxiridan
- yog'ochsiz yosh o'simliklar: may oyidan
- Kuz: sentyabr oxiridan noyabrgacha
Ekish paytida to'g'ridan-to'g'ri panjaradan foydalaning
Hops juda tez o'sadi, shuning uchun kurtaklar ko'pincha bir necha metr uzunlikka etadi. Shuning uchun asirlarni qo'llab-quvvatlash va ko'p yillik o'simliklarni toqqa chiqishga yordam berish tavsiya etiladi. Ideal holda, panjara ekish paytida ishlatiladi, chunki bu keyinchalik ildizlarga zarar etkazishi mumkin. Quyidagilarga ham e'tibor berishingiz kerak:
- Sim yoki arqondan yasalgan iz
- lekin yog'och yoki temir ham mumkin
- Trellis yoki iskala
- maydan toqqa chiqishga yordami atrofida kuchli kurtaklar o'tkazing
- har doim soat yo'nalishi bo'yicha
- o'rim-yig'imgacha muntazam ravishda takrorlang
Eslatma:
Xoplar "o'ng burmalar" deb ataladi, ya'ni ularning kurtaklari soat yo'nalishi bo'yicha shamollaydi. Ko'p yillik o'simliklarni chalkashtirmaslik uchun har doim yo'nalishni saqlab turish kerak.
Har doim suv va ozuqa moddalari bilan ta'minlang
Xulm o'simligining tez o'sishi ko'p yillik o'simlikning juda ochligini bildiradi. Bir tomondan, tuproq har doim nam bo'lishi uchun imkon qadar muntazam ravishda sug'orilishini xohlaydi. Biroq, har qanday holatda botqoqlanishdan qochish kerak. Boshqa tomondan, o'simlik o'sishi uchun etarli miqdorda ozuqa moddalariga muhtoj. Shuning uchun sho'rvalar nafaqat muntazam sug'oriladi, balki urug'lantiriladi:
- bahorda kompost yoki hayvon go'ngi qo'shing
- yoz boshidan haftada bir marta urug'lantiriladi
- gullashguncha
- kurtaklar qancha uzun bo'lsa, shunchalik tez-tez urug'lantiriladi va sug'oriladi
Bo'yni kesish bilan o'sishiga yordam bering
Agar ko'p yillik o'simlik kesilmasa, u tom ma'noda har tomonga o'sadi. Biroq, bu maqsadli Azizillo bilan oldini olish mumkin va bir vaqtning o'zida balandlik o'sishiga yordam beradi. Hoplarni kesishning eng yaxshi usuli quyidagicha:
- o'sish davrida 3-4 ta kuchli kurtaklarni bog'lang
- bular o'sib chiqsin
- erga yaqin qolgan paychalarni kesib oling
Maslahat:
Qish oldidan novdalarni yerga yaqin kesmagan ma’qul, shunchaki 50-80 sm uzunlikda qisqartirgan ma’qul. Bu kurtaklardagi qolgan ozuqa moddalarining ildizpoyalarga o'tishiga imkon beradi.
Hulmaloqni zararkunandalar va kasalliklardan himoya qiling
Hops chang chiriyotganga nisbatan sezgir bo'lib, u "adolatli ob-havo qo'ziqorini" deb ham ataladi. Kukunli chiriyotgan barglardagi oq, unga o'xshash qoplama bilan tan olinishi mumkin. Buning uchun hech qanday kimyoviy vosita yo'q, ammo sut va suv aralashmasi unga qarshi samarali ekanligini isbotladi. Ushbu uy davosi shira bilan kurashish uchun ham javob beradi. Shu bilan bir qatorda, zararkunandalarga qarshi quyidagi uy davolari bilan ham kurashish mumkin:
- Tabiiy dushmanlardan foydalaning, masalan ladybuglar
- 5l suv va 90 ml kolza yog'i aralashmasi
- idish yuvish uchun suyuqlikni suvga aralashtiring
Pishgan hop konuslarini aniqlash va yig'ish
Hops uchun hosilni yig'ish vaqti avgust oyining oxiridan sentyabr oyining o'rtalarigacha. Biroq, birinchi qarashda hop konuslari pishgan yoki pishganligini aytish mumkin emas. Konuslarning pishganlik darajasini aniqlash uchun ularni ochish kerak. Pishgan namunalarda "lupullin" deb ataladigan sarg'ish kukun mavjud. Birinchi hop konuslari pishganidan so'ng, o'rim-yig'im boshlanishi mumkin. Hop konuslari odatda quyidagilarga e'tibor berib, qo'lda olinadi:
- quruq kunda hosil yig'ish
- hosil yashil konuslari
- Yaxshisi ular hali ham mahkam yopilgan bo'lsa
- Ehtiyotkorlik bilan soyabonlarni kesib oling
- jarayonda ularga ozor bermang
Maslahat:
Ideal holda, o'rim-yig'im sanasidan bir necha kun oldin yomg'ir yog'magan, shuning uchun hop konuslari iloji boricha quruq. Mevalar qanchalik quruq bo'lsa, ularni tezroq qayta ishlash mumkin.
Xop konuslarini quritish
Xop konuslari quritilganda eng uzoq davom etadi. Shuning uchun ularni yig'ib olgandan keyin quritish tavsiya etiladi. Buning uchun ikki xil usul mavjud: Birinchidan, hop konuslarini pechda quritish mumkin. Konuslar tokchada yotadi va pechda taxminan bir yoki ikki soat davomida 80 daraja haroratda qoladi. Bunga muqobil havo bilan quritish bo'lib, unda alohida hop konuslari ham, butun shoxlari ham quritilishi mumkin.
- alohida konuslarni elak ustiga qo'ying
- Shoxlardagi barglarni olib tashlash
- teskari osib qo'ying
- qorong'i, issiq va quruq joyda
Eslatma:
Qorong'ulik hop konuslarining yashil rangini saqlab qolish uchun muhimdir. Agar ular quyosh nurida quritilsa, qizil-jigarrang bo'ladi.
Xo'l konuslaridan choy tayyorlang
Ko'pchilik pivo bilan bog'liq holda hop bilan tanish bo'lsa kerak. Biroq, hop konuslari tibbiyot sohasida ham qo'llaniladi. Lupulin moddasi tinchlantiruvchi ta'sirga ega va shuning uchun ko'pincha tibbiy mahsulotlarda mavjud. Ammo hop konuslaridan tayyorlangan choy ham dam olishni ta'minlaydi va hatto uyqu buzilishlarini engillashtiradi. Choy ham tez va oson tayyorlanadi:
- taxminan 1-2 choy qoshiq hop konuslari
- ustiga taxminan 150 millilitr issiq suv quying
- Qopqoq idish
- taxminan 10-15 daqiqaga tindirilsin
- Choyni to'kib tashlang va kerak bo'lsa shirinlashtiring
Eslatma:
Choyni doim yangi ichgan ma'qul!