Agar siz o'z bog'ingizda sabzavotingizni iloji boricha organik ravishda etishtirishni istasangiz, loyihani ko'p yillar davomida qanday amalga oshirish mumkinligi haqida oldindan kontseptsiyani o'ylab ko'rishingiz kerak. Agar siz faqat juda kichik sabzavot yamoqlarini rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, har xil turdagi sabzavotlarni doimiy ravishda o'zgartirish uchun joyingiz bo'lmaydi. Tuproqning muntazam yangilanishi uchun ham vaqt yo'q. Shuning uchun, bu holatlarda, qisqa vaqtdan keyin ko'p miqdorda o'g'it va pestitsidlar kerak bo'lmasligi uchun aniq rejalashtirish zarur.
Sahil va tuproq sharoitlari
Salatlar, sabzavotlar va o'tlar bog'da quyoshli va yarim soyali joyni talab qiladi. Ba'zi turlar to'liq peshin quyoshiga toqat qila oladi, lekin ko'pchilik ertalab va kechqurun bir necha soat quyoshni afzal ko'radi. O'rtacha kuniga olti soat quyosh nuri optimal hisoblanadi.
Tuproq tayyorlash
Yaxshi quritilgan va gumusli oddiy bog 'tuproqlari etishtirish uchun eng mos keladi. Qum yoki loy miqdori yuqori bo'lsa, tuproq shunga mos ravishda tayyorlanishi kerak. O'tgan yilning kuzida bog 'tuproqlarini tahlil qilish va agar kerak bo'lsa, uni yaxshilash yaxshidir. Bu bahorda ekish uchun optimal tarzda tayyorlanganligini anglatadi.
Maslahat:
Hech qachon go'ngni ekishdan oldin bog' tuprog'iga surmang. Ingredientlar avval gumus va ozuqa moddalariga aylantirilishi kerak va yosh o'simliklar yangi bo'lganda yonib ketadi.
Aralash Madaniyat
Sabzavot oʻsimliklarining oʻsishiga faqat joylashuv va tuproq sharoiti taʼsir etmaydi. Mahalla sharoitlari ham to'g'ri bo'lishi kerak. Faqat boshqalar bilan osongina birlashtirilishi mumkin bo'lgan neytral o'simliklar emas, balki bir-birining o'sishiga yordam beradigan yoki bir-biriga to'sqinlik qiladigan boshqalar ham mavjud. Bu birga ketadi:
- Gulkaram: fransuz loviya, no'xat, selderey
- Xitoy karami: loviya, no'xat, ismaloq, salat
- Qulupnay: sarimsoq, salat, piyoz, turp, ismaloq
- Kartoshka: frantsuz loviya, kolrabi, makkajo'xori, zira, horseradish
- Bodring: loviya, no'xat, arpabodiyon, karam, salat, lavlagi, selderey, piyoz
- Sabzi: no'xat, sarimsoq, mangal, turp, salsifikatsiya, pomidor, piyoz
- Qovoq: rayhon, loviya, piyoz
Ekish rejasi: uch yillik almashlab ekish
Oshxona bog'ida almashlab ekish hal qiluvchi rol o'ynaydi. Bir nechta muhim qoidalarga rioya qilgan holda, bog 'tuproqidagi ozuqa moddalari alohida o'simliklar tomonidan optimal tarzda ishlatilishi mumkin. Yillar davomida bir xil o'simlikni to'shakda etishtirish nafaqat ma'lum ozuqa moddalarining kamayishiga olib keladi, balki kasalliklarga moyillikni sezilarli darajada oshiradi. Shuning uchun o'simliklarni ma'lum bir tartibda etishtirish mantiqan.
- Yil: Endi tuproqda optimal oziq moddalar mavjud. Birinchi qo'llaniladigan ekinlar ko'p iste'mol qilinadigan sabzavot o'simliklaridir.
- Yil: Bu yil navbat o'rta intensiv o'simliklar.
- Yil: To'rtinchi yilda tuproqda faqat past ozuqaviy moddalar mavjud. Endi kam energiya sarflaydigan o'simliklarni etishtirish foydalidir.
Ko'p iste'mol qiladigan o'simliklarni qayta boshlashdan oldin, kuzda yoki erta bahorda o'z bog'ingizdan pishgan kompost bilan urug'lantirish yaxshidir. Har yili turli xil hosilni ta'minlash uchun maydonni uchta alohida to'shakka bo'lish yaxshidir, keyin ular uch yillik almashlab ekishga ko'ra navbatma-navbat ekiladi.
Ekish rejasi: to'rt dalali dehqonchilik - to'rt yillik almashlab ekish
Agar siz shunchaki kichik salat to'shagini ekishni emas, balki bog'ning katta qismini foydali maydon sifatida qayta qurishni xohlasangiz, to'rtta dala dehqonchiligini tavsiya qilamiz. Bu erda har to'rt yilda bir marta almashlab ekish modeli yaratiladi va unga doimo rioya qilish kerak. Bu usul, ayniqsa, unchalik yaxshi bo'lmagan tuproqlar uchun javob beradi.
- 1. Yil: Birinchidan, yashil go'ng solinadi. Bu kelajakdagi ekinlar uchun o'sish sharoitlarini optimallashtiradi, tuproq eroziyasidan himoya qiladi va begona o'tlarni bostiradi. Shu bilan birga, agar u hali bog'da yaratilmagan bo'lsa, kompost uyumini yaratish mantiqiy.
- 2-4-chi Yil: uch yillik almashlab ekishdagidek
Bir dala ekinsiz bo'lib, qayta tiklanishi mumkin bo'lsa, ikkinchisida ko'p iste'mol qilinadigan sabzavotlar, uchinchisida o'rtacha, to'rtinchisida kam iste'mol qilinadigan sabzavotlar ekiladi. Kam iste'mol qilinadigan navlarga o'tish har yili amalga oshiriladi.
Sabzavotlarni oziq moddalar iste'moliga ko'ra tasnifi
Salat va sabzavotlar turiga qarab har xil miqdorda turli xil ozuqa moddalarini iste'mol qiladi.
Og'ir yeyuvchilar
- Baqlajon
- Qulupnay
- Karamning turlari
- Kartoshka
- sabzi
- Beetroot
- Ispanak
O'rta ovqatlanuvchilar
- Reza mevalari
- Loviya va no'xat
- Fennel
- Bodring
- Kohlrabi
- Chard
- qalampir
- Leek
- Turp va turp
- Pomidor
- Qora ildizlar
- Piyoz
Zaif yeyuvchi
- Bog'li kres
- O'tlar
- petrushka
- ba'zi salat turlari
O'simliklarni almashish uchun istisnolar
Rejalashtirishni biroz qiyinlashtiradigan yana bir omil bor: bir oilaga mansub o'simliklarni keyingi yili o'stirishga ruxsat berilmaydi! Bu qoida, ayniqsa, quyidagi o'simliklar oilalariga tegishli:
- Xochli sabzavotlar (Brassicaceae): barcha turdagi karam, horseradish, turp, turp, xantal, sholg'om, sholg'om
- Chenopodiaceae: chard, lavlagi, ismaloq
O'simliklar ba'zi o'jar zararkunandalar (masalan, ildiz ildizi) bilan azoblanadi. Infestatsiyaning oldini olishning yagona asosli usuli - keng almashlab ekish. Bunday hollarda to'rtta dala dehqonchiligida almashlab ekish mezon sifatida ozuqa moddalarini iste'mol qilishdan afzalroqdir.
Uzoq muddatli foydalanish mumkin:
- Qulupnay: uch yilgacha, keyin o'simliklar yangilari bilan almashtiriladi
- Rhubarb: ko'p yillar davomida bir joyda turishi mumkin
- Pomidorlar: hech qanday kasallik bo'lmasa, ular bir necha yil davomida bir joyda qolishi mumkin
- Qushqo'nmas (yashil qushqo'nmas): sakkiz yildan o'n yilgacha bitta dalada muammosiz
Ekishdan oldingi va keyin mos keladi
Ko'pchilik o'simliklar pishib etish uchun butun vegetatsiya davridan foydalanmaydi. Shuning uchun bir yil ichida bir dalada birin-ketin sabzavot turlarini yetishtirish mumkin.
- Gulkaram: kulturadan oldingi ismaloq, kulturadan keyingi qo'zichoq salati
- Buta loviyalari: yetishtirishdan oldingi marul, turp, qo'zichoqdan keyingi salat yoki karam
- Bodring: yetishtirishdan oldingi loviya, madaniyatdan keyingi ismaloq
- Kartoshka: madaniyatdan keyingi karam yoki Bryussel gullari
- Karam: noʻxat, turp, ismaloq
- Sabzi: madaniyatdan keyingi kech loviya yoki endives
- Pomidor: madaniyatdan oldingi ismaloq, madaniyatdan keyingi xantal
- Piyoz: madaniyatdan keyingi endive
Uch yillik ekishga misol
Hududlarni qayta-qayta g'alla tashlab, bir yil davomida foydali hasharotlar uchun o'tloqqa aylantirish foydali bo'ladi. Bu nafaqat tuproqning yangilanishiga yordam beradi, balki mevali daraxtlarni changlatish uchun zarur bo'lgan hasharotlarni ham jalb qiladi.
1. Sabzavotli yil
- 1-to'shak: qovoq
- 2-to'shak: Pirasa
- 3-to'shak: Selderey va pomidor
- 4-to'shak: sabzi va piyoz
- 5-to'shak: tuzlash uchun bodring
- 6-to'shak: salat va no'xat
- 7-to'shak: Gulkaram va brokkoli
- 8-to'shak: Kohlrabi va Savoy karam
2. Sabzavotli yil
- 1-to'shak: turp va piyoz
- 2-to'shak: bodring va arpabodiyon
- 3-to'shak: qovoq
- 4-to'shak: turp, no'xat va turp
- 5-to'shak: No'xat va sabzi
- 6-to'shak: salat va sabzi
- 7-to'shak: Qulupnay
- 8-to'shak: xitoy karam va endive
3. Sabzavotli yil
- 1-to'shak: salat
- 2-to'shak: Turp
- 3-to'shak: No'xat
- 4-to'shak: foydali hasharotlar o'tloqi yoki yashil go'ng
- 5-to'shak: Selderey
- 6-to'shak: Bodring
- 7-to'shak: Qulupnay
- 8-to'shak: bir yillik o'tlar
O'z bog'ingdan sog'lom mevalar
Oshxona bog'ining yana bir qismi meva yetishtiriladigan maydondir. Mevalar etarli darajada shirin bo'lishi uchun uni iloji boricha quyoshli joyga ekish kerak. Meva haqida gap ketganda, daraxtlarda o'sadigan olma, nok va olxo'ri kabi navlar bilan, masalan, smorodina yoki malina yig'ib olinadigan butalar o'rtasida farq qilish kerak. Birinchi meva ko'pincha faqat bir necha yil o'tgach daraxtlardan olinishi mumkin, shuning uchun uzoq muddatli rejalashtirish kerak. Biroq, butalar bo'lsa, birinchi hosil ko'pincha ekishdan keyingi yil sodir bo'ladi. Nisbatan kichik bog'da ham ko'plab turli xil mevalarni etishtirish uchun uning ingichka o'sishi bilan ustunli meva va panjara yoki uy devorida o'stiriladigan espalier meva mavjud. Ikkalasi ham nisbatan kichik maydonga ega.
Pazandalik va dorivor giyohlar
Hech qanday oshxona bog'ida o't bog'i kam bo'lmasligi kerak. U yerda petrushka, shingil, timyan, bibariya, oregano kabi Oʻrta yer dengizi oʻsimliklari yetishtiriladi. Ko'pgina o'tlar, albatta, oshxonada idishlarni tozalash uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, ko'plab o'tlar dorivor maqsadlarda ham o'stiriladi, shuning uchun ular kimdir kasal bo'lganda choy damlamasi, vannalar yoki kompresslar uchun ishlatilishi mumkin. Shu munosabat bilan romashka, yalpiz va adaçayı juda mashhur. Istalgan vaqtda bir nechta barglar yoki novdalarni tezda yig'ib olishingiz uchun oshxonaga yaqin joyda o't to'shagini yaratish yaxshidir. Deyarli barcha o'tlarni qozonlarda ham juda yaxshi etishtirish mumkin. Bunday holda, kostryulkalar terastaga yoki soyabonga joylashtirilishi mumkin, shunda siz yomon ob-havoda ham ulardan hosil olishingiz mumkin. Yana bir variant - ko'tarilgan to'shak, bu erda hosil ham juda qulay.
Xulosa
Oshxona bog'ini to'g'ri boshqarish unchalik oson emas. Doimiy yaxshi hosil olish uchun almashlab ekish juda muhimdir. Mavjud bo'sh joyni alohida to'shaklarga bo'lish va keyin sabzavotni uchastkalarda qat'iy tartibda o'stirish, ular o'rtasida almashish yaxshidir. Bu tuproqning bir tomonlama yuvilmasligini va kasalliklarning hech qanday imkoniyati yo'qligini ta'minlaydi. O'rim-yig'imdan keyin yashil o'g'it ham tuproqning qiymatini yana yaxshilashi mumkin.
